Ensalada de pasta con fruta

Como apetece disfrutar de la pasta fresquita en verano, le podemos añadir lo que mas nos gusta y tengamos en casa, son muy versátiles y podemos añadirle toda clase de frutas y verduras que tengamos por casa y con aceite o alguna salsita le damos un toque delicioso y son muy sanas.NO PONGO CANTIDADES EN LOS INGREDIENTES, SEGÚN COMENSALES;* Macarrones pequeños.* Aceitunas sevillanas.* Mayonesa, pue ...

Como apetece disfrutar de la pasta fresquita en verano, le podemos añadir lo que mas nos gusta y tengamos en casa, son muy versátiles y podemos añadirle toda clase de frutas y verduras que tengamos por casa y con aceite o alguna salsita le damos un toque delicioso y son muy sanas.


NO PONGO CANTIDADES EN LOS INGREDIENTES, SEGÚN COMENSALES;
* Macarrones pequeños.
* Aceitunas sevillanas.
* Mayonesa, puede ser casera o industrial.
* Atún en aceite.
* Hojas de lechuga.
* 2 Melocotones enteritos.
* Tomates para ensalada.
* Pepino.
* Espárragos blancos de lata.
*Aceite de oliva virgen extra.
* Sal y zumo de limón.


ELABORACIÓN:
Poner a cocer los macarrones cantidad necesaria con abundante agua hasta verlos cocidos pero sin pasarnos, aclaramos con agua fría, escurrimos y ponemos en fuentes individuales.
Cortamos la lechuga y una vez bien limpia centrifugamos para escurrirla bien. añadimos a los macarrones cocidos.
Pelamos los melocotones pepinos y tomates y cortamos a trocitos y añadimos a las fuentes.
Añadimos los espárragos de lata bien escurridos a trocitos y las aceitunas enteras yo con huesos porque me gustan mas.
Aliñamos el conjunto con un poco de aceite y sal y zumo de limón, removemos con cuidado.
Agregamos en un extremo el atún en aceite escurrido y mayonesa cantidad al gusto y ya la tenemos la ensalada bien fresquita.


Buenas tardes y muchas gracias por vuestros comentarios aún en estas fechas estivales.

Fuente: este post proviene de Blog de pimpinella, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ya va haciendo calor, y cada vez tenemos menos ganas de pasarnos durante mucho tiempo en la cocina ¿ es así...? pues hoy he preparado este pastel de patatas y atún en versión fácil y ligera. Esta e ...

Hace tiempo que no paso por aquí, pues hemos estado en casa con problemas de salud y es lo que pasa las cosas vienen por rachas y la edad también influye en contra.Una vez medio superado el asunto os ...

Recomendamos

Relacionado

Arroces y pasta Ensaladas

Una buena comida para estos dias de calor que no apetece comidas pesadas ni meterte en la cocina horas y horas, es un plato ligero y muy sabroso, a mi que no me gusta mucho la pasta me ha gustado bastante, lo recomiendo. Ingredientes: 200gr de macarrones, 1/2 lata de aceitunas rellenas , 50gr de zanahoria, lechuga picadita y lechuga para acompañar, 2 lonchas de jamón cocido, 5 palitos de cang ...

general cenas rÁpidas cocina para llevar ...

Esta ensalada verde con vinagreta de limón es fresca y ligera, puedes prepararla con vegetales a tu gusto y la vinagreta le sienta de maravilla a otras ensaladas, sobre todo las que tienen queso entre sus ingredientes. INGREDIENTES para 2 personas 100 gr de hojas de lechugas variadas a tu gusto 100 gr de corazones de palmito troceados 6 espárragos blancos (pueden ser en conserva) Unas rodajas de ...

recetas de primeros primeros platos ensalada de pasta ...

Ingredientes ensalada de pasta para 4 personas: 400 gr. de macarrones, 2 huevos, 1 mozzarella, 1/2 manojo de espárragos, atún, salchichas de frankfurt, orégano, albahaca, vinagre balsámico, sal y aceite. La receta de ensalada de pasta, es una receta de pasta fácil y original de preparar e ideal en verano. Ya subí una versión de ensalada de pasta (aquí la receta) con pasta mariposas, hoy subo otra ...

ensaladas primero recetas fáciles ...

Ingredientes para None comensalesTomate 1 unidad cebolla 1/4 unidades aceite vinagre sal [imagen=1825192] En una ensaladera poner la mitad de la lechuga de la bolsa que ya viene limpia y cortada. Lavar y cortar el tomate y la cebolla en trozos. Aliñar al gusto con el vinagre, el aceite y la sal. Se le puede añadir multitud de ingredientes: atún, espárragos, maíz, huevo duro, aceitunas, manza ...

Otra sencilla ensalada sin lechuga, que las ensaladas no necesariamente han de ser verdes. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 2 guindillas en vinagre (para valientes) 1 cucharada sopera de aceitunas partidas 1 cucharada sopera de aceitunas rellenas 2 alcachofas de lata 3 espárragos de lata grandes Aceite de oliva Vinagre Sal gruesa Preparación: Comenzamos lavando y troceando el tomate e introduci ...

El otro día compramos unos botes de encurtidos variados (pepinillos, aceitunas, cebollitas, etc), lo cuales unidos a unos pocos ingredientes más, formaron esta sencillita ensalada. Ingredientes (2 personas): 2 cucharadas de encurtidos variados (olivas, pepinillos, cebolletas) 3 rabanitos 1/2 cogollo de lechuga 1 tomate 2 espárragos blancos de lata Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal Pr ...

En la cocina Ensaladas Recetas ...

Receta sencilla de ensalada de pasta fusilliAprovechando que ahora no apetece mucho pasar demasiado tiempo ni calor en la cocina, de nuevo comparto otra receta de ensalada fresquita. En este caso le toca el turno a la pasta. La pasta, como buen ingrediente, es muy agradecido y, como bien sabéis, se puede combinar con todo tipo de ingredientes. En este caso yo he utilizado unos sencillos, que en ca ...

aceitunas ensalada entrante ...

Hoy os traigo una ensalada bien simple, aprovechando restos de mi frigorífico y además con un raro ingrediente en la mayoría de mis ensaladas, la lechuga. Ingredientes (2 personas): Lechuga 1 tomate 5 espárragos blancos de bote 1 guindilla 2 cucharadas de aceitunas rellenas Sal gruesa Aceite de oliva Preparación: Lavamos y troceamos unas hojas de lechuga y las colocamos en la fuente donde servire ...

Hoy os presento una ensalada súper rápida y fácil de realizar. Ingredientes (2 personas): 1 tomate 1/2 cogollo de lechuga 2 espárragos blancos de lata 2 cucharadas soperas de aceitunas rellenas Aceite de oliva Sal Preparación: Troceamos la lechuga y la introducimos en el plato donde la serviremos. Troceamos los espárragos y los unimos a la lechuga. Lavamos y troceamos el tomate, agregándol ...

Crea tu propio menú Ensaladas Entrantes ...

INGREDIENTES Lechuga rizada Radiccio Canónigo Melocotón en almíbar Queso Emmenthal Salmón ahumado Tomates cherry Aceitunas Para la vinagreta: Aceite de oliva virgen extra Vinagre de Módena 1 cucharadita de miel Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ENSALADA DE QUESO Y MELOCOTÓN CON SALMÓN En una fuente o ensaladera, repartimos la lechuga, el radiccio y el canónigo (a los que habremos lavado previamente y ...