Sopa de verduras oriental con Xiao Long Bao de gambas

INGREDIENTES 100 g de gambas pequeñas 5 g de jengibre picado Unos brotes de soja 30 g de salsa de soja 50 g de caldo de pollo 20 g de puerro picado 20 g de aceite de sésamo 350 g de harina de trigo (100 g si es con levadura incorporada) 1 sobrecito de levadura Soda ELABORACIÓN DE XIAO LONG BAO DE GAMBAS Mezclar las gambas con jengibre picado. Batir con palillos mientras echar salsa de soja poco a ...

INGREDIENTES 160 g de carne de cerdo 5 g de jengibre picado 30 g de salsa de soja 50 g de caldo de pollo 20 g de puerro  picado 20 g de aceite de cacahuete 350 g de harina de trigo (100 g si es con levadura incorporada) 1 sobrecito de levadura Soda ELABORACIÓN DE XIAO LONG BAO DE CARNE Picar o exprimir la carne de cerdo. Mezclar la carne picada con jengibre picado. Batir la carne picada con palill ...

Desde pequeña, he sido muy aficionada a las sopas (eso sí, siempre que tengan algún que otro "tropezón": verduras, jamón, arroz, pasta, "picadillo"...). No llego a lo de mi padre, que era capaz de tomarse una sopa de fideos a 45º a la sombra, pero sí que me gustan mucho. Vamos, que nunca fui como Mafalda, jajaja.... (Foto tomada de aquí) Así que, cuando leí esta receta en el ...

Pero que frío....por Dios!!!!!!! ¿Quién ha apagado la calefacción?, a ver, es normal que en Enero haga frío, pero como no estábamos acostumbrados y ha llegado de golpe la sensación que tiene mi cerebro es que estoy en Siberia y me pide constantemente sopas, cafés, sopas again, más café y como esto siga así me va a salir la cafeina por las orejas jajajjajaja así que no me queda más remedio que comp ...

INGREDIENTES 100 g de noodles 5 tomates cherrys Gambas Pollo Brotes de cebolla verde Soja Ajos Aceite Sal Lima Ramilletes finos de lombarda ELABORACIÓN DE NOODLES CON VERDURAS Ahora, ponemos agua a hervir con un poco de sal. Cuando hierva introducimos los noodles. Retiramos inmediatamente del fuego y dejamos que se cueza la pasta unos 4 minutos. Escurrimos la pasta y reservamos. En una sarten o Wo ...

Pon mucha atención a esta receta típicamente oriental y tan popular en los restaurantes chinos. Los tallarines fritos con gambas es un plato muy fácil de hacer y que no tiene complicación alguna. Si te apetece probar este plato, sólo tiene que apuntar bien los ingredientes que necesitas y ponerte manos a la obra a prepararlos. Ingredientes para hacer los tallarines fritos con gambas 200 gramos de ...

La verdad es que llevaba tiempo queriendo hacer recetas diferentes en mi cocina, últimamente me atraen mucho las recetas asiáticas, así que aprovechando que el otro día había ofertas en el súper compre algunos productos nuevos para elaborar recetas diferentes. Entre los productos que compre fueron estos tallarines de arroz, que no tenía mucha idea de preparar, pero que gracias a diferentes blogs, ...

El bao es un bocadillo pequeño cocinado al vapor que, normalmente, se rellena de carne o verduras, que tiene su origen en la gastronomía china tradicional callejera, y se ha exportado a todo el mundo, y ahora se considera uno de los platos más trendy por su sencillez, la cantidad de productos con los que podemos combinar nuestro bao y su resultado es un bocado rápido, saludable y sabroso. Hoy est ...

Buenos días! Hoy os propongo una receta muy ligera y saludable. Empecemos con los ingredientes como siempre: - tallarines de arroz - verduras variadas asiáticas - gambas - semillas de sésamo - salsa de soja Lo primero que haremos será preparar los tallarines. Los cocinamos según las instrucciones del paquete y reservamos. En un wok o sartén amplia salteamos las verduras. Una vez las tengamos c ...

Si te gusta la comida oriental y quieres elaborar un plato fácil y delicioso a la vez, no pierdas detalle de cómo preparar estos noodles con salmón. En pocos minutos tendrás un plato rico de verdad y que gustará a todos tus invitados. No pierdas tiempo y toma nota de los ingredientes que vas a a necesitar para preparar estos riquísimos noodles con salmón. Ingredientes para hacer los noodles con sa ...