Es común identificar la cocina oriental con la gastronomía china o japonesa. Sin embargo, en esta cocina tienen hueco también otras gastronomías internacionales como la hindú, la thai o tailandesa, la vietnamita y la coreana, entre otras. En el canal de cocina de facilisimo.com hay hueco para todas ellas.
Bajo estas líneas encontrarás recetas sencillas y fáciles de elaborar respetando la tradición de cada país, así como consejos e ideas para disfrutar de la cocina oriental sin salir de casa.
Imagen: adactio/Flickr
Facilísima de preparar y con un sabor de los de recordar Receta de una rica Panceta en caldo oriental. Un hervor prolongado que hace que la carne adquiera un intenso sabor al caldo de su hervido y con los matices de especias y aromas que le añadimos. Una gratísima sorpresa que en casa nos encantó. Ingredientes:8 tiras gruesas de panceta1 cebolla morada grande2 zanahorias1 trozo (4 cm) jengibre p ...
Me encanta la comida oriental, y la mezcla con los productos mediterráneos me parece perfecta. Por ello comparto esta receta de champiñones caramelizados con salsa de soja. Perfecta para sorprender a tus comensales.“ Los champiñones son bajos en calorías, carbohidratos, grasas y sodio, además, no tienen colesterol. Asimismo, proporcionan nutrientes importantes, como selenio, potasio, riboflavina,. ...
Te damos 4 recetas hindúes. ¿Nos apuntas la tuya?
Quieres saborizar tus elaboraciones al máximo ? Entonces debes probar este ENCURTIDO ORIENTAL EXPRESSTe presento una FÓRMULA MAGISTRAL para preparar un Potenciador de el Sabor Natural de los Alimentos, ademas de una sanisima y sabrosa guarnición de tus platos del tipo que sean. Con solo añadirlo a cualquier plato ENRIQUECE Y SABORIZA al máximo cualquier elaboración. IDEAL para platos de Arroz ...
Para los amantes del sabor oriental, hoy traemos esta receta de DULCES Y SALADOS.
LA COCINA DE MASITO nos trae hoy un vídeo para preparar los langostinos con salsa agridulce, dignos de cualquier restaurante oriental.
Con un delicioso aliño y una original presentación podremos triunfar con nuestras ensaladas. ¡Apunta esta receta con toques orientales!
El sancocho o hervido de pescado es un plato típico, económico y altamente nutritivo que se consume muy a menudo en las zonas de mares y ríos de nuestro país, sobre todo por los propios pescadores al regresar de la faena de pesca. Su preparación es rápida y sencilla; básicamente se trata de un caldo de verduras, aderezado con ajíes y limón, donde se cuece el pescado fresco. Es acompañado por lo ge ...
Recetas orientales caseras, presentación:Recetas orientales caseras. Con estas recetas podrás disfrutar de todo el sabor oriental sin salir de casa.Para ver las recetas haz clic en los títulos o en las fotos.Ensalada asiática de verduras y polloEsta ensalada es un tanto diferente y no sé si debería llamarla asiática. Lo que si es cierto es que tiene mucho toques asiáticos.Sopa ramen (muy fácil)Est ...
Recetas de cocina orientalSi te gusta la comida oriental y te gustaría poder preparar algunas de esas recetas en casa, no te pierdas el recopilatorio de RECETAS DE COCINA ORIENTAL que te hemos preparado hoy porque te convertirás en un experto.La cocina oriental nos abre un montón de posibilidades y alternativas a la elaboración de ingredientes que usamos habitualmente. De esta forma podemos prepa ...
El paso a paso y el suculento resultado final. Nos encanta este plato oriental de wok con verduras que comparte nuestra amiga.
Antes de comenzar, os pongo un poquito en antecedentes... En mi vida ha habido muchos cambios a lo largo de este 2016; para ser sinceros, las cosas no han sido del todo felices, y no han ido del todo bien, en muchos aspectos, pero comienza a cambiar la racha, afortunadamente, menudo año... ya no pido que me toque el gordo no sea que me caiga encima un obeso o algo, porque telita... Bueno, recupera ...
INGREDIENTES (para 2 personas) 300 g de pollo en trozos 2 cucharadas de Jerez seco 2 cucharadas de salsa de soja 100 g de Maizena 1 huevo (Tamaño M) Para la salsa 2 naranjas grandes exprimidas 1 cucharada de vinagre de arroz 2 dientes de ajo Maizena diluida en agua Salsa de soja Chili flakes (chili seco) Aceite vegetal Aceite de Sésamo 2 cucharadas de azúcar moreno Ajonjolí (sésamo tostado) Cebo ...
INGREDIENTES Chuletillas de palo de cordero (4-5 por persona) Para el rebozo: Miga de pan de pan de trigo Miga de pan de pan de maíz Atún en polvo (katsuobushi o dashi) Algas marinas (yo use wakame y kombu) Pimentón Cúrcuma Sal Pimienta de Sichuan Aceite especial para frituras 2 huevos Harina Salsa de romero y olivas al wasabi: 1 vasito de Aceite de oliva virgen 1/2 vaso de Vinagre 1 vaso de. ...
2cdas de aceite 4tazas de repollo picado 2tazas zanahoria picada en juliana 2tazas chayote pelado y picado en tiras delgadas 1taza chile dulce rojo picado en tiras 1taza chile dulce verde picado en tiras 1taza cebolla picada en juliana 1cdita ajo triturado 2cdas de azúcar 2cdas vinagre blanco o de arroz 1cdita jengibre fresco rallado En una sartén grande bien caliente o wok colocar el aceite,repol ...
Hoy te muestro varias recetas orientales que tienes que probar al menos una vez en la vida. Además de las propuestas principales, también encontrarás enlaces a otros de nuestros platos asiáticos. Toma nota de los ingredientes y ve a buscarlos a la tienda especializada más cercana; aunque estas recetas de comida oriental son muy fáciles de hacer, para dar en el clavo tendrás que conseguir alguna sa ...
¿Os gusta la cocina oriental? Si es así aquí tenéis un puñado de buenas ideas para que las hagáis en vuestra casa, de manera casera.Entre estas ocho ideas se puede decir que vais a encontrar un poco de todo, dos recetas de fideos, dos de pollo, pasando por una de arroz , unos rollitos tailandeses y de postre, un bizcocho de queso japonés. Esto ultimo me ha resultado muy original.Vaya, me he dado c ...
El Dhal de Berenjena es una receta originaria de India. Dale un toque oriental hoy a tu comida.
¡ Viva la cocina oriental ! Makis de salmón, aguacate y Philadelphia.