Gazpacho de maíz

Las sensaciones que despierta un alimento, se convierten en emociones. Quizás en otra época, muchos años atrás, estaría escribiendo un blog de viajes, de lugares visitados, de vivencias y experiencias de lo que comenzó siendo para mí algo habitual y necesario, viajar continuamente, tener la maleta siempre a mano y casi preparada en todo momento. A mediados de los años 70, hasta principio de los 8 ...

En este programa… bueno, este es el programa en que se perdió un pepino. Qué tal amigos de Paulina Cocina, esta producción está muy contenta porque por primera vez hemos conseguido un invitado que no es un amigo de Paulina haciéndose pasar por un famoso. Vamos, Nicola, vamos. Damos la bienvenida a Anabel Cherubito, actriz, amante de la cocina y algunas cosas más (abajo, sus santos y señas pa ...

Cuidado que en verano apetecen las cremas o sopas frías y los gazpachos. El cuerpo no te pide guisotes contundentes y sólo queremos refrescarnos para aliviar el calor. Aunque hay ofertas muy socorridas (y baratas) para consumir gazpacho durante todo el año en España en los supermercados, yo recomiendo utilizar hortalizas frescas y darle a la batidora un ratito. Es cierto que tardamos más que en ab ...

Cómo hacer GAZPACHO andaluz 🍅 Un gazpacho casero, una receta fácil y rápida para una comida ligera, refrescante y perfecta para el calor del verano. Ingredientes que vas a necesitar para hacer gazpacho: -3 tomates -1 cebolla -1 pimiento verde -1/2 pimiento rojo -aceite de oliva -vinagre -sal Como hacer gazpacho: Es muy sencillo. Primero pela los tomates y la cebolla, lo cortas todo ...

Si buscamos el significado de la palabra "gazpacho", el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, lo encontramos con la siguiente definición: "Género de sopa fría que se hace regularmente con pedazos de pan y con aceite, vinagre, sal, ajo, cebolla y otros aditamentos" Quizá del árabe hispánico *gazpá?o" y éste del griego????????????, por alusión a la diversi ...

Qué bien sienta un vasito de gazpacho cómo entrante en las principales comidas. Eso sí, no podemos consumir todos los días el mismo, porque lo terminaremos aburriendo. En el blog ya podéis encontrar varias recetas de gazpacho, en la que se usan distintos ingredientes. La de hoy, es una estupenda elaboración con remolacha. Por su sabor y color, esta sopa fría no va a dejar a nadie indiferente, prue ...

Gazpacho de sandía El gazpacho andaluz es una bebida espesa fría típica de Andalucía, que suele prepararse con hortalizas, aceite y vinagre. Es ideal para combatir el calor durante los meses de verano, y en casa, nos gusta variar la receta original incorporando frutas a la elaboración. En esta ocasión os comparto cómo preparar gazpacho de sandía. Gazpacho de sandía Ingredientes gazpacho de sand ...

Con el calor apetece tomar elaboraciones refrescantes como el gazpacho. Esta receta típica de España es una sopa de tomate, pepino, ajo y pimiento muy ligera ideal para servir como primer plato. Pero, como siempre, existen variaciones en los ingredientes, por eso te proponemos 7 recetas para hacer gazpacho. ¿Comenzamos con esta recopilación de recetas para hacer gazpacho? - Gazpacho estilo andaluz ...

Recetas veraniegas volumen II. Que hace calor es un hecho y que solo apetecen cosas fresquitas un verdad absoluta así que aquí os traigo mi versión de gazpacho de sandía, ligero, fresquito y saludable como él solo. La verdad que con ensaladilla rusa y gazpacho pasaría yo el verano. Para acompañar nuestro gazpacho no necesitamos muchas florituras, basta con unas verduritas picadas, semillas varia ...

Si hay un plato andaluz conocido mundialmente es el gazpacho. Se trata de una de las sopas frías por excelencia para degustar los días calurosos de verano. Existen muchos tipos de gazpacho dependiendo de los ingredientes y aderezos que se le pongan pero en esta entrada os voy a explicar el más clásico y sencillo cuyo éxito reside en la calidad de los productos para su elaboración. Ingredientes: ...