BANDA DE HOJALDRE, CREMA Y FRUTAS

En casa de toda la vida, uno de los postres del domingo era un roscón de hojaldre con nata. Bueno, siempre había la controversia que a mi hermana y a mi nos gustaba más con la combinación nata y trufa y a mis padre sólo nata. Pero eso ya es una nimiedad. Cuando trabajé en la pastelería de joven, era uno de los postres más vendidos. Y, sinceramente, eran caros. Supongo que actualmente aún lo deb ...

Esta es una de esas recetas que casi se hacen solas, y que quedan deliciosas. En casa, acostumbramos a hacerlo los domingos cuando no tengo muchas ganas de meterme en la cocina pero no por ello quiero renunciar a un buen plato. Se puede hacer con el tipo de carne que queramos, muslos, pechuga, alitas, la parte que más nos guste, con o sin hueso. Nosotros en casa preferimos los contra muslos deshu ...

Sándwich croque madame Hace unos meses publiqué la videoreceta del Sandwich Croque Monsieur y ha sido un éxito, actualmente tiene más de 1 MILLON de visualizaciones en el canal de Youtube, hoy traigo un Sándwich croque madame Muchos de vosotros me habíais pedido la versión femenina de este tan conocido Sandwich croque madameasí que finalmente aquí lo tenéis. En el video también encontraréis el en ...

Los sándwich son una de esas comidas que nos sacan de un apuro en más de una ocasión, aprender a realizar una deliciosa es lo mejor que podemos hacer. La gracia de estas recetas es que se pueden hacer tan simples como un sándwich mixto o bikini o una elaboración mucho más compleja. En mi caso, la mayoría de las veces depende de las ganas que tenga de meterme en la cocina. Hay veces que ni el ánim ...

Hoy les traigo una deliciosa receta de pollo asado o pollo a l'ast. En mi casa, cuando era pequeña, era la comida típica de los domingos, veníamos de la playa y mi padre se paraba a comprar el pollo con las patatas, ummm!! Que rico!! Lo malo, es que parece que o mi memoria me traiciona o los que venden ya no saben igual de buenos. Para disfrutar el sabor más intenso de este delicioso pollo a ...

Hola amigos hoy les traigo una deliciosa receta de pinchos morunos,es uno de los recuerdos que tengo de la infancia ya que era una receta especial de mi abuela. Preparando los pinchos morunos, eso si ella los hacía con carne de cerdo, en mi caso uso carne de pollo, pero se pueden hacer con cualquier tipo de carne. Lo importante es la combinación de especias. Sobretodo dejarlo macerar de un día ...

Hola mundo, hoy les quiero compartir una deliciosa receta de pastel de atún frío. En verano, meterse en la cocina es cosa de valientes, pero que no nos apetezca cocina, no significa que debamos comer cualquier cosa. Este pastel de atún frío es ideal para esos días que no quieres entrar en la cocina, o para llevarlo al campo o a una comida familiar, porque además de delicioso es muy fácil de hacer. ...

Pastel con 3 ingredientes Si hay un pastel fácil de hacer es este pastel con 3 ingredientes . A todos aquellos que os guste el pastel de queso este es vuestro pastel. Y si encima os gustan las receta sin mucha complicación aún os gustará más, mira la preparación de este Pastel con 3 ingredientes. Son sólo 3 ingredientes, así que complicación ninguna. Sólo con queso en crema, huevos y chocolate bla ...

Cada madre tiene unas recetas que son las que consideramos suyas, pues la receta estrella de mi madre son la albóndigas. Y es que le salen de lujo. También conocidas como albóndigas a la jardinera. Lo bueno de este tipo de recetas es que son plato único y combina la carne con las verduras. Pero sobretodo son ideales para mojar pan! Y es que en casa nos encantan todos los guisos donde se puede moj ...

Masa al estilo Domino's Pizza En casa nos encanta la pizza. Nos gusta de todos los tipos: masa fina, masa gruesa, crujiente, rellena de queso, vamos que no se nos resiste ninguna. Y más de una vez hemos caído en la tentación de pedirla a domicilio, pero la mayoría de las veces suelo hacerla en casa con esta fácil receta de masa al estilo Domino's Pizza. Tal vez diréis, y porqué la haces tu ...