Cocina facil Idea guardada 10 veces
La valoración media de 1 personas es: Buena

Sorpresas de batatas

Sorpresas de batatas


Sorpresas de batatas

2016-07-21 05:15:44

Guardar Receta

Imprimir

Ingredientes

Queso rallado 60 grs.

Manteca 50 grs.

Crema de leche 4 cdas.

Batatas 6 u.

Jamón crudo picado 60 grs.

Huevo 1 u.

Sal y Piminta c/n.

Instrucciones

Lavar las batatas muy bien.

Asar en el horno o bien cocer en abundante agua con sal, pero siempre sin quitarles la cáscara, para mantener el valor nutritivo.

Una vez realizada esta precocción, cortarle a lo largo una tapita. Retira la pulpa, pisarla e incorporarle el queso, la manteca, la sal, la pimienta, la crema de leche y el huevo batido.

Distribuir el jamón crudo dentro de cada batata, agregar el puré, taparlas con las rebanadas quitadas anteriormente, y llevar a horno bien caliente en una placa aceitada, durante 10 minutos.

Recetas de cocina faciles http://recetasdecocinafaciles.net/

Fuente: este post proviene de Cocina facil, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Adobo de Cerdo

Este platillo, rinde para 4-6 personas, ademas, es sencillo de preparar, no desconfíes de la carde de cerdo, que bien cocinada y de una fuente confiable, no hay de que preocuparse. Adobo de Cerdo 2016 ...

Pizza con doble ración de ajo

Hay un pequeño restaurante en Greenwich Village, en Nueva York, que es famoso por su pizza de ajo. Durante años, esta ha sido mi última parada antes de ir al aeropuerto; sea que viaje hacia el este, a ...

Cómo preparar pizza vegetariana

En esta ocasión les voy a enseñar a hacer una rica pizza vegetariana. En tan sólo 25 minutos vamos a tenerla lista y no es necesario saber mucho de cocina para hacerla, ya que estamos frente a una rec ...

Cómo preparar un Batido de uva

A continuación vamos a ver la receta de Batido de uva, como vas a poder notar es una de las tantas recetas fáciles que tiene sitio y en tan solo 15 minutos la vamos a tener lista. Batido de uva 2016-0 ...

Etiquetas: Vegetarianosbatatas

Recomendamos

Relacionado

Carnes ajo manteca

Lomitos de manteca al ajo

Lomitos de manteca al ajo 2016-07-21 05:06:40 Guardar Receta Imprimir Ingredientes Medallones de lomo 8 u. Ajo 1 cabeza. Manteca 75 grs. Vino blanco 200 cc. Fetas de pan lacteado 4 u. Sal, Pimienta y Tomillo c/n. Instrucciones Frotar el lomo con sal, pimienta y tomillo. Envolver la cabeza de ajo en papel aluminio y cocinarla en el horno, hasta que al tocar resulte blanda. Luego cortar la cabeza d ...

Galletas canela

Polvorones de canela

Polvorones de canela 2016-07-21 05:28:52 Ingredientes Harina 1/2 kg. Yemas 4 u. Manteca 250 grs. Azúcar 2 tazas. Polvo de hornear 2 cdas. Azúcar mezclada con la canela c/n. Instrucciones Tamizar la harina con el polvo de hornear 3 veces. Aparte, batir la manteca hasta que quede cremosa. Agregar el azúcar y continuar batiendo, añadir las yemas de a una sin dejar de batir. Incorporar la harina y ar ...

Matambrito de cerdo a la pizza con puré de batatas al caramelo

Les dejo una receta de: MATAMBRITO DE CERDO A LA PIZZA CON PURE DE BATATAS AL CARAMELO INGREDIENTES: 1 - 1 kilo de matambrito de cerdo 2 -200 grs. de muzzarella 3- 100 grs. de jamon cocido 4- 250 cc. de salsa para pizza 5- 1 tomate 6- oregano cantidad necesaria. PREPARACION: 1- retirar el exceso de grasa del matambrito 2- colocar el matambrito en una placa de horno. Cocinar en el horno a 200° has ...

Sopas cebolla queso

Sopa de cebollas y queso

Sopa de cebollas y queso 2016-07-21 05:10:08 Ingredientes Cebolla cortadas en laminas 500 grs. Vino blanco 2 tazas. Queso rallado 2 tazas. Caldo de gallina 6 tazas. Manteca 2 cdas. Pan tostado en horno c/n. Cilandro. Instrucciones Mezclar el vino, las cebollas, y la manteca, y cocinar suavemente hasta que la cebolla esté cocida y casi sin líquido. Aumente el fuego y espere un hervor. Mientras tan ...

Recetas Repostería Hungria

Torta Dobos

180 grs Manteca 50 grs Azúcar impalpable 5 grs Sal 2 cdas esencia de vainilla 2 cdas 3 Yemas 3 Claras 120 grs Azúcar 120 grs Harina 0000 Crema: 280 grs Manteca 5 Yemas 1 puñado Azúcar 60 cc Agua 180 grs Azúcar 120 grs Chocolate Blanquear la manteca con el azúcar, sal y vainilla. Agregar las yemas. Merengar las claras con el azúcar e integrar alternando con la harina. Disponer la masa en placas del ...

Carnes pollo

Pollo con guarniciones

Pollo con guarniciones 2016-07-20 18:31:33 Ingredientes Pollo cortado en presas 1 u. Aceite de oliva 4 cdas. Cebolla 1 u. Vino blanco 1/2 taza. Papas cortadas en dados pequeños 1/4 kg. Ajo picado 3 dientes. Puré de tomates 1/4 kg. Champiñones 200 grs. Huevos fritos 4 u. Rebanadas de pan de miga 4 u. Arroz hervido 100 grs. Harina para rebozar c/n. Sal, Pimienta, Laurel y Perejil c/n. Instrucciones ...

Verduras Olla GM Verduras thermomix.

Lasaña de brocoli y jamón york.

Ingredientes: 200 grs. Brocoli crudo. 100 grs. Puerro. 50 grs. Aceite de oliva. 12 lonchas de jamón de pavo. Sal rosa del Himalaya. Pimienta. Queso rallado. Con estas cantidades me han salido 3, dos envases de barro y 1 para congelar. Para la bechamel: Pincha aquí para ver como se hace. 100 grs. Cebolla. 40 grs. Aceite de oliva. 40 grs. Harina de maíz Maicena. 500 grs. Leche. 3 grs. Sal rosa del H ...

Carnes Recetas Videos ...

Pastel de batata y bondiola | Recetas con cerdo

Ahora que ya aprendimos cómo hacer bondiola braseada, te damos una gran idea para aprovechar esta receta con una receta que les gusta a todos: pastel de batata y bondiola. Ideal para las épocas de frío, es súper fácil de hacer y todo un éxito con los más chicos de la casa. Para hacer esta receta vas a necesitar 250 gr de bondiola braseada Cabaña Argentina 5 batatas medianas 1 cebolla grande 4 cebo ...

Pescados y mariscos Olla GM

Lomos de merluza en salsa

Ingredientes: 6 lomos de merluza. 50 grs. Zanahoria. 30 grs. Pimiento verde. 60 grs. Calabacin. 90 grs. Cebolla. 100 grs. Tomate frito. 12 grs. Maicena. 50 grs. Aceite de oliva. 30 grs. Caldo de acelgas u otro de verduras. 150 grs. Caldo de pescado. 120 grs. Vino blanco. Sal rosa del Himalaya. Pimiento. Elaboración: Poner el aceite de oliva en la cubeta de la olla con los lomos. Programar la olla. ...