Tortilla de gambas

En verano me apetece hacer cenas rápidas y en las que no haya que cocinar mucho para no calentar la casa, en este caso he empleado tortillas mejicanas y gambas y me han salido unas fajitas de chuparse los dedos. Ingredientes: - 250 gramos de gambas peladas. - 4 tortillas mejicanas. - 4 cucharadas soperas de guacamole. - 2 cucharadas soperas de queso rallado. - ...

Estamos terminando la temporada de espárragos trigueros y aquí os voy a ir colgando algunas de las recetas que he realizado durante las últimas semanas. Ingredientes: - 200 gramos de espaguetis. - 100 gramos de espárragos trigueros. - Un puñado de gambas peladas. - 1 diente de ajo. - Sal. - Laurel. - Aceite de oliva virgen extra. Ela ...

Como parece que ya ha llegado el frío para quedarse hoy os traigo unos ricos garbanzos cocidos con gambas para chuparse los dedos. Ingredientes: - 150 gramos de garbanzos. - 100 gramos de gambas. - 2 dientes de ajo. - Sal. - Una hoja de laurel. - Media cucharadita de pimentón. - Aceite de oliva virgen extra. Elaboración: Ponemos los ...

Ingredientes: 2 manojos de espárragos trigueros 1 manojo de ajetes tiernos 250 gr. de gambas peladas 6 huevos sal aceite de oliva Preparación: Trocear los espárragos con las manos, tronchando hasta que no se rompa, ese trozo se tira (o se reserva para hacer sopa). Cuando lleven unos diez minutos friéndose en una sartén con aceite de oliva, se añaden los ajetes limpios y troceados. Lo tapamos un po ...

Vídeo receta de la tortilla de espárragos trigueros y gambas: Tortilla de espárragos trigueros y gambas Dificultad: fácil        Raciones: 4-6 personas     Tiempo: 10 minutos     Sin gluten Ingredientes: 6 huevos medianos Un manojo de espárragos trigueros 150 gr de gambas peladas 1 diente de ajo Aceite de oliva Sal Elaboración: Empezamos lavando bien los espárragos, le quitamos el tallo que es l ...

Sé que muchos echáis de menos salir a la calle a pasar el día en familia y con amigos, pero bueno la comida que llevamos al campo también no la podemos comer en casa así que aquí os traigo esta deliciosa receta. Ingredientes: - 3 huevos. - 2 patatas. - 1/2 cebolla. - 50 gramos de guisantes. - 1/2 pimiento rojo. - Aceite de oliva virgen extra. ...

Tras las Navidades todos nos llenamos de buenos propósitos algunos relacionados con nuestra dieta, por ello aquí os dejo esta receta de tortilla de patatas cocidas para que controléis la línea. Es parecida a la tortilla con patatas al microondas que publiqué hace unos meses y que podéis echar un vistazo en el siguiente enlace: http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/2017/05/tortilla-de-patata-a ...

Las tortillas francesas son siempre un buen plato para la hora de cenar y se pueden rellenar casi de lo que queramos. En este caso os traigo una con lacón y queso. Ingredientes: - 3 huevos. - 50 gramos de lacón. - 2 quesitos. - Sal. - Aceite de oliva virgen extra. Elaboración: Batimos los huevos, si queréis que la tortilla sea más ligera quitarle las ...

Uno de los platos que viste muy bien las mesas en Navidad son las tablas tanto de paté como de queso. Pues en este caso os doy la receta de cómo realizar un paté de gambas casero, que he cogido prestada al blog http://turecetadehoy.blogspot.com.es. Ingredientes: - 125 gramos de gambas peladas. - 1 tomate pera. - 1 cucharada sopera de queso crema. - 1 diente de ...

Me encantan las gambas, marisco y similares. Es una de las cosas que me niego a apartar de mi dieta, esta receta en particular es de mi madre (es la mejor cocinera y madre del mundo) se que tod@s direis lo mismo, pero la mia es la mejor de verdad (hola mama!!) Casi todo el mundo sabe hacer una tortilla, pero aqui os dejo su versión para los más principiantes Ingredientes para 2 personas: 2 huevos ...