Bizcocho de manzana y semillas de amapola

Tiempo aproximado: 1 h 20 min
10 raciones




INGREDIENTES

100 ml de leche

40 g de amapola

25 f de pasas

50 ml de brandy

15 g de mantequilla

20 g de azúcar

100 g de harina

50 g de mantequilla

50 g de azúcar moreno

3 huevos

150 g de azúcar

250 g de harina

150 g de mantequilla

15 ml de brandy

15 g de levadura química

1 pizca de sal

1 manzana
ELABORACIÓN

Preparar lo primero es crumble: mezclar los tres ingredientes hasta que se formen grumos. Reservar en la nevera.

Poner todos los ingredientes de la cobertura a hervir en un cazo. Cuando llegue a ebullición, bajar la temperatura y cocinar durante media hora. Revolviendo de vez en cuando, quedará una mezcla bastante espesa.

Mezclar todos los ingredientes del bizcocho con la batidora.

Cubrir una bandeja de horno con papel antiadherente y echar la masa del bizcocho.

Precalentar el horno a 180º.

Cortar la manzana en cuatro, quitarle el corazón y cortar en rodajas finas (yo he utilizado el pelapatatas. Como se van a cubrir, no es necesario que queden curiosas.


Colocar las rodajas de manzana sobre la masa del bizcocho.

A continuación, repartir la mezcla de las semillas de amapola.


Finalmente, cubrir con el crumble.


Hornear durante 50 min.



Para ver las demás recetas del desafío, pulse aquí.

Fuente: este post proviene de A Veces Cocino, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Tiempo aproximado: 3 min 1 ración INGREDIENTES 20 g de mantequilla 50 g de chocolate (52% cacao) 25 g azúcar 20 g harina 1 huevo ELABORACIÓN Tomamos una taza o bol pequeño y echamos en él la manteq ...

Tiempo aproximado: 35 min 4 raciones INGREDIENTES 160 g de pimiento verde 590 g de cebolla 1 diente de ajo 1 guindilla 25 ml de coñac 100 ml de vino blanco 1 hoja de laurel 1 kg de chipirones ELABO ...

Tiempo aproximado: 18 h 8 bollos INGREDIENTES 400 g de harina (proteína 10.3) 20 g de maizena 10 g de sal 20 g de azúcar 150 g de masa madre 60 g de mantequilla a temperatura ambiente 50 ml de lec ...

Recomendamos

Relacionado

Ensaladas saludables Recetas para corredores ensalada escarola ...

Ingredientes 1 escarola pequeña 1 puñado de uvas pasas 50 g de jamón de pato 12 tomatitos cherry cortados por la mitad 50 g de Queso Feta en taquitos 1 aguacate en taquitos 1/2 granada 1 puñadito de pipas de girasol Preparación Picamos la escarola en juliana. En un bol ponemos la escarola y todos los ingredientes. Reservamos. Ingredientes para la vinagreta 4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Ex ...

carnes como hacer pollo en salsa pollo con ciruelas ...

Cómo hacer un pollo en salsa con ciruela y piñones, en menos de 10 minutos en olla programable. La receta también la puedes hacer en la olla exprés y olla tradicional. La olla programable permite cocinar con diferentes tipo de menús, casi sin aceite y muy rápido. INGREDIENTES 1 pollo deshuesado 1 cebolla 50 g de pasas 50 g de piñones 15 ciruelas deshuesadas Aceite de oliva Sal, pimienta y nuez mo ...

Ingredientes 250gr harina de trigo 1 huevo 100 ml agua 1 pizca sal 1 cda. Manteca Relleno 1,2 kg manzanas 80 gr taza pasas 50 ml ron (optativo) 100gr nueces 40 gr pan rallado 6-8 cds. azúcar esencia de vainilla 1 zumo de limón 30 g + para untar la masa mantequilla Elaboración paso a paso Ponemos las pasas a macerar en Ron con anticipacion El ron le dara un toque diferente las puedes hidrata ...

Panes y masas Panificadora

Que fácil es hacer pan con la panificadora. Olvídate de los preparados panificables, elige unos buenos ingredientes y tendrás tu casa llena de aromas de panes deliciosos. 2 huevos 250 ml de leche semidesnatada tibia 40 ml de AOVE 5 g de sal rosa del Himalaya 25 g de azúcar 40 g de semillas de amapola 500 g de harina de fuerza 4 g de levadura de panadería secaPon en la cubeta, en el orden escrito, ...

Arroces y cereales Cocina árabe Cocina internacional ...

INGREDIENTES 100 g de sémola de trigo ½ limón 1 ramita de hierbabuena 6 espárragos 100 g de pechuga de pollo Caldo de pollo o pastilla de caldo 15 g de pasas 10 g de avellanas 10 tomates cherrys ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 cebolleta ½ pepino 10 g de aceitunas negras Aceite de ajo Perejil Semillas de amapola ELABORACIÓN DE TABOULÉ CON POLLO Y SEMILLAS DE AMAPOLA Preparamos primero el taboulé ...

recetas dulces bizcochos desayuno ...

Ingredientes 100 g zanahoria, finamente rallado 75 g manzanas, rallado grueso 1 cucharadita de canela en polvo 1 limón, ralladura 3 cucharadas de semillas de chía 120 g de azúcar morena suave 75 ml de aceite de oliva suave 2 huevos 120 g de harina 1 cucharada de levadura en polvo 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharada de avena laminado Preparación Precalentar el horno a 180 ° C ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Para la compota de manzana: 5 manzanas Golden peladas y sin pipos 100 g de agua 1 sobre de azúcar vainillado o 1 vaina de vainilla Para la masa sablé: 100 g de harina 100 g de azúcar 100 g de almendras molidas 100 g de mantequilla en pomada Para el praliné: 100 g de azúcar moreno 50 g de almendras fileteadas tostadas previamente Para el bizcocho: 60 g de azúcar 3 huevos 90 g d ...

arandanos bizcocho manzana ...

Bizcocho de manzana, nueces y arádanos Ingredientes: 175 g de azúcar 125 ml de leche entera 125 ml de aceite de girasol 200 g de Harina de repostería 3 Huevos 1 Sobre de levadura química 3 Manzanas grandes Nueces Arándanos deshidratados Un poco de mermelada de melocotón Elaboración: Pon los arándanos en un bol con agua para hidratarlos. En un bol grande pon los huevos y el azúcar y bate hasta que ...

PAN/PANIFICADORA

Hacer pan en casa no resulta tan complicado, no hace falta ponerse con las masas madres (aunque mejora mucho en todos los sentidos), pero con un buen amasado y unas horas de fermentación, se pueden hacer unos panes muy ricos. Explico cómo hice estos panes de 180 g a 250 g, o se puede hacer uno más grande con toda la masa. Ingredientes: 350 g de harina de fuerza 150 g de harina de espelta integral ...

Postres

Bizcocho de mantequilla Tiempo: 45 min Menú: Horno Temperatura: 2 Dificultad: Fácil Categoría: Postres Ingredientes: (Para 4 pers) 250 g de mantequilla 20 g de edulcorante en polvo apto para cocinar 3 huevos 3 cucharadas de leche de soja 1 cucharadita de esencia de vainilla 250 g de harina 1 cucharada de levadura en polvo Preparación: Engrasar y enharinar un poco la cubeta y reservar. En un ...