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recetas orientales

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MaroCooking hace 9 años

Fideos orientales

Buenos días un jueves más!Hoy os traigo una receta como siempre muy rica y muy sana! Esta es otra de las que se me ocurrió en mi investigación sobre las bebidas Bolero... como veis no paro de usarlas! (Si aún no las conocéis podéis leer más info en este post). La primera vez que vi los fideos cristal los compré sin saber muy bien a qué sabían ni cómo podía cocinarlos. Busqué alguna receta en Inter...

Sopaypilla hace 9 años

Panecillos orientales

Otra salida muy muy rica para el Ras-el-Hanout, esa especia deliciosa...en este caso hacemos unos panecillos que nos vendrán de perlas para los desayunos. Son picantitos, si no os gusta el sabor picante, reducid la cantidad de especia.TRADICIONALIngredientes:500g. harina de fuerza10g. sal350g. agua templada25g. Ras-el-hanoutsésamo1 cubito de levadura fresca de panaderoPreparación:- Poner la harina...

Gua Bao de Pollo con Barbacoa Oriental (Bocadillo oriental al vapor)

Cada día la gastronomía oriental se introduce más en el mundo occidental gracias a la diversidad cultural. Esto es una gran noticia, ya que poco a poco vamos conociendo platos típicos del continente asiático y, cada vez, de mejor calidad. Por ello, hoy os traigo un clásico en la streetfood taiwanesa o comida callejera en el sudeste asiático y Japón: El Gua Bao o bocadillo al vapor. Que en esta oca...

Sopaypilla hace 9 años

Hamburguesas de garbanzos

Además de los garbanzos, necesitarás para hacer estas hamburguesas zanahoria, ajo y comino en polvo, orégano, albahaca... y más ingredientes. ¡Toma nota!

Blog de Kathy10 hace 11 años

Pollo a la oriental

Ingredientes:2 pechugas de pollo2 zanahorias1 morrón verde (ají)1 morrón rojo (ají)1 cebolla1 zapallito o zucchini 1 berenjena salsa de soja a gusto.semillas de sesamo a gusto.Elaboración:Colocar un wok o una sartén tipo wok en el fuego.Estando limpio el wok, volcar las semillas de sésamo y dejar en el fuego hasta que se doren. Retirar y reservar. Este paso es importante ya que las semil...

BABYCOCINA hace 3 años

5 Recetas WOK

El wok es el sistema oriental de cocción con poca grasa y bastante sano. Aquí tienes 5 recetas que te gustarán

Sopaypilla hace 3 años

Curry verde de pollo en microondas

En tan solo 10 minutos vas a tener este curry de pollo hecho y en la mesa! Ya no hay ninguna excusa para comer sano y rico…solamente necesitas 4 ingredientes y un microondas, ¿no te lo crees?

Las Recetas de Tere hace 6 años

Arroz basmati al limón y cúrcuma

Hola a todos…Esta receta que os traigo a continuación es un arroz rico, fácil y perfecto para acompañar no solo carnes o platos hindúes, sino que combina con todo. Además el color le aporta vistosidad a la mesa…La verdad es que siempre me ha llamado la atención la cocina de la India pero no había hecho muchos platos, siempre lo tenía pendiente. Además me compré un libro e investigando...