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recetas con fresas

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La fresa es una de las frutas más apreciadas, a todos nos encanta. Destaca por su sabor penetrante y por la cantidad de energía que nos aporta. Tiene abundante vitamina C y antioxidante.

Es el broche ideal para finalizar nuestras comidas. Podemos tomarlas con azúcar, nata, leche o incluso solas. Además podemos elaborar postres más trabajados con ellas. Por ejemplo, podemos hacer una tarta de fresas, yogur, muffins, batidos o mermelada.

Aquí veras multitud de recetas con fresas en las que poder inspirarte.

Imagen: bavette / facilisimo.com


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Color y Sabor Dulces Salsas

Coulis de fresa

Para el reto Color y Sabor de Temporada de este mes, he escogido las fresas. Porque están en temporada, dulces y deliciosas. Es en esta época cuando me gusta comprarlas y si puedo, congelar, o preparar mermelada para tener en otras épocas. Una de mis preparaciones favoritas es el coulis de fresa. Un coulis es una salsa, con textura de jarabe o puré fino, que se obtiene tras triturar un alimento y. ...

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Torrijas de fresa con chocolate blanco

Lo mejor de Semana Santa, sin duda, son sus recetas típicas. Hay mucha variedad, pero entre mis preferidas están las torrijas. Existen muchas formas a la hora de elaborarlas, unos las hacen de leche, otros de vino... y yo en esta ocasión voy a preparar unas torrijas de fresa con chocolate blanco. Es una receta muy simple, básicamente consiste en mojar las rebanadas de pan en un líquido, ya. ...

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Bundt cake de fresas con nata

El tiempo sigue revuelto pero mañana a estas horas ya estaremos en primavera y una buena forma de celebrarlo es con un trozo de este riquísimo bizcocho o bundt cake que tiene entre sus ingredientes protagonistas a la fruta estrella de esta temporada, las fresas. La receta se la vi a las chicas de I love bundt cake y ha resultado todo un éxito en casa, el añadido del azúcar moreno a los bizcocho ...

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Mermelada de fresas casera

Buenas buenísimos días a todos.¿Cómo estáis? Espero que muy bien, por aquí han llegado las fresas, no sabéis la ilusión que me han hecho verlas en el mercado, qué ricas...Por ello y porque el año pasado no hice las fotos, hoy os traigo la mermelada de fresas que hago en casa.¿Te quedas?Feliz día.Ingredientes.-Un kilo de fresasMedio kilo de azúcarMedio limónPreparación.-En primer lugar, limpia las. ...