Receta
Tarta de Almendras
Autor
María Luisa M
Raciones
Tiempo
50 minutos (aprox.)
Ingredientes
3 Huevos
150gr de Azúcar
200gr de Harina
200gr de Nata (crema de leche) (35% M.G)
1 Sobre de levadura química
1 pizca de sal
100gr de Almendras crudas fileteadas
Margarina y harina (para untar el molde)
Elaboración:
1. Precalentamos el horno a 180º.
2. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol el azúcar y los huevos y batimos con velocidad 7, 6 minutos.
3. Añadimos la nata (crema de leche), la harina, la levadura y la sal. Mezclamos con velocidad 4, 10 segundos. Bajamos los restos de las paredes del bol y terminamos de mezclar con la espátula.
4. Vertemos la mezcla en un molde previamente untado de margarina y espolvoreado con harina.
5. Repartimos la almendra fileteada por toda la superficie y horneamos durante 45 minutos aprox. (el tiempo dependerá del tipo de horno).
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