Gratinado de salmón, patatas y brócoli

Vitaminas en el brócoli, proteínas en el salmón  e hidratos en la patata, nada falta en este rico y completo plato.  Ingredientes: salmón en filetes. brócoli. patatas. muselina de patata. queso rallado. 1 ajo perejil, aceite de oliva. sal, sal Maldon y pimienta negra. Ponemos a cocer el brócoli y las patatas y cuando estén listos los escurrimos y reservamos. Incorporamos, con un tenedor, a nue ...

Esta ensalada está deliciosa. Se puede tomar tal cual o con un poco de salsa mayonesa. Os la recomiendo. Ingredientes: 300 grs. de Salmón fresco sin piel ni espinas 3 Patatas Medianas 4 Dientes de Ajo 2 Pepinillos en Vinagre 1 Cucharada de Alcaparras 2 Cucharadas de Vinagre de Jerez 4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Elaboración: Poner a cocer las patatas enteras en abundante agua. ...

Normalmente el brócoli lo preparo al vapor y luego lo rocío con un poquito de aceite de oliva pero en esta ocasión he preparado esta receta de crema de brócoli y te aseguro que está deliciosa, con una textura muy suave. Receta de crema de brócoli Ingredientes para 4 personas: 800 gr de brócoli 500 gr de patatas 1 puerro 3 lonchas de queso o 3 quesitos en porciones aceite sal y pimienta Preparació ...

Una comida muy sana y sencilla. Os animo a que probéis este plato, aunque no sepáis cocinar. No ensuciaréis ni una cacerola, ya que se hace todo en el horno. Y saldréis airosos! Que buena pinta.... Filete de salmón jugoso.... Ingredientes para 4 personas: 8 patatas nuevas 4 filetes de salmón congelados 3 frascos de nata agria (en grandes superficies, donde está la nata normal) 1 paquete de cebo ...

Ya tardaba mucho en publicar una receta con salmón. A mi generalmente me gustan los pescados azules y con sabores fuertes. La entrada anterior hablábamos de las sardinas, pues esta le toca al salmón, que junto con el atún conforman mis tres pescados favoritos. Para mi, un filete de salmón a la plancha simplemente con un poco de limón exprimido y unas patatas cocidas rocidas con un chrrito de aceit ...

En esta receta le he dado un toque asiatico al salmón, marinandolo con salsa de soja, jengibre, ajo y chile, cubriendolo despues con una capa de sésamo tostado que le da un toque crujiente y acompañandolo de una guarnición de brócoli y salmón... Ingredientes para dos personas: - 2 lomos de salmón de unos 125 gr. cada uno. - 6 cucharadas de salsa de soja. - 1 cucharada rasa da azucar. - 1/2 cuchara ...

Ingredientes: Para el brócoli;1 cabeza de brócoli media cucharadita de sal media cucharadita de pimienta negra media cucharadita de copos de chile 3 cucharadas de AOVE Para la crema de aguacate: 2 dientes de ajo 2 aguacates 60 g de crema agria o yogur griego zumo de 1 lima media cucharadita de sal media cucharadita de pimienta negra leche para ajustar consistencia para servir: 2 cucharadas de pep ...

Una receta sencilla que podemos preparar rápidamente en nuestra thermomix. Es sana y muy sabrosa. Con pocos ingredientes harás un plato de pasta rico y super completo. Ingredientes: ( Para 3 personas) 250 gr. de nidos o espaguetis. 1 Brócoli partido en ramitos. 3 filetes de salmón fresco. ( Gorditos) queso parmesano rallado y eneldo picado (Opcional para finalizar el plato) Para la salsa: 1 puerr ...

Hoy hablamos un poquito sobre el brócoli y sus propiedades. El brócoli pertenece a la familia de de las crucíferas, que comprende también al repollo y a la coliflor. Es de sabor amargo, con similitud al sabor de la mostaza. Con el acompañamiento de una salsa blanca se suaviza su sabor algo fuerte , que no es del gusto de todas las personas. Una porción media de 90 g de brócoli aporta 2 de los 1 ...

INGREDIENTES Patatas: 4 patatas 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de orégano 1 cucharada de tomillo 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de balsámico 2 cucharada de pan rallado Crema de salmón: 100 gr de salmón ahumado 50 gr de queso crema 50 gr de nata Espirales: 4 rebanadas de pan de molde sin corteza Avellanas Nueces PREPARACIÓN Patatas: Lavar con un cepillo muy bien las patatas, ...