Tarta de manzana y crema pastelera

Ingredientes para None comensales

2 manzanas golden,crema pastelera,1 lámina de masa quebrada,medio sobre de gelatina neutra,100 gr. de azúcar

Cubriremos un molde con la masa quebrada y lo pondremos en el horno. Es recomendable ponerle algún peso para que la masa no se infle. Cuando esté cocinada pero sin llegar a dorarse la sacaremos del horno y le quitaremos el peso si es que se lo hemos puesto. Rellenaremos con crema pastelera e iremos poniendo por encima gajos finos de manzana. Después se espolvorea con un poco de azúcar y de nuevo al horno a unos 170ºC hasta que esté doradita.
La dejaremos enfriar. Mientras tanto prepararemos la gelatina. En medio vaso de azúcar diluiremos la gelatina en polvo con un poco de azúcar. Calentaremos otro medio vaso de agua en el microondas y cuando empiece a hervir lo mezclaremos con la gelatina. Lo pondremos un minuto más en el microondas y lo moveremos bien. Dejaremos templar la gelatina unos 10 o 15 minutos y por último se la untaremos por encima a la tarta para que tenga más brillo

Imagen 0


 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

hola amigos...! hoy les traigo 5 deliciosas recetas con el yogur como protagonista. El yogur es un alimento con múltiples beneficios: es un excelente digestivo, son perfectos para la dieta y una estup ...

Deliciosos y fáciles Brownies La palabra brownie nos lleva a pensar en un bizcocho, normalmente de chocolate y nueces, muy rico, de textura jugosa y húmeda, y que tradicionalmente se acompaña de un he ...

Hoy les traigo unas Deliciosas recetas que se preparan en frío y sin encender los fogones. Por un corte de luz, porque no hayas previsto bien y te hayas quedado sin gas, porque estés fuera de casa, o ...

Recomendamos

Relacionado

general

Lo reconozco. Me gustan todos los postres. Pero si hay algo que me pierde son las típicas tartas de fruta fresca, con hojaldre o masa quebrada., con nata o crema pastelera y por encima fruta fresca, fresas, frutos rojos, manzanas, kiwis, plátanos, moras o ciruelas bañadas en mermelada o cobertura transparente. Hoy una tarta facilita, de las que siempre gustan, con masa quebrada, crema pastelera y ...

general

Lo reconozco. Me gustan todos los postres. Pero si hay algo que me pierde son las típicas tartas de fruta fresca, con hojaldre o masa quebrada., con nata o crema pastelera y por encima fruta fresca, fresas, frutos rojos, manzanas, kiwis, plátanos, moras o ciruelas bañadas en mermelada o cobertura transparente. Hoy una tarta facilita, de las que siempre gustan, con masa quebrada, crema pastelera y ...

Cocina Dulce Cocina tradicional Frutas ...

Vídeo receta; tarta de fresas y crema pastelera: Tarta de fresas y crema pastelera Dificultad: fácil                  Raciones: 8 – 12             Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la tarta de fresas y crema pastelera: Para la base de la tarta, masa quebrada o galleta (no salen para bases): 450 gr de harina común de trigo 250 gr de mantequilla fría y cortada en tacos 150 gr de azúcar 1 hu ...

almíbar Crema pastelera Frutas ...

Receta de Tarta de manzana con crema pastelera y masa quebrada. Con fotografías paso a paso. Esta receta de la tarta o pastel, de manzana, con base de masa quebrada, no la encontraréis fácilmente por internet porque la mayoría son con hojaldre y en ésto radica la diferencia y exclusividad. Es una elaboración muy sencilla, aunque os llevará un poco de tiempo porque son varias las preparaciones; co ...

recetas dulces crema pasatelera fruta ...

La tarta de fruta es una receta de repostería muy fácil. Su preparación es muy sencilla y seguro que elaborarla te va a costar mucho menos de lo que piensas. Sólo tendrás que preparar una base de masa quebrada, que puedes comprar ya preparada o prepararla tú mismo en casa, una crema pastelera casera y decorar con las frutas de temporada de las que dispongas. Así de fácil te resultará elaborar tu t ...

Pastelería Postres como preparar tarta de nueces ...

Tarta de Nueces y Coco El Forner de Alella prepara una deliciosa Tarta elaborada con Pasta Brisa o Masa Quebrada rellena de Nueces y Coco y adornada con Nueces caramelizadas. Si la hacéis en casa os quedará buenísima. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis. Para hacer la Pasta Brisa clica aquí INGREDIENTES: 1 Placa de Pasta Brisa Para el relleno: 2 Huev ...

general masas trucos

Vamos a realizar la masa quebrada, una masa "base" que nos servirá para realizar multitud de recetas tanto dulces como saladas, y que es tan sencilla de hacer, que no nos debería dar pereza ponernos con ella. Lo bueno que tiene ésta masa es que nos da mucho juego, ya que nos sirve para hacer tartas, tartaletas, pasteles, en dulce y quiches en salado. La diferencia está en poner azúcar o ...

canela crema pastelera manzanas ...

En cuestión de dulces, siempre se debe pensar en que ingredientes se llevan bien entre ellos, y si hay una combinación de toda la vida, es la manzana y la canela. Es universal. Estas tartaletas tienen ese sabor de siempre, una masa quebrada crujiente con un ligero toque de vainilla, una crema pastelera suave y especiada y la dulce manzana. Tengo la suerte de que mi abuela tiene manzanos, y esta va ...

TARTAS

Hoy nos vamos a endulzar un poco con unas manzanas y poco mas, podemos merendar y con buena compañía mucho mejor.Vamos con la receta y en un momento la tenemos preparada. INGREDIENTES: * 1 Masa quebrada, la mía industrial. * 3 Manzanas reineta. * Crema pastelera pinchar AQUÍ para su preparación. * Canela molida. * Mermelada de albaricoque o melocotón, * 2 Cucharaditas de azúcar. ELABORACIÓN: Preca ...

masas recetas recetas básicas ...

Hacer esta Tarta Flan Parisién, ha sido toda una odisea hacerla, porque no veas lo mal que me quedó. Y no es que la receta estaba mal, nada de eso, es que yo usé un molde demasiado alto, la masa quedó muy alta y la crema no llegó hasta arriba. {Paño Maude Dark Grey, Lechera sin asa y Tazón de Maude Dark Grey, Plato rosa, bol y vaso de cerámica Kallia Pastel Pink, Vaso de cerámica Kallia Plum, ...