Brandada de Bacalao en Canelón Crujiente de Parmesano

Receta Falsas Macetas de Brandada de Bacalao, Mousse de Pimientos del Piquillo y Tierra de Aceitunas Negras Autor Irene Requena Raciones Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes Para la brandada 600gr Bacalao desalado y sin espinas 3 dientes de Ajo 70gr Aceite de oliva 100ml de Nata líquida Para la mousse de pimientos 8 Pimientos del piquillo 1 cucharadita de Azúcar Sal Aceite de oliva 100ml de L ...

INGREDIENTES Placas de lasaña de espinacas 200 g de aguacates 250 g de bacalao desalado 50 g de pasas Aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo Cilantro fresco Sésamo ELABORACIÓN DE FALSO CANELÓN DE AGUACATE, BACALAO Y PASAS Se cuecen las placas de lasaña y se reservan. A parte se sofríen los 2 dientes de ajo, se añade el bacalao desmigado y desalado y una pizca de cilantro fresco picado. De ...

Receta Canapés de Brandada de Bacalao con Mermelada de Pimientos Autor RecetasCuisine Raciones Tiempo 90 minutos aprox. Ingredientes 125gr de Patata 500ml de Leche 2 dientes de Ajo 300gr de Bacalao desalado 500ml de Nata para cocinar 2 cucharadas de Aceite de oliva Sal Pimienta Mermelada de pimiento rojo Hola! Hoy os presentamos una receta que preparé para este año para Navidad, se trata de una b ...

Hoy os traigo otra receta estupenda de aperitivo para las comidas de esta Navidad que se acerca: Vasitos de brandada de bacalao que he elaborado con Mycook. La brandada de bacalao se elabora con patata y bacalao, y en este caso lo he acompañado con pimientos de piquillo caramelizados. Este tipo de aperitivo en vasitos resultan muy vistosos y apetecibles, y son estupendas para poner estas fechas. A ...

Hola a tod@s! Hoy después de unas semanas sin publicar, rindo tributo al bacalao.. pero en una versión muy colorida. Si os habéis dado una vuelta por cualquier mercado, seguro que habréis visto que por la época en la que estamos es el producto estrella y nosotros estamos encantados porque es todo un básico en nuestra cocina. INGREDIENTES Bacalao desalado Calabacín Patata Tomate Pimientos del piq ...

Los aperitivos son una parte fundamental de las fiestas, los hay de todo tipo y uno de los más deliciosos es la brandada de bacalao en thermomix a base de bacalao seco proveniente de España, la cual queda muy bien con el pan tostado y las galletas saladas. Si te gustaría aprender a cocinar esta interesante receta, acompáñanos con la lectura de este artículo en el que te daremos instrucciones prec ...

Hoy es el dia de San José, Felicidades a todos los y las Josés, Pepes, Pepitas, y demás diminutivos, o diferentes idiomas, además de felicitar a todos los padres ( los de verdad ) , los que se comportan como tal. Y toca receta, espero que os guste, le tengo mucho cariño, la hizo nuestro amigo Cayetano con nuestro bacalao hace tiempo para unas jornadas, hice de reportera en una revista y la expusim ...

Uffffff.... no se cómo he podido vivir tantos años con la thermomix y no había probado esta receta que de tan simple y rápida que es, no pensaba ni por asomo que pudiera salir tan rica. La tenía delante y la había visto en numerosas ocasiones, así que quiero agradecer a Alicia, de Canecositas, la propaganda que le ha hecho para que por fin me animara a probarla. Al parecer, el origen de la brandad ...

Hoy cocinamos brandada de bacalao, riquísima como aperitivo decorada con un poquito de pimentón y un chorrito de aceite, servida con unos panecitos para untar, triunfaréis seguro. Pero también podéis emplear la brandada de bacalao como base para otros platos como los pimientos rellenos, croquetas o crepes. Una única preparación y muchas posibilidades para triunfar y disfrutar. Además, ahora el bac ...

¡Hola amigas y amigos de Paulina Cocina! Espero que estén muy bien y como siempre, buscando ideas para comer rico y casero. Hoy les traemos una receta que llega directamente desde el Mar Mediterráneo: Brandada de Bacalao. Una delicia de esas que si son amantes de los sabores del mar, no pueden dejar de probar. Es una especie de manteca o crema de bacalao, que suele servirse sobre un buen trozo de ...