Galets con salmón

Esta fue la primera receta que hice este año en el Centro de Mayores de La Luz. La pasta es un plato socorrido y que normalmente siempre queda bien. Personalmente la pasta me encanta, mi hija cuando está en casa, también es muy aficionada a la comida italiana, por lo que la comemos con asiduidad, en múltiples recetas y variedades de pasta. Si no quereis tener que ir rellenando galet, por galet, ...

A la mayoría de las personas que conozco les gusta la pasta. No sé si a ti te ocurrirá lo mismo. Entre mis favoritas se encuentran los galets rellenos y gratinados. La salsa es espectacular, pero es necesario que la tritures muy bien. Para ello vas a necesitar un brazo o una batidora. Si no tienes, te aconsejo que primero te asesores bien para comprar la máquina adecuada. En esta página, por ejemp ...

No solo se puede hacer una buena putanesca con macarrones o espaguetis, y los galets no solo valen para una sopa. Apunté esta receta de la revista Cuina y por fin me he decidido a hacerla, quedan buenísimos y las rallitas de los galets hace que la salsa quede perfectamente integrada en la pasta. Vamos a por ella!! Ingredientes: 400g. galets 4 tomates a cuadraditos 8 filetes de anchoas picados 140g ...

Os traigo la tradicional sopa de galets o sopa de Nadal catalana. Es costumbre comerla el día de Navidad, y con la carne del caldo al día siguiente, San Esteban, se preparan los tradicionales canelones. Veréis que es un sopa contundente, no sólo por el caldo sino por el relleno de los galets. Los galets son un tipo de pasta parecida a los "tiburones" pero bastante más grandes. Fuera de ...

Tenía ganas desde hace mucho tiempo de preparar unas navidades unos Galets (tiburones, caracolas) rellenos y servirlos con caldo alguno de los días de las mismas, pero unos años por que no los encontraba y otros por pereza hasta ahora no los había preparado, son sencillos de preparar y quedan muy ricos y desde luego dan al caldo un toque elegante y diferente. Se puede hacer tanto con un caldo de ...

Para los que no la conozcáis, esta sopa de Navidad con galets es el plato tradicional que se toma en Cataluña el día de Navidad. Un caldo muy sabroso con caracolas de pasta gigantes (galets) y que se acompaña de carne con verduras, similar al cocido que se come en el resto de España. Esta receta es una versión fácil y rápida de la sopa de Navidad cada vez más extendida, en la que los galets se rel ...

INGREDIENTES 21 galets 200 grs ricotta 100 grs mozzarella rallada 300 grs espinacas (yo usé congeladas) Un puñado de pasas Un puñado de nueces 1 lata de atún 800 grs tomate natural triturado 1 cda concentrado 1 cebolla 3 dientes de ajo PREPARACIÓN Cocemos los galets un minuto menos de lo que indique el paquete. Los escurrimos y los dejamos enfríar. En una sartén echamos un chorrito de aceite de ol ...

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta con salmón. Deliciosa. Unos galets pequeñitos, tiburones del nº 1,que con unos sencillos pasos se convierte en una pasta con salmón para chuparse los dedos. Como siempre, sencillos de preparar y buenísimos de comer. Espero que os guste. Ingredientes para 4 personas: 300 gr de pasta, tiburón nº 1 8 tomates cherry, 200 gr de salmón fresco, 8 aceitunas negras ...

Para los que no la conozcáis, esta sopa de Navidad es el plato tradicional que se toma en Cataluña el día de Navidad. Un caldo muy sabroso con caracolas de pasta gigantes (galets) y que se acompaña de carne con verduras, similar al cocido que se come en el resto de España. Esta receta es una versión de la sopa de Navidad cada vez más extendida, en la que los galets se rellenan con carne de albóndi ...

Tiempo de elaboración / 30 minutos Dificultad / baja Para esta receta utilizamos unos galets de chocolate, se trata de una pasta dulce con sabor a chocolate negro. La podéis encontrar en tiendas gourmet. A mí me la regalaron y por fin le puedo dedicar una entrada como se merece ;-) Se cuece igual que la pasta normal, 10-12 minutos en agua hirviendo, pero sin sal, claro! Ingredientes (4 raciones) ...