Empanadas inglesas "casi de Cornualles".

Después de un par de meses en los que no he podido participar, vuelvo a unirme al Reto Cocinillas. Ya sabéis, un grupo de blogueros y no blogueros que el último día de cada mes compartimos nuestra forma de hacer una receta de la chef Lorraine Pascale. Este mes toca receta salada, y la propuesta elegida ha sido EMPANADAS INGLESAS "CASI DE CORNUALLES" CON MASA QUEBRADA GRUESA. Y es que ha ...

Uy este día de más que tenemos este año? Así sin más, un día mas para reír, un día mas para disfrutar de la gente a la que queremos, un día más para respirar hondo, cerrar los ojos, levantar los brazos y estirar estirar todo lo que podamos y sentir que tenemos fuerzas para empezar una semana, un lunes que también es final de mes y que como todo final de mes toca Reto Cocinillas con Lorraine Pascal ...

Brownie con galletas y crema de caramelos de Lorraine Pascale Hola,hola,madre mía como pasan los meses, otro que se fue y de nuevo reto del grupo cocinillas de facebook, ya sabeis que cada fin de mes traemos reto nuevo de Lorraine Pascale. Esta vez dulce y nada mas y nada menos que un delicioso y tentador brownie,para mi uno de los postres mas ricos, estaría comiéndolo a diario, no Cris no te ala ...

Como pasan los meses.....se terminó Marzo, cualquier día ya estamos en verano otra vez y parece el otro día que decíamos que cualquier día sería Navidad. Bueno como ya sabéis los que me seguís, llegado el último día del mes, tenemos el reto cocinillas, un reto en el que hacemos recetas de la chef Lorraine Pascale y este mes tocaba dulce..... de entre todas las recetas propuestas, elegimos esta mou ...

Ensalada de peras salteadas,vinagre de módena,panceta,gorgonzola y miel templada by Lorraine Pascale Hola,hola!! ains!! que no he vuelto a desaparecer eh,bueno un par de semanitas pero por motivos personales como ya algunas sabeis, gracias por vuestros emails preguntándome por mi costillo, ya va mejor, poco a poco y con paciencia. Así que para compensar os traigo está riquísima ensalada,nuevo ret ...

Hola !!! Ya sabéis que no suelo publicar los domingos, a menos que no sea porque toca publicar receta para algún Reto. Y hoy me estreno con un nuevo Reto, el del grupo de facebook "Lok@as por Lorraine". Es un grupo dedicado a esta famosa chef británica, que tanto me gusta. La receta que escogimos este mes, fue este "Brazo de gitano relleno de mascarpone y fresa". Un postre fáci ...

Ya estamos en el último día del mes que da paso al más entrañable del calendario...al mes de la Navidad, y como siempre lo terminamos con una receta de Lorraine Pascale para el reto Cocinillas. Este mes ha tocado receta dulce, y entre todas las compañeras, elegimos estas riquísimas trufas de mantequilla de cacahuete. Si os soy sincera, es la primera vez que utilizo la mantequilla de cacahuete, ni ...

Y yo me pregunto? de verdad, ya estamos a finales de Junio, de verdad ya sólo quedan 6 meses para que acabe el año... me pregunto si he estado hibernando o algo así porque siento que he perdido meses completos. Pero ya que estamos a final de mes, toca reto de Lorraine Pascale. Ya sabéis que hay un grupo en Facebook donde decidimos la receta que hacemos cada mes, si os interesa se llama Reto Cocini ...

Este mes, el reto Cocinillas ha sido de lo más dulce y sabroso. Como ya sabéis, es un reto donde hacemos recetas de la chef Lorraine Pascale; este mes tocaba receta dulce, y salió elegida esta deliciosa tarta tatín de manzana, acompañada de un sabroso helado de yogur con vainilla..... No os podéis imaginar lo contento que se puso mi marido cuando llegó a casa y vio la tarta, no le había dicho nada ...

Ya os he comentado en varias ocasiones que las tartas y los postres con fruta me encantan. De ahí que en el blog encontraréis un apartado importante de recetas con fruta. Hoy añado otra riquísima receta en este apartado, os traigo una tarta de pera y almendras, aromatizada con Amaretto. Es una tarta que consiste en una base elaborada de masa quebrada, un relleno de crema frangipane y peras, que a ...