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Salteado de verduras ralladitas-Los platos de mi dieta

Otro plato que no está nada mal tanto para dieta como para los peques, ya que su apariencia no es la típica de un plato de verduras.
Ingredientes ( la cantidad y variedad depende del gusto)
Calabacines
Berenjenas
Cebolletas
Limón
Un poco de aceite
Atún


Preparación
Con un rallador rallar todas las verduras, echarle sal y unas gotitas de limón. Sofreír con el aceite estimado. Cuando estén tiernas añadir atún y remover.
¡Y listo, buen provecho!

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