CREMA DE CHAMPIÑONES CON PICOS.

La propuesta de la Recetas Chipironazul para el último día de esta año que ha estado tan completo y lleno de sorpresas, buenas y no tan buenas. Es una propuesta con una textura muy cremosa. Su sabor es suave y picante a partes iguales. Aunque si no quieres el sabor picante es tan fácil como no incluir la guindilla al sofrito y así niños y mayores pueden tomarlo. Quiero destacar que es una muy bue ...

Después de los excesos de las comidas de días atrás con motivo de los carnavales , toca bajar el ritmo y nada mejor que una crema sencilla y deliciosa de champiñones para reconfortar el cuerpo y volver a ponernos en marcha??? Ingredientes : Un puerro (la parte blanca) 250 g de champiñones Una patata grande Sal y pimienta Aceite de oliva virgen Un chorrito de vino Albariño 4 cdas de salsa de tom ...

Esta suave y deliciosa crema es muy versátil pues se puede tomar tanto en invierno en caliente como en verano en frío Son muy pocos los ingredientes que hacen falta así como los pasos que hay que seguir. Ingredientes: 500 g de champiñones frescos200 ml de nata para cocinar2 vasos de lecheAceite de oliva virgen extraPimienta SalPresentación opcional: picatostes/ochios* de pan y queso rallado. Co ...

Vamos con una cremita que ahora que parece que quiere empezar un poco el frío seguro que apetece. Ingredientes (3-4 personas): 350 gr de champiñones. 1/2 cebolla. 1/2 puerro. 1/2 diente de ajo. 1/2 litro de caldo de pollo. Un poco de leche. Aceite de oliva. Sal. Vamos allá: Troceamos la cebolla, el puerro, el ajo y los champiñones y lo ponemos a pochar con un chorrito de aceite y un poco de s ...

Ahora que estamos en temporada de coliflor, de septiembre a febrero, qué mejor que hacer una crema bien suave. Sola con unas patatas está bien buena pero si le añadimos unos champiñones salteados ya está de rechupete. Pelamos las patatas y las troceamos. Limpiamos la coliflor y la troceamos igualmente.En agua hirviendo con un chorrito de aceite de oliva y sal cocemos las patatas y coliflor dur ...

Para las noches de invierno lo mejor es cenar algo ligero, saludable y muy calentito. Este es el caso de la receta que te traigo hoy, una riquísima crema de champiñones que no tiene ninguna dificultad y que te sentará perfectamente en estos días de frío y lluvia. Ingredientes para elaborar la crema de champiñones 1 kilo de champiñones enteros 2 cebollas 1 patata mediana 600 ml de caldo de veduras ...

Receta Crema de Champiñones con Crujiente de Jamón Autor María Muisa M Raciones 2-4 Tiempo 65 minutos (aprox.) Ingredientes 600gr de Champiñones 1 Puerro pequeño 1 Cebolla 400ml de Leche desnatada 400ml de Agua 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 1 pizca de Nuez moscada 2 lonchas de Jamón 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva suave 1 Patata Hola! Qué tal si preparamos una crema de champiñones? Se ...

Con esta receta participo en el Reto de recetas de pasta de Facilísimo. Ingredientes: 350 gr de tallarines 250 gr de lonchas de bacon sin corteza 250 gr de champiñones en láminas 300 mililitros de nata 75 gr de queso duro rallado 2 cucharadas de perejil picado 100 gr de jamón york en dados 40 gr de mantequilla aceite y sal Preparación: Poner agua con sal a hervir en una cazuela, cuando empiece a h ...

Encontré de casualidad esta receta de picos o colines cuando navegaba por internet. No es que yo sea celíaca, pero tengo familia y amigas con intolerancia al trigo y siempre viene bien tener este tipo de recetas. La saqué del blog Recetas sin gluten, donde la mayoria de las recetas sin gluten están preparadas con thermomix. He copiado tal cual la receta, a excepción del sésamo que solo tenía 10 ...

Buenos días!!! Ya sabeis que casi siempre los domingos toca alguna receta básica o algo para el aperitivo y qué mejor que unos picos integrales para acompañar a unas tapas y un vino o unas cerves bien fresquitas? Salen muchos, muy crujientes y aguantan muy bien en una lata o en un recipiente hermético. Están bien ricos y no son nada liosos de hacer. Se me antojaron de noche así que no hice fotos d ...