Durante años hablar de ensalada era hablar de lechuga y tomate aliñados con un poco de aceite y vinagre. Aunque las ensaladas se siguen asociando a comidas ligeras o como acompañamiento, han evolucionado y suelen verse como plato principal en muchos menús, puesto que se le pueden agregar multitud de ingredientes más. Descubre aquí un amplio y variado recetario de ensaladas. ¡Ideas para todos los gustos y para todas las ocasiones!
INGREDIENTES 2 patatas grandes 1 zanahoria 250 grs guanciale Parmesano Pepinillos 1 cdta de mostaza Para la emulsión de yema curada: 3 yemas Salsa de soja 20 grs de mantequilla Para la mayonesa: 1 huevo 150 ml de aceite de girasol 30 ml de la grasilla que suelta el guanciale PREPARACIÓN Ponemos las yemas de huevo en un bol y las cubrimos con salsa de soja. Las dejamos macerar durante dos horas en ...
Buenos días! Hoy os traigo una idea de sushi sin arroz ni alga nori para poder hacer en cualquier momento y en muy poco tiempo. Ingredientes: - 1 calabacín - salmón ahumado - aguacate - zanahoria - cebolla roja - queso crema light - hierbas provenzales - hierbabuena - eneldo - ajo y cebolla en polvo - sésamo negro Empezamos lavando el calabacín y cortándolo en láminas finas con un pela verduras ...
Para 2 personas Tiempo de preparación: 10 minutos Este Tartar de salmón se prepara en un momento y lleva pocos ingredientes que te serán muy fáciles de conseguir. El emplatado queda muy bonito, y necesitarás un aro de emplatado. Merece la pena tener uno porque hace que tus platos luzcan preciosos en la mesa. Al comerse frío, puedes dejarlo preparado con antelación y guardado en la nevera hasta la ...
ENTRANTES DE HOJALDRE FÁCILES PARA NAVIDAD. Entrantes para sorprender y disfrutar, quedan crujientes y con un relleno delicioso, sin duda un entrante fácil y económico ideal para la comida o la cena de navidad estos entrantes de hojaldre fáciles para Navidad. Ver el video de esta receta Ingredientes de los ENTRANTES DE HOJALDRE FÁCILES PARA NAVIDAD: Hoja de hojaldre refrigerado Huevo batido (P ...
ENSALADA DE PATATA GUARDA LA RECETA de esta ensalada de patata, porque te va a hacer más fácil quedar bien en cualquier comida o cena especial. La prepararemos con ingredientes básicos, así que es bastante económica y sencilla, sin duda, una receta comodín con la que acertarás con los tuyos seguro. Como ves, te sugiero presentarla en forma de pastel salado, y otra posibilidad es servirla en racio ...
ENSALADA CHEF. Jugosa y deliciosa ensalada con pollo que sin duda hará las delicias de la familia, una receta fácil con un sabor increíble, cremosa pero ligera a la vez, la mezcla de todos los ingredientes hace que sea un plato completo y saludable esta ensalada chef. Ver el video de esta receta Ingredientes de la ENSALADA CHEF: 3-4 patatas Sal (Cantidad al gusto) 300g pollo deshuesado y sin piel ...
Si nunca la has probado, no dejes de hacerlo porque está buenísima! He aquí una genuina Ensaladilla japonesa. La vi y me llamó la atención. Y, desde luego, bien rica que está. En lugar de atún lleva bacon y como vegetal incorpora el pepino. La mayonesa está tuneada de distinta manera y, en resumen, yo de ustedes, la probaría. Mira aquí para más recetas de ensaladas Ingredientes: 900 gr. de patata ...
En el post de hoy, te muestro como preparar esta deliciosa Sopa fría de sandía, que está buenísima, y es perfecta para los días tan calurosos de verano, por lo que es una excelente opción para cuando llegues de la playa y puedas degustarla bien fresquita. Ingredientes 850 gr de sandía cortada en dados 4 cdas de jugo de limón 200 ml de leche evaporada 5 gr de hierbabuena Preparación de la S ...
CÓMO HACER EL MEJOR CALABACÍN. ¡Estos filetes están más buenos que la carne!, cocinado así quedan unos filetes de calabacín que son una delicia, tiernos, jugosos y con un rebozado lleno de sabor que los hace irresistibles, fáciles y rápidos de hacer, ideales para comer o cenar o como acompañamiento, os enseño cómo hacer el mejor calabacín. Ver el video de esta receta Ingredientes de CÓMO HACER ...
Si eres un amante de las recetas veganas y te apasiona el cuidado del planeta, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, nos aventuramos en el maravilloso mundo de la comida vegana y basada en plantas. ¿Listo para embarcarte en un viaje inolvidable por sabores sorprendentes y opciones amigables con el medio ambiente? Descubre el Sabor Verde. Recetas veganas para todos los gustos Image by J ...
ENSALADA DE VERANO CON ARROZ Y PATATAS (PAPAS). Junto con otros ingredientes que hacen que sea una autentica delicia esta ensalada, muy completa y saludable, nada mejor en verano que una ensalada para comer o cenar, aunque apetece todo el año esta delicia de ensalada de verano con arroz y patatas (papas). Ver el video de esta receta Ingredientes de la ENSALADA DE VERANO CON ARROZ Y PATATAS (PAP ...
¡Bienvenidos a mi página web! En este post, os traigo una receta veraniega que os dejará sin palabras: Ssam de Pollo y Nueces. Prepárate para descubrir una combinación deliciosa y original . En esta receta, fusionamos un plato fresco con la autenticidad de la cocina asiática. El resultado es un Ssam exquisito que combina tiernos trozos de pollo con una irresistible mezcla de nueces crujientes, man ...
En verano, preparo muy a menudo esta receta de Patatas Rellenas Frías, porque – además de que se preparan en un plis plas y son deliciosas para cualquier ocasión – es un plato muy fácil de hacer, además de ser rico, vistoso y de llevar ingredientes muy sencillos y baratos. Estas Patatas rellenas, dan mucho juego en la cocina ya que son muy prácticas porque puedes dejarlas preparadas co ...
¡Bienvenidas y bienvenidos una vez más a esta hermosa comunidad de Paulina Cocina! En esta nueva entrega les compartimos una receta bien fresca para esos días de calor en los que queremos comer algo rico sin hacer demasiado esfuerzo: Ensalada Murciana. Una ensalada con mucho “juguito” para mojar el pan, y sabores bien mediterráneos para disfrutar con anteojos de sol. Una receta fácil p ...
El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y desempeña un papel fundamental en la dieta de muchas culturas. Este grano versátil no solo es delicioso, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos los diferentes tipos de arroz, sus beneficios para nuestro organismo y te brindaré una deliciosa receta veraniega con arroz. Los increíb ...
Este plato es perfecto para los días calurosos de verano que se vienen, ya que combina la frescura de los tomates maduros con una textura suave gracias al aceite de oliva y un toque de albahaca que le da un aroma mediterráneo. RECETA DE SOPA FRÍA DE TOMATE Ahora que llega el veranito, me encanta preparar sopas frías sobre todo para cenar. Suelen ser muy sanitas, ligeras y con los sabores más rico ...
Vídeo receta; huevos rellenos de pimientos y anchoas: Huevos rellenos de pimientos y anchoas Dificultad: muy fácil Raciones: 8 unidades Tiempo: 15 minutos Ingredientes de los huevos rellenos de pimientos y anchoas: 4 huevos M 3 pimientos del piquillo 40 gr de anchoas 60 gr de atún en aceite ya escurrido 2 cucharadas de mahonesa Sal Elaboración de los huevos rel ...
ENSALADA de Calabaza Asada y Espinacas, solo escribir el título estoy babeando como los perros de Paulov Receta Sorprendente y DELICIOSA de ENSALADA SANA y Sencilla de preparar. Combinación Equilibrada de Contraste de Sabores: Calabaza; Espinacas, Queso Ricotta, Nueces, Vinagreta… (Receta paso a paso) VIDEO RECETA ENSALADA DE CALABAZA ASADA Sana Refrescante y DELICIOSA lo tiene todo! R ...
Ahora que llega el veranito, apetece comer ensaladas fresquitas. Pero a veces las ensaladas pueden resultarnos algo aburridas si no salimos del monótono lechuga, tomate, cebolla y aceitunas. Esta ensalada es una receta genial para comer no solo ensalada de una manera diferente, sino también el pescado, en particular la merluza, que en frío queda riquísima. RECETA DE ENSALADILLA DE MERLUZA Si te ...
ENSALADA DE GARBANZOS Y ATÚN. Saludable y nutritiva ensalada con la que hacemos una comida completa, el sabor es más que delicioso por la mezcla de ingredientes y por la vinagreta que redondea todos los sabores, ideal para llevar al trabajo o a la playa, además la podemos tener hecha con antelación y nos permite tener mas tiempo para nosotros, todo son ventajas con esta comida de ensalada de garba ...
No paro de cocinar estas ensaladas 1. Ensalada de apio y manzana Pechuga de pollo Apio Manzana verde Salsa para 1 porcion: 1,5 cucharadas de yogur griego. 1 cucharadita de mostaza. 2 cucharadas de aceite de oliva. Sal 1. Hervir la pechuga. Yo he aprovechado y he preparado un caldo. 2. Cortar manzana, pechuga y apio fino. No muy grueso. 3. Mezclar todos los ingredientes para salsa. Alinear por ...