Bolas de quinoa con tofu y curry tailandés

Bienvenidos a nuestro primer post en facilisimo. El dia de hoy estaremos hablando de cuales son las formas de preparar una receta de bolas de quinoa, en el vamos a explicar nuestra idea que tenemos para ayudar a toda la gente vegana que muchas veces carece de técnicas culinarias a aportar nuevas recetas, ricas, elaboradas y sobretodo nutricionalmente equilibradas. Nuestro canal de Youtube se for ...

Basada en una receta del chef Chicote, os dejo hoy una ensalada de quinoa que además de sana está deliciosa y entra de maravilla. Os resumo brevemente las propiedades de la quinoa, que os van a hacer amarla seguro: Es un pseudocereal, ya que sería una semilla de no ser por sus características únicas. Contiene más proteínas y grasas que cualquier otro cereal, aunque esas grasas son insaturadas (des ...

Hola, hola he descubierto la quinoa y tengo que decir que ha sido un hallazgo muy interesante primero porque está muy buena y después por lo sana que es. A la quinoa la denominan pseudocereal porque en realidad es una semilla pero se consume igual que un cereal. Además de los hidratos de carbono contiene muchas proteínas y un alto contenido en fibra lo que la convierte en un alimento muy completo ...

Llevaba tiempo con ganas de publicar una receta con quinoa. Y es que la quinoa últimamente está muy de moda. La quinoa se trata de una semilla o pseudocereal sin gluten, apto para celíacos que siempre se ha cultivado en países como Perú o Bolivia y que ahora es cada vez más conocida en España. La quinoa se prepara de forma similar al arroz, es una gran fuente de fibra, minerales y proteínas y su s ...

con champiñones y almendras Este risotto de quinoa, vegano, es una de las tantas formas de consumir quinoa, y como las recetas con quinoa no pasan desapercibidas le agregue champiñones y almendras. Un poco de su historia Me gusta saber cuando incorporo un alimento, que es, de dónde viene, cómo se hace?, curiosidades que me ayudan a que me conquisten, y les aseguro que la quinoa conquista, atrapa y ...

Me fascinan las recetas de pan vegano, creo que pude haber sido panadero en otra vida, pero hay algo en estas recetas que me atrae mucho. Es posible que fuera porque el pan siempre me atrajo mucho cuando lleva un estilo de vida menos que saludable, o quizá porque me divierte muchísimo preparar una receta de pan saludable. La mayoría de las recetas de pan vegano no involucran la quinoa, y es por ...

Después de una semana con bastante jaleo y sin poder pasarme por aquí, vuelvo con una receta que espero os encanté. Desde luego, a mi chico y a mí nos vuelve locos. Una receta que además es sana, ligera, pero que más que nada es que está para chuparse los dedos. Y es que soy muy fan de la quinoa. La descubrí cuando estuve en Bolivia hace ya más de 10 años. Desde entonces he ido sabiendo más sobre ...

Quinoa con verduras y pollo, 1 receta sana Quinoa con verduras y pollo, 1 receta sana ,historia:Quinoa con verduras y pollo, una receta sana Esta receta de quinoa con verduras y pollo puede convertirse en un recurso muy socorrido a la hora de elaborar los menús semanales. Sana, sabrosa y perfecta tanto para comer como para cenar.  La quinoa, aunque es una semilla, se considera pseudocereal porque ...

Un cereal (semilla) que se ha puesto de moda: la quinoa! y no me extraña que la gente lo incorpore a su dieta, porque tiene muchísimas propiedades: comparada con el resto de cereales, la quinoa contiene más proteínas y grasas, aunque la mayoría de estas últimas son insaturadas (omega 6 y omega 3) Destaca su alto aporte de fibra y su contenido de potasio, magnesio, calcio, fósforo, hierro y zinc. N ...

Esta semana el reto del grupo Cocinar con Thermomix es la quinoa. Un ingrediente totalmente desconocido para mi, la verdad, pero que está muy de moda. La quinoa no es más que una semilla, pero con características únicas al poder consumirse como un cereal, por eso, la llamamos también pseudocereal.La quinoa al poder emplearse como un cereal, es especialmente beneficiosa en la dieta de personas cel ...