Vinagreta de pimientos con Pulpo

Pulpo a la vinagreta por Juanjo Os mentiría si os dijese que uno de los alimentos que más nos gusta comer en casa es el pulpo, si no fuese porque normalmente su precio suele estar bastante alto. Junto al pulpo a la gallega esta forma de preparar el pulpo a la vinagreta, es de la que más nos gusta. Y ya si lo tomas preparándolo en casa como vermút junto a una cervecita Gamus… ni os cuento! ...

Tengo la suerte de poder comer pulpo de la Ría Gallega, que para mí, es el mejor, por su calidad y su sabor. Con el pulpo podemos elaborar diferentes recetas un ejemplo es el pulpo con arroz, pulpo a la gallega, pulpo a la brasa, pulpo con queso, tosta de pulpo, empanada de pulpo y pulpo a la vinagreta que es como lo vamos a preparar hoy. TOSTA DE PULPO, QUESO Y PIMENTÓN La salsa vinagreta la ...

Esta es una refrescante y ligera ensalada ideal para llevar a la playa. El ingrediente principal es el pulpo cocido, acompañado con aguacate, mango (por supuesto de Málaga) y cebolla morada, todo ello aderezado con una vinagreta de mango a la que hemos añadido un toque de mostaza. La vinagreta dará un punto muy especial a nuestra ensalada. ¡Espero que os guste! Ingredientes: 300 grs. de pulpo co ...

Con este buen tiempo que estamos teniendo, nos apetece empezar a comer platos frescos, fáciles y rápidos de preparar. Hoy les propongo un empedrado a base de alubias blancas, pulpo, verduras y mango. Valoración por nutricionistas de Medicadiet  Las alubias son la base principal de este plato, aportando múltiples beneficios nutricionales. Pues todas las legumbres contienen hidratos de carbono de ab ...

Con este buen tiempo que estamos teniendo, nos apetece empezar a comer platos frescos, fáciles y rápidos de preparar. Hoy les propongo un empedrado a base de alubias blancas, pulpo, verduras y mango. Valoración por nutricionistas de Medicadiet  Las alubias son la base principal de este plato, aportando múltiples beneficios nutricionales. Pues todas las legumbres contienen hidratos de carbono de ab ...

Os apetece un platito de pulpo?? Feliz Sábado!!! :) Ingredientes: 1 Pulpo 1/2 Cebolla 1/2 Pimiento verde 1/2 Pimiento rojo 1/2 Pepino 1 Tomate 1 Papa (patata) Vinagre Aceite de oliva virgen extra Laurel Orégano Pimienta negra molida Sal Preparación: Si compramos el pulpo fresco lo primero que hay que hacer es congelarlo antes de cocinarlo, porque de ese modo se rompen las fibras musculares. Lo ...

Hola! hola!!! Hoy te traigo la receta de pulpo a la vinagreta. Todo un clásico llegando los días de calor junto a una cervecita verdad?? Le estoy cogiendo yo gustito a esto de las recetas saladas jijijiji y espero que a ti también te guste que este compartiendo mas, y si quieres algo en concreto pues nada!! solo tienes que decirlo ;) Ingredientes - Pulpo - Cebolla - Pimiento verde - Pimiento ro ...

Hoy vamos a preparar pulpo a la vinagreta. Una receta súper sencilla que te servirá como un buen entrante o aperitivo. Con ella seguro que triunfas, es una de esas recetas que no puede faltar en reunión o fiesta que se precie. Además la tendrás lista en un plis-plas. Vamos con los ingredientes: 1 kilo de pulpo congelado 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 cucharadas soperas de vinagre ...

Estamos acostumbrados a verlo junto a la ensaladilla rusa y otras tapas en las repisas de los bares y no se nos ocurre hacerlo en casa como aperitivo, o incluso como primer plato. INGREDIENTES Pulpo cocido. Pimiento rojo. Pimiento verde. Cebolla tierna. Pepinillos en vinagre. Aceite de oliva Virgen Extra. Vinagre de vino tinto. Estragón. Sal.ELABORACIÓN Es tan sencillo como cortar el pulpo con u ...

1- Boquerones a la malageña Ingredientes: 1 kg de boquerones perejil picado 1 huevo cocido 4 dientes de ajo ¼ litro de vinagre Aceite de oliva sal . Elaboración: Limpiamos y abrimos los boquerones. Sazonamos, y los colocamos en un bol y los cubrimos con vinagre. Los dejamos macerar durante un mínimo de 30 minutos (yo suelo dejarlos casi un día). Pasado este tiempo, los sacamos y los po ...