CESTITAS DE PAVO-RECETAS DE YOLA-

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INGREDIENTES PARA 6 CESTITAS

1 yema y dos claras 
6 lonchas de fiambre de pavo .
Un trocito de pimiento rojo
Un puñadito de tacos de jamón sin grasa o de pavo
2 quesito ligth
Un Trocito de cebolla 
Sal
Especial al gusto

Usamos moldes de silicona de Magdalena ponemos encima del molde la loncha de pavo y batimos todos los ingredientes menos la cebolla y el pimiento que lo pasamos por la sartén sin aceite añadimos agua si hace falta juntamos con los huevos el queso y el jamón como para tortilla yo le puse pimenton de la vera picante se le puede poner al gusto barbacoa, ibérico ajo.etc vertemos en los seis moldes colocando antes de base la loncha de pavo y metemos al horno 10 minutos 180 grados o al micro 3 minutos y listo comer frío o caliente esta bueno igual ( pimiento y cebolla picadito y poca cantidad unas cucharadas soperas)

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