Para las fajitas:-Pimiento rojo y verde-Cayena-Pimentón picante-Pollo-Salsa de tomate-Tortillas de trigo1. Pochar el pimiento con la cayena hasta que este tierno2. Añadir el pollo, salpimentar y dejar que se haga lentamente (Podéis echarle un chorro de cerveza)3. Verter la salsa de tomate y remover4. Echar encima de cada tortilla varias cucharadas de la mezcla y cerrar la fajita utilizando un pali ...
fajitas
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Las fajitas son una receta propia de la cocina denominada Tex-Mex, es decir, la surgida por la tradicional combinada del norte de México y el estado de Texas de EEUU.
Se elaboran con una base de tortilla, de trigo o de maíz, a la que se añaden tiras de carnes variadas, verduras. Las tortillas se doblan sobre los ingredientes y se degustan de esta forma. Se suelen aderezar con distintas salsas o condimentos.
En este enlace podrás ver los artículos que se han publicado sobre las fajitas, así como recetas variadas para probarlas.
Imagen: Denis Dervisevic/Flickr
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INGREDIENTESPara 6 tortitas.1 pimiento rojo grande.1 pimiento verde grande.2 cebollas blanca o roja.media pechuga de pollo.tortitas mexicanas.sazonador tex-mexELABORACÍON Se lava y se pica todo en tiras y se saltea en un poco de aceite hasta que tome color.Mientras se echa sal y sazonador al pollo yo le echo 2 cucharaditas y lo amaso para que pille sabores.Una vez que las verduras tomen color se. ...
fajitas
burritos
mexico
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En realidad, da igual. Lo único que diferencia a estos exquisitos platos es el origen y la presentación. Mientras que las fajitas tienen un origen mexicano y son un plato típico del país, los burritos son originarios de Texas, en Estados Unidos, una zona de gran influencia mexicana.Respecto a su presentación, las fajitas vienen en plato, con la tortilla muy calie ...
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Aprende a elaborar esta receta casera mexicana de la mano de DECORECETAS.
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Prepara las fajitas de pollo, pimientos asados, cebolla y guindilla que nos recomiendan desde el blog Recetas Tania.
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Vídeo receta; fajitas de pollo muy fáciles: Fajitas de pollo muy fáciles Dificultad: muy fácil Raciones: 8 unidades Tiempo: 30 minutos Ingredientes de las fajitas de pollo muy fáciles: 2 pechugas de pollo 3 pimientos de colores 1 cebolla 1 cucharadita de ajo en polvo, cebolla en polvo, comino, orégano, chile el polvo o pimentón picante Un chorrito de salsa de soja Sal y. ...