Ingredientes ( la cantidad y variedad depende del gusto)
Calabacines
Berenjenas
Cebolletas
Limón
Un poco de aceite
Atún
Preparación
Con un rallador rallar todas las verduras, echarle sal y unas gotitas de limón. Sofreír con el aceite estimado. Cuando estén tiernas añadir atún y remover.
¡Y listo, buen provecho!