Tarta de almendras

tarta


Receta
Tarta de Almendras
Autor
María Luisa M
Raciones

Tiempo
50 minutos (aprox.)
Ingredientes
3 Huevos

150gr de Azúcar

200gr de Harina

200gr de Nata (crema de leche) (35% M.G)

1 Sobre de levadura química

1 pizca de sal

100gr de Almendras crudas fileteadas

Margarina  y harina (para untar el molde)
Elaboración:

1. Precalentamos el horno a 180º.

2. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol el azúcar y los huevos y batimos con velocidad 7, 6 minutos.

3. Añadimos la nata (crema de leche), la harina, la levadura y la sal. Mezclamos con velocidad 4, 10 segundos. Bajamos los restos de las paredes del bol y terminamos de mezclar con la espátula.

4. Vertemos la mezcla en un molde previamente untado de margarina y espolvoreado con harina.

5. Repartimos la almendra fileteada por toda la superficie y horneamos durante 45 minutos aprox. (el tiempo dependerá del tipo de horno).

.

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