Ensalada de pepino y mejillones

En esta ocasión os traigo una potente ensalada, rápida de realizar y además deliciosa. Preparación (2 personas): 1 pepino pequeño ½ cebolla 1 lata de mejillones en escabeche 12 gambas cocidas saladitas 2 cucharadas de aceitunas 1 tomate no muy grande Sal en escamas Aceite de oliva Preparación: En primer lugar descongelamos y pelamos las gambas. Pelamos y troceamos en varitas el pepino. Introducimo ...

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar esta deliciosa Ensalada de garbanzos con mejillones en escabeche, una receta sencilla y deliciosa, muy completa y perfecta para cualquier ocasión. Otras recetas de ensaladas que te pueden gustar: Ensalada de quinoa y pollo, Sopa fría de pepino y manzana. Ingredientes (2 personas) 250 gr de garbanzos cocidos hojas de lechuga 1 lata de mejillones e ...

Seguimos preparando ensaladas muy fáciles, pero a la vez, diferentes. Ingredientes (2 personas): 1 pepino 1 lata de mejillones en escabeche 2 cucharadas de aceitunas arbequinas (o las que gustéis) Preparación (5 minutos): Pelamos y cortamos a daditos el pepino. Añadimos la lata de mejillones, con su salsa. Agregamos las aceitunas. Removemos y guardamos en el frigorífico, hasta el momento d ...

Pasado mi vicio por las salad shakes (ensaladas líquidas), continuo buscando formas para realizar ensaladas diferentes de la típica de lechuga, tomate, cebolla, aceitunas, etc. En esta ocasión he preparado una sencillísima ensalada de pepino, pero con una presentación espectacular y diferente, aunque más que ensalada son banderillas de pepino, pero que cada cual lo llame como prefiera. Ingrediente ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ENSALADA DE MEJILLONES Y QUESO, un primer plato sano, fresco y sabroso. De un modo muy simple, y en poco tiempo, tendremos una magnífica  ensalada. Nada más sencillo que abrir una lata y añadirla a una ensalada. En este caso utilizamos mejillones en conserva y tacos de queso para preparar un primer plato o una cena rápida y refrescante. L ...

Hoy os trago una ensalada muy simple, ideal para acompañar algún pescado. La unión del sabor fuerte de la escarola, junto con los boquerones en vinagre y los mejillones en escabeche, unidos al colorido de los tomates, crean estupenda y simple ensalada diferente. Ingredientes (2 personas): Unas hojas de escarola 4 boquerones en vinagre 1 lata pequeña de mejillones en escabeche 6 tomates cherry Sal ...

En esta ocasión, os presento el destrozo de una receta de mi amiga Elisa, de la web "Que no te falte un perejil." Ella nos presenta una estupenda receta de una curiosa ensalada "Ensalada de mango," la cual, abusando de su confianza, me he permitido el lujo de destrozar. Ingredientes (2 personas): 2 volovanes 1 lata de atún en aceite 8 mejillones en escabeche caseros 1 pepino p ...

Para no aburrir con tanta ensalada, en esta ocasión con muy pocos ingredientes, he preparado estos pinchos para acompañar la cena. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche 1 pepino pequeño Aceitunas negras sin hueso Preparación (10 minutos): Lo único que parece complicado de esta receta es pelar el pepino a rayas, pero es tarea fácil si utilizáis un rallador como el de la foto, ...

Como nos gustó la ensalada Silvia que publique hace unos días, en esta ocasión, hemos optado por mejorarla. Ingredientes (2 personas): 1 lata de mejillones en escabeche 2 espárragos de bote 4 alcachofas de lata Mayonesa de bote Perejil fresco Aceite de oliva Sal Preparación (10 minutos): Como podéis observar, esta riquísima ensalada es muy fácil de realizar y además rápida de realizar. Si ...

Vídeo receta; ensalada de patatas, mejillones y gambas: Ensalada de patatas, mejillones y gambas Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 – 6 personas           Tiempo: 40 minutos    Sin gluten  Ingredientes: 750 gr de patatas medianas; unas 3 unidades 200 gr de gambas ya limpias (yo he usado congeladas) 250 gr de mejillones en escabeche (receta aquí) 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo ...