ENSALADA DE CANÓNIGOS, FRESAS, QUESO FRESCO DE CABRA Y NUECES CON VINAGRETA DE MIEL

ensalada-de-canonigos-y-fresas-arriba


ensalada-de-canonigos-y-fresas-de-cerca


ensalada-de-canonigos-y-fresas


Llevaba tiempo con ganas de probar esta ensalada y hoy nos hemos animado a prepararla en casa para comer, ensalada de canónigos, fresas, queso fresco de cabra y nueces con vinagreta de miel. 

Es muy fácil de hacer, no tiene ninguna complicación y si te gustan las fresas y el queso potente tanto como a mi, entonces te encantará. Receta fresca, sabrosa y que nos aporta un montón de propiedades.

Las fotos hablan por sí solas, ¿no crees? ;) Sigue leyendo y te cuento cómo se prepara.

INGREDIENTES:

– 150 gramos de canónigos

– 200 g de fresas o fresón

– 150 g de queso de cabra fresco apto (Montesinos)

– 6 nueces

– miel de flores

– aceite de oliva virgen extra

– vinagre de vino blanco

– sal

ELABORACIÓN:

En un bol grande ponemos los canónigos limpios.

A continuación, lavamos y escurrimos muy bien las fresas o el fresón y lo partimos en láminas.

Cortamos el queso fresco de cabra en taquitos, abrimos las nueces y las troceamos.

En un bol pequeño preparamos la vinagreta, para ello calentamos unos segundos un poco de miel en el microondas hasta que se derrita. Le añadimos el aceite de oliva, el vinagre y una pizca de sal al gusto.

Juntamos en el bol los canónigos con las fresas laminadas, el queso en taquitos y aliñamos con nuestra vinagreta de miel.

Por último ponemos las nueces troceadas por encima.

Mezclamos todo muy bien, emplatamos y a comer.

Archivado en: Ensaladas y verduras, RECETAS
Fuente: este post proviene de Celiaca por Sorpresa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La ensalada de pasta acepta un montón de variedades e ingredientes diferentes. Aquí os dejo la receta que hacemos nosotros en casa, ensalada de pasta a la mostaza, ensalada clásica para comer los días ...

Y de manera similar a las recetas de crema de champiñón, crema de judías verdes o crema de espárragos trigueros, podemos elaborar esta crema de alcachofas.  Eso sí, sólo apta para amantes del sabor pe ...

Después de recetas como la coliflor a la gallega, o la coliflor rebozada, hoy os traigo otra idea para comer coliflor en casa, esta deliciosa coliflor con bechamel.  Y para tener una bechamel sin glut ...

Y tras las alitas de pollo con miel y mostaza y las alitas de pollo con salsa de tomate, hoy os enseñamos un clásico para preparar alitas, alitas de pollo al ajillo. Para chuparse los dedos INGREDIEN ...

Recomendamos

Relacionado

Ensaladas Miel Nueces ...

Hola, hoy os traigo una ensalada sencilla, con pocos ingredientes y que queda muy rica. Espero que os guste. Ingredientes: - Canónigos - Queso de cabra - Nueces - Miel - Agua - Sal Preparamos el aliño, para ello calentamos un poquito la miel y le añadimos un poco de agua para aligerarla. Colocar los canónigos en el plato y echamos un poco de sal. En una sartén, ponemos las rodajas de queso de cabr ...

recetas de primeros aceites vinagres y salsas aderezos marinadas y escabeches ...

Las ensaladas en mi casa se comen todo el año, más en verano claro, pero, como en mi tierra los meses de calor son tantos, pues eso, que las ensaladas son un habitual de mi cocina. Este año no sé que me ha pasado con las fresas pero es que me tienen enamorada del todo, en este caso fresones no fresas, pero, para el asunto es prácticamente la misma cosa, así que harta de ver por Pinterest vinagret ...

Aguacate Ensaladas y Verduras ensalada de queso de cabra

ENSALADA DE AGUACATE, QUESO DE CABRA Y MIEL Hola a tod@s hoy os traigo una ensalada que es la mar de deliciosa, es esta Ensalada de Aguacate, Queso de Cabra y Miel ¡Maravillosa! Con esta Ensalada de Queso de Cabra participo en el participo en el Reto Alfabeto Salado de este mes. Es una ensalada muy completa y la vinagreta de miel con el queso de cabra le da un toque ¡Irresistible! Si ...

Primeros

No tenemos mas que tirar de restos de la nevera para poder tener en la mesa un plato rico y nutritivo. Una sencilla ensalada gana si la aliñamos con una vinagreta distinta y le añadimos unos frutos secos tostados o caramelizados. Esta es una ensalada con lo que pillé de la despensa, unos canónigos, piñones tostados, nueces caramelizadas y queso de cabra a la plancha...más un aliño especial. No tie ...

Ensaladas

Esta ensalada la vi en Recetas de Escándalo, con canónigos. La he modificado un poco y he utilizado mezcla de lechugas. En la vinagreta también he sustituido el vinagre de Módena por vinagre de Jerez y ha quedado para repetir. 4-6 raciones -175 g de mezcla de lechugas -2 manzana golden en gajos finos -500 g de rulo de queso de cabra en cuadraditos -150 g de mezcla de frutos secos (nueces, pipas, ...

recetas de primeros ensaladas salsas ...

No hay nada mejor que disfrutar de una increíble ensalada refrescante para estos calurosos días de verano. Y por eso hoy os traigo una deliciosa ensalada de queso de cabra y bacon acompañada por una impresionante vinagreta de miel y mostaza que te dejará con ganas de seguir comiendo con cada intenso bocado que pruebes. Se trata de una rápida receta de ensalada que gusta a todo el mundo que la prue ...

recetas verduras y legumbres fácil ...

Ingredientes para None comensales 100 gr de canónigos 100 gr tomate cherry 25 gr de nueces 100 gr de queso de cabra reducción de vinagre de Módena miel WWW.LABOCACHOCOLATE.COM Sí, lo sabemos, y os juramos que queríamos evitarlo, pero en esta ocasión el nombre de la receta tenía que ir en francés. No es que nos estemos volviendo parisinos, es que ensalada cabra-nuez suena ...

ensaladas entrantes plato único ...

La Empana Light de Bego.- Ensalada Completa con Rulo de Queso de Cabra y Vinagreta de Fresas. Cuando empieza el calor apetece un montón las ensaladas. Aunque durante todo el año comamos, cuando viene el calorcito a mi me pasa que convierto estos platos de entrantes a plato único. Así que al ser tan joven éste Blog tampoco había subido ninguna de mis recetas de ensaladas, y no es por nada, pero en ...

Ensaladas ensalada ensalada de canónigos ...

Una idea para los días de más calor: Ensalada de rúcula y canónigos con fresas y parmesano. Todo aderezado con una rica vinagreta. Te sorprenderá muy gratamente ya que se trata de sabores muy distintos entre sí que no paran de dejarte sensaciones en boca. Además es de esas ensaladas muy sencillas de preparar, con pocos ingredientes y que te solucionan un primero, un entrante o una cena en un abrir ...

Terminamos mayo con una ensalada deliciosa, como fin de fiesta de la temporada de este año del Asaltablogs visitamos el estupendo blog de Rosa, Recetitas con Ro , donde he encontrado su Ensalada de brotes con manzana, queso de cabra, nueces y vinagreta de miel y no he tenido más remedio que traérmela a mi cocina, es una delicia que viene bien siempre, al ser muy completa y nutritiva. INGREDIENTES: ...