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La cocina de las casinas hace 2 años

Canapé Dubarry y Canapé de Crema de Anchoas : #CookingTheChef : Josep Rondissoni

En este recorrido por la gastronomía, andamos ya por el Siglo XX, las chicas de CookinkTheChef , nos traen a un gran chef italo- suizo- francés- catalán, Josep Rondissoni. No le conocía y me ha encantado. He elegido un par de recetas de canapés vintage de su libro Culinaria . La primera foto es su Canapé Dubarry y la siguiente el Canapé de Crema de Anchoas, suena bárbaro ¿verdad?Canapé Dubarry y...

Panadería Chapela hace 6 años

Canapes navideños

Ana es una bloguera cuya pasión es la cocina y que lleva tiempo transmitiendo a través de su blog, La Cocinera de Bétulo. No os perdáis sus publicaciones. Encontraréis todo tipo de recetas que os harán la boca agua.Esta vez nos ha deleitado con unos deliciosos canapés navideños, hechos con algunos de nuestros productos: pan de molde casero y queso de oveja tierno. A continuación os dejamos con la...

Blog de Rcocinillas hace 8 años

Canapé de foie gras con mermelada de higo y piñones

Hoy os proponemos este canapé súper fácil de preparar que dejará con la boca abierta a vuestros invitados, la mezcla del foie gras con el dulzor de la mermelada es espectacular. ¿Qué otros canapés te gusta preparar cuando cocinas?Ingredientes:- 1 bloc de foie gras de Canard de Oh! Delicatessen- Mermelada de higos- Piñones- Galletas saladas tipo canapéReceta:- Extiende una capa de foie gras sobre l...