CREMA DE RESTOS DE VERDURAS

Buenas tardes a todos, despues de un fin de semana en el que la barbacoa ha echado humo, y nunca mejor dicho, toca depurarse un poquito y que mejor que una riquisima crema de brocoli. Para seros sinceros , es la primera vez que la hago y no os voy a engañar, ha salido de lujo, bueno, la prueba la tengo en los niños, que son los mejores jueces que tengo, si dan su ¡ummmmm! es que les ha gustado, si ...

Se acerca halloween y yo ya me estoy muriendo de miedo, jajajaajaj, me encanta ver alos enanos llamando a las puertas y diciendo eso de ....truco o trato?, que grandes son estos chiquillos, no tenian que crecer nunca ¿verdad?, bueno, pues que seria de halloween sin su crema de calabazas? nada verdad? pues venga, os cuento como la hago que es facilisimo y la pimienta le da un toque genial. Ingredi ...

Ya hace unas semanas que estuvimos en Alimentaria pero no había tenido tiempo de escribir el post con la receta que había preparado con el zumo de aguacate que nos regalaron en el Stand de Sabor a Málaga. Entre vacaciones e idas y venidas no saco tiempo. Pero bueno, seguro que ha merecido al pena la espera. En primer lugar mando un saludo enorme desde mi pequeño rincón a Loleta, por invitarnos a c ...

Crema de verduras asadas para los enamorados de la berenjena, lleno de vitaminas y minerales INGREDIENTES 2 berenjenas 1 pimiento rojo 2 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 gr. de champiñones laminados en conserva 50 gr. de taquitos de jamón curado Aceite de oliva Perejil picado Comino Sal Pimienta Entre 750 ml y 1 l de caldo de pollo PREPARACIÓN 1º Precalentamos el horno a 220º. Lavamos el ...

Buenísimos días de Domingo, ¿ Como va el fin de semana? Espero que lo estéis aprovechando y descansando, que como siempre os digo, para eso son. Bueno bueno, hoy os traigo una receta, de esas que sirven para aprovechar la verdura que nos queda en la nevera. En mi caso, tenia unos pimientos verdes, una zanahoria, una cebolla, unos puerros...los cuales, llevaban unos días en el frigo. Así que he dec ...

Ahora ya no hay excusa para no cuidarse. Esta suave crema de verduras contiene gran cantidad de vitaminas y minerales, siendo además muy baja en calorías. Tómala en tus cenas ligeras y te ayudará a conciliar un reparador sueño. Ingredientes Cebolla pequeña - 1 Zanahoria grande - 1 Patatas pequeñas - 3 Hojas de espinacas - 300 gr Hojas de acelgas - 300 gr Agua caliente - 2 vasos Sal Aceite Elabora ...

Crema de verduras hay muchas, al decir verduras en general, podemos elegir las que mas nos gusten o las que estén de temporada o las que tengamos en ese momento en casa, por eso esta receta es tan variada . Pero no por ello menos rica, todo lo contrario podemos hacerla a nuestro gusto, como he hecho yo...a gusto de los míos. Una crema suave y pero sabrosa, ideal para cuidarnos y que apetece tanto ...

La Cocina De Juani Crema de verduras Ingredientes: 1 cebolla 1 zanahoria 250 gr. de patatas 250 gr. de judías verdes 2 calabacines 250 gr. de guisantes 2 huevos duros 2 quesitos aceite sal pimienta Preparación: Pela y corta las patatas y los calabacines en dados. Pela la cebolla y córtala en dos partes. Raspa y trocea la zanahoria. Limpiar las judías. Pon todos los ingredientes a hervir unos 30 mi ...

Receta de la abuela María Luisa (para 6 personas) 1 patata – 2 zanahorias – 1 calabacín –  1 trozo de calabaza – Unas hojas de lechuga – 1 rama de apio ? 1 tomate rojo – Media cebolla – 2 puerros –   2 ó 3 quesitos en porciones – Aceite de oliva, sal, 1 pastilla de caldo. Opcional: Unas ramitas de brécol, judías verdes, hojas y arbolitos de col ...

Ésta es una crema que hice para aprovechar unos restos de verduras que tenia por la nevera, pero que tuvo tan buen resultado que decidí compartirlas con todos vosotros, espero que os guste. INGREDIENTES:- 4 Dientes de ajo- 2 Puerros- 6 Zanahorias- 4 Patatas- 1 Calabacin- 1/2 Berenjena (opcional)- Caldo de ave- Sal y pimienta- Aceite de oliva- 200 ml de Nata liquidaELABORACIÓN- Lo primero que harem ...