comunidades

Sopa de Pan

sopa de pan


Receta
Sopa de Pan 
Autor
RecetasCuisine
Raciones
4
Tiempo
30 minutos aprox.
Ingredientes
2 Cucharadas aceite de oliva
1 o 2 Dientes de ajo
100gr Jamón en tacos
1 Cucharada Pimentón de la Vera (dulce)
1L Aprox. de caldo de carne o agua
1 Pastilla de caldo (solo si usamos agua)
Media barra de pan duro
1 Huevo por persona (aprox)
Elaboración:
1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos dentro del bol el aceite y programamos 5 minutos, 130º.
02-Accesorio
tiempo
temperatura

2. Añadimos el ajo pelado y laminado, los tacos de jamón y programamos cocción lenta P1, 130º, 8 minutos.
02-Accesorio
00-CoccionLenta
temperatura
tiempo

3. Cuando falte 1 minuto para finalizar el programa, añadimos el pimentón y dejamos terminar.
02-Accesorio
00-CoccionLenta
temperatura
tiempo

4. Añadimos el agua (más la pastilla de caldo) o el caldo de carne. Programamos manual 10 minutos, 100º, velocidad 1.
02-Accesorio
00-ModoManual
tiempo
temperatura
velocidad

5. Cuando pasen 5 minutos, añadimos el pan que tendremos cortado en rebanadas (unas más gruesas que otras).
02-Accesorio
00-ModoManual
tiempo
temperatura
velocidad

6. Cuando falten 2 minutos, cascamos los huevos y los incorporamos al bol. Dejamos terminar.
02-Accesorio
00-ModoManual
tiempo
temperatura
velocidad

7. Probamos de sabor por si es necesario rectificar y servimos caliente.
La entrada Sopa de Pan aparece primero en Recetas Cuisine Companion.

Fuente: este post proviene de Recetas Cuisine Companion, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta Arroz con Secreto de Cerdo Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo Ingredientes 1 filete de Secreto de cerdo 1/2 Cebolla 1 Pimiento verde italiano pequeño 1 Tomate rallado 1 cucharadita de pulp ...

Receta New York Cheese Cake Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo Ingredientes Para la base 125gr de Harina 50gr de Azúcar Unas gotas de esencia de vainilla Ralladura de 1/2 limón 1 yema de Huevo ...

Recomendamos

Relacionado

Cuisine Companion Entrantes Moulinex ...

Receta Sopa Castellana Autor Diana López Raciones 4 Tiempo 45 minutos aprox. Ingredientes 80gr de Aceite de oliva 1 Patata mediana (100gr aprox.) 100gr de jamón en trozos 7 dientes de Ajo grandes cortados en láminas 100gr de Pan del día anterior cortado en rebanadas finas 1 Cucharada rasa de Pimentón dulce 1L de Agua 1 Pastillas de caldo de carne 3 o 4 Huevos Elaboración: 1. Equipamos el robot co ...

Cuisine Companion Entrantes Ligth ...

Receta Sopa de Apio Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 25 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Puerro 2 cucharadas de Aceite de oliva 6 tallos de Apio 1 Patata pequeña 900ml de caldo de verduras Sal Pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos el puerro en el bol (sólo la parte blanca). Picamos con PULSE unos segundos. 2. Añadimos el aceite y programamos cocción ...

Arroz Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Risotto de Jamón Cocido y Roquefort Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 40 minutos aprox. Ingredientes 1/2 Cebolla picada 160gr de Arroz redondo 1 chorro de Vino blanco 700ml aprox. de Caldo de verduras (o agua y 1/2 pastilla de caldo) 2-3 lonchas de Jamón cocido 20gr aprox. de Queso roquefort (o azul, gorgonzola) 20gr aprox. de Queso Parmesano 1 cucharada de Mantequilla Aceite de oliva ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Solomillo de Cerdo en Salsa de Pedro Ximénez Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 70 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Solomillo de cerdo de unos 700gr aprox. 1 Cebolla pequeña o media si es grande 1 vaso de vino Pedro Ximénez 30gr aprox. de Uvas pasas 2 vasos de Caldo de pollo o 2 vasos de agua y una pastilla de caldo Harina Aceite de oliva Sal Pimienta Hola! Hace tiempo que tenía apuntada ...

Recetas Moulinex Cuisine Companion ...

Receta Huevos en Salsa Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 40 minutos aprox. Ingredientes 8 Huevos cocidos 1 Huevo fresco (para rebozar) Harina Aceite de oliva ½ Cebolla 2 hojas de Laurel 2 dientes de Ajo 1 ramita de Perejil 200gr Gambas peladas 100gr Jamón picado Agua Guisantes Pastilla de caldo vegetal Colorante Elaboración: 1. Partimos los 8 huevos por la mitad, rebozamos en harina y huevo b ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Fideos con Pollo Autor Marta MG Raciones 2-4 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes 250gr de Fideos 300gr de Pollo Aceite de oliva 800ml de Caldo de pollo 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1 trozo de Pimiento rojo 1 chorro de Vino blanco Sal Pimienta Colorante ¼ de pastilla de Caldo de carne 2 dientes de Ajo 1 cucharada sopera de Tomate concentrado (o 3 de tomate triturado) Elaboración: 1. Equipa ...

Cocina tradicional olla GM

Recuperamos las recetas tradicionales, las de toda la vida. Comida económica, sencilla y que en días de invierno apetece y sienta bien. Hoy os traigo mi sopa castellana, una versión de la tradicional sopa de ajos enriquecida con jamón. Os dejo la receta en olla programable y también de manera tradicional. Sopa castellana Ingredientes (4 personas): 12 dientes de ajo pelados y laminados 1/2 barra de ...

Aperitivos y Entrantes Cuisine Companion Fruta ...

Receta Crema de Puerros Patata y Pera al Azafrán Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 50 minutos aprox. Ingredientes 600ml de Caldo de Verduras 4 Hebras de Azafrán 15gr de Mantequilla (o 4 cdas. de aove) 3 Puerros 2 Patatas medianas 100ml de Vino blanco 2 Peras grandes peladas y descorazonadas Sal Pimienta Nuez moscada Pimentón de La Vera 1 cucharada de crema fresca, yogur natural o queso crema ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Magro en Salsa Autor RectasCuisine Raciones 2 Tiempo 60 miutos (aprox.) Ingredientes 500gr de magro de Cerdo 1 Puerro (sólo la parte blanca) ½ Cebolla 5 Clavos Aceite de oliva 1 diente de Ajo 1 rebanada de Pan tostado (20gr aprox.) 5 granos de pimienta negra 50ml de Brandy 1 pastilla de Caldo de Carne 2 hojas de Laurel 1 pizca de Comino 2 cucharadas de Vinagre crianza El Guiso Hola! La rece ...

Arroz Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Risotto de Calabaza y Gorgonzola Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 40 minutos aprox. Ingredientes 1/2 Cebolla morada 200gr de Calabaza 1 ramita de Romero 150gr de Arroz redondo 50ml de Vino blanco 1 guindilla cayena 700ml aprox. de Caldo de verduras (o agua y 1/2 pastilla de caldo) 1 pedacito de queso gorgonzola o similar Aceite de oliva Sal Pimienta Hola! Nueva receta de risotto, y es ...