Platos Plis Plas Idea guardada 38 veces
La valoración media de 84 personas es: Excelente

¿Cómo conservar ralladuras de cítricos?

¿Cómo conservar ralladuras de cítricos?: Para tus postres, salsas o decorar platos, las ralladuras de cítricos (limón, pomelo, lima, naranja..) se conservarán en perfectas condiciones durante mucho tiempo si lo haces asi:

Lava y ralla la cáscara del cítrico en cuestión (limón, pomelo, lima, naranja..) y extiéndelas sobre un plato en el que habrás puesto una hoja de papel de cocina.

Mete en el microondas 2 minutos.

Déjalas enfriar sobre el mismo papel.

Guárdalas en un recipiente de cierre hermético.
De este modo, las tendrás listas para utilizarlas en el momento que lo necesites!

foto interior


.

Fuente: este post proviene de Platos Plis Plas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ensalada templada de higos

Ensalada templada de higos: Las ensaladas apetecen siempre, por lo que solemos tomarlas todo el año. Ensaladas hay de muchos tipos y muy variados, algunas más adecuadas como entrante o para acompañar ...

Arroz Asia

Arroz Asia: Interesante y colorida forma de preparar un arroz, que tendrás listo en un plis plas y que, aderezado con un aliño muy aromático y especial, que le da un toque diferente y exótico que hará ...

Batido de plátano y melocotón

Batido de plátano y melocotón: Como ya te he comentado en otras ocasiones, los batidos, actualmente llamados “smoothies” son una bebida cremosa que se prepara a base de frutas mezcladas co ...

Batido de kiwi y nueces

Batido de kiwi y nueces: Una de las mejores maneras de aprovechar al máximo los beneficios de la fruta y disfrutar de su sabor es preparando tus propios batidos. Es una deliciosa manera de tomar vitam ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres cocina internacional cocina italiana ...

Cannolis con crema de vainilla y ralladura de cítricos

INGREDIENTES Para la masa: 100 g de harina ½ cucharadita de azúcar ½ cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de girasol ½ cucharadita de canela Tubos de cannolis 2 l de aceite para freír Para la crema de vainilla y ralladura de cítricos: 700 g de nata para montar 3 hojas de gelatina 180 g de azúcar Una rama de vainilla Ralladura de lima, naranja Hierbabuena ELABORACIÓN DE CANNOLIS CON CREMA D ...

general

Yemas de espárragos con cítricos

Disfruta de esta receta de yemas de espárrago con cítricos, en la cual regamos los espárragos con una emulsión de zumo de naranja, miel, zumo de lima, aceite, una pizca de sal y salsa roja picante y finalmente decoramos con finas tiras de cáscara de tima. Este plato nos permite disfrutar de la ternura y delicadeza de la carne y el sabor fresco tan característico del espárrago blanco. Es un product ...

recetas postres mermelada de naranja helios postres ...

Cheesecake de cítricos

Prepara este plato en un Plis Plas Tiempo: SÓLO 7 minutos Dificultad: Baja Coste/ vasito aprox.: 0,75? Índices de salud Rico en: calcio, vitamina C y azúcares Valor calórico: Alto Tasa colesterol: Media Ventajas del Método Plis Plas Menos trabajo en la cocina Ahorrar más de 1.000?/año  Un sencillo cheesecake de cítricos, es el postre que os presento hoy para que pongáis un broche de lujo a vue ...

Bizcochos Postres

Cake de cítricos y jengibre

Los cítricos y el jengibre son una perfecta combinación y hacen este cake ideal para ese té de media tarde, o para completar un energético desayuno con el que afrontar el día. Naranja, limón, pomelo, mandarina, lima, kumquats, .... elige tu propia combinación y a hornear! Ingredientes 150 g de harina 1 cucharadita de levadura química (4 g) 150 g de mantequilla 150 g de azúcar 3 huevos piel de n ...

general cereales citricos ...

SALMÓN CONFITADO CON QUINOA Y ESCABECHE DE CÍTRICOS.

Hoy vamos con una receta que hemos sacado del gran libro de Joan Roca llamado "Cocina con Joan Roca", esta receta combina varios ingredientes y varios tipos de tratamiento de los mismos. Por una parte lleva cereales, por otra se hace un escabeche aprovechando jugo de los cítricos y por último hacemos un confitado de salmón. El resultado es una explosión grande de sabores distintos pero q ...

recetas postres

#receta bombones de chocolate con cítricos y chispas

una explosión cítrica!#bombones de chocolate con cítricos y chispa Por admin, 14 marzo, 2014 No te dejará indiferente su sabor y... su ridmo! Preparación: 5minutosTiempo de cocción: 60minutosRendimiento: 20Ingredientes:cobertura de chocolate 70% - 200 grralladura de naranja - 1 cucaraditaralladura de lima - 1 cucharaditasparkys (petazetas) -Instrucciones: En primer lugar fundimos el chocolate al ...

roscos recetas postres rosquillas

ROSQUILLAS A LOS TRES CÍTRICOS

ROSQUILLAS A LOS TRES CÍTRICOS <~~> INGREDIENTES <~~> 150 gr. de azúcar 100 ml. de vino moscatel 2 huevos 400 gr. o algo mas de harina 5 gr. de levadura 50 ml. de nata ralladura de 1 naranja ralladura de 1 limón ralladura de 1 lima 50 ml.de aceite de oliva 1 vaso de zumo de los tres cítricos PARA LA GLASEA <~~< az ...

recetas postres

#receta piruletas de chocolate con cítricos

#cocinacontushijos… siempre! y smile, siempre!#piruletas de chocolate con cítricos Por admin, 12 marzo, 2014 vamos a usar chocolate negro, al 70% de cacao. Queremos una bocado potente, fuerte y lleno de sabor. Los cítricos nos darán en contraste fresco. Preparación: 10minutosTiempo de cocción: 5minutosRendimiento: 8Ingredientes:cobertura de chocolate 70% - 200 grralladura de naranja - 1 c ...

general frutas mermeladas y confituras

Mermelada otoñal de calabaza y cítricos

Con esta receta quiero unirme a la iniciativa #RecetasSolidariasParaNavidad, para la realización de una serie de platos con los que demostrar la posibilidad de hacer buenas recetas por poco dinero y asequibles a todos. Podeis ver aquí o pinchando en el logo "Blog solidario" a la derecha, donde está la página de la iniciativa para quien quiera apuntarse. Para la mermelada he necesitado:5 ...

Corvina Lima Limón ...

Corvina a los cítricos

Es época de corvinas. Un pescado blanco con una carne sabrosa y firme, pero un tanto delicada en cuanto a los tiempos de cocción. Recientemente, la he cocinado a la sal y me resultó más sabrosa que la dorada. Una curiosidad de la corvina, es que tiene los otolitos más grandes por ser un pez de crecimiento lento. Hoy la preparamos con una mezcla de cítricos suaves. Hemos eliminado el pomelo y limón ...