Así que sin ningún problema lo podéis sustituir por éstos.
La receta es bien sencilla, así que no hay excusa para no hacerla!!!
Schupfnudeln con panceta y champiñones
Ingredientes
( para 2 personas)
200 gramos de panceta en tiras,
400 gramos de Schupfnudeln,
1 cebolla,
200 gramos de champiñones,
Sal, Pimienta,
Preparación:
Preparar primero los Schupfnudel (receta AQUÌ).
Pelar y picar la cebolla en daditos.
Limpiar y picar los champiñones a tamaño de bocado.
En una sartén con un poco de aceite dorar las tiras de panceta junto con la cebolla y deja que tome algo de color. Echar los champiñones y seguir salteando.
Añadir ahora los schupfnudeln y saltear todo los ingredientes hasta que tomen un bonito color dorado. Salpimentar. Vigilando que la panceta ya es salada.
Servir enseguida espolvoreando un poco de perejil picado si gusta.
Abreviaturas
c/s = cucharada sopera
c/p = cucharada postre
c/c = cucharada café
c/n = cantidad necesaria