Crema de nabos y patatas

Sugerencia para hoy: Una rica crema de judías blancas y nabos. Que los nabos son los que cogí de mi huerto, así que es un plato la mar de sano y apetecible. La verdad que me apetecía algo caliente y sin muchas complicaciones, y una crema siempre viene bien. Ingredientes para 4 pax. 700 g de nabos. 1 tarro de judías blancas. 1 cebolla. 3/4 Litro de caldo de ave. Aceite de oliva, sal. Para decorar ...

Hoy te propongo una crema de nabos y puerro, una receta fácil y de temporada. 1.El ingrediente a tener en cuenta: el nabo 2. Ingredientes 3. Elaboración 5. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? El ingrediente a tener en cuenta: el nabo He podido comprobar a través de muchos comentarios en Instagram que el nabo es una hortaliza que no gusta mucho. Aquí en la Comunitat Valenciana s ...

Esta receta de guiso de nabos con verduras y garbanzos es peculiar porque en Canarias no estamos acostumbrados a cocinar con nabos. Te aseguro que es un tubérculo con un sabor riquísimo. Te animo a que lo prepares, ya que te sorprenderá a ti y a los tuyos. Ideal sobre todo cuando hace fresquito. Cantidad: 1 caldero (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista ...

Desde hace unos años soy una fanática de las cremas de verduras. Son fáciles de preparar y ahora que viene el fresquito sientan estupendamente. La verdad es que se puede hacer crema de casi todo y por ello voy probando distintas combinaciones. Espero que os guste esta opción, que además es un plato ligero.Ingredientes para 4 personas:- 1.200 l de caldo de pollo- 500 grs de acelga limpia- 750 grs d ...

La calabaza es una hortaliza formada casi en su totalidad por agua, y con escaso aporte calórico, lo que unido a su bajo contenido en azúcares la convierten en un alimento recomendable si se sigue una dieta de control de peso. Finalizamos la 5ª temporada del Reto Asaltablog, con un doble asalto. He Robado esta crema del blog El toque de Belén. Ha sido un placer entrar en vuestras cocinas, aunque m ...

Crema de apio y patatas    Crema de apio y patatas. Los alimentos de toda la vida, como las patatas, el apio, etc., son los mejores para elaborar recetas humildes y sencillas como esta que os recomendamos hoy. Ya que son fáciles de encontrar, se pueden elaborar con ellos platos deliciosos y, lo más importante, están llenos de nutrientes indispendables para el cuidado diario de nuestra salud. Este ...

El puerro es diurético y la patata, a pesar de su injusta fama de engordar, resulta digestiva y muy sana si se toma hervida. Los puerros están presentes durante todo el año en el mercado, pero sigue siendo una de las verduras insignia del otoño y del invierno. Se pueden conservar varias días en el cajón de las verduras del frigorífico. Una vez que le retiremos la base y los extremos de las hojas v ...

Crema de calabacín y quesitos Esta Crema de calabacín y quesitos es una receta sencilla, sana y nutritiva. Con unos pocos ingredientes puedes preparar un primer plato sabroso y muy económico que con el frío que está haciendo seguro que te reconfortará el cuerpo un montón aunque, si te digo la verdad, la puedes consumir durante todo el año. Esta hortaliza es ideal para dietas bajas en calorías po ...

Muy buenas a todos. Hoy os sugiero una comida o cena completa, según vuestro gusto y tiempo. De primero, una rica y sencilla crema de puerro y patata con quesitos, la mar de apetecible. Unos puerros que mi hermano Manolo me dio de su huerto, yo intente ayudarle, pero aunque yo lo intente, hacia algunas desgracias con los puerros, están tan profundos en la tierra que me costaban de arrancar. Y esto ...

Nada como una buena, calentita y deliciosa crema de coliflor para superar estos días de frío invierno. Y nada mejor que aprovechar los productos de temporada para hacerla por cuatro duros. Lo cierto es que estas últimas semanas lo único que he comido han sido sopas y cremas de todo tipo. Una neumonía me ha mantenido alejada de la cocina, de los míos, de la fotografía y de salir a la calle. Más de ...