Ingredientes: Harina Elaboración: En una sartén poner medio kilo de harina y no dejar de mover hasta que adquiere un color tostado, parecido a la canela. Es ideal para espesarlos guisos, papillas y sa ...
Ingredientes: Media coliflor Dos dientes de ajo Una taza de cebolla Una taza de perejil Una taza de harina Un huevo Una taza de queso parmesano o rayado Una taza de queso parmesano o de cualquier otr ...
Ingredientes: Dos zarajos 4 o 5 dientes de ajo con piel Aceite Sal Limón Elaboración : Se cortan los zarajos en tres trozos, se frien lentamente en aceite de oliva junto con los dientes de ajo y cuan ...
Ingredientes: 4 puerros Una cebolla pequeña Dos zanahorias Una patata grande Aceite y sal Elaboración : Se pica los puerros, la cebolla y la zanahoria. La patatas en dados y se rehoga todo muy bien en ...
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Suscríbete ahoraIngredientes para 1 comensalesSalmón 200 gr. sal 1 pellizco limón 2 cucharadas eneldo 1 pellizco enebro 2 gr. sal gorda 3 cucharadas aceite 3 cucharadas mahonesa [imagen=1826299] Se aliña el salmón con la sal y el limón y se deja macerar unos 10 minuntos. Se calienta la plancha y cuando esta muy caliente se le pone por encima la sal gorda. Se unta el salmón con el aceite. Se pone en la plancha ...
Ingredientes para 4 comensalesChampiñones 400 gr. jamón serrano 100 gr. perejil limón 1/2 unidades aceite de oliva 3 cucharadas sal pimienta molida [imagen=1823685] Cortar los pedúnculos de los champiñones, dejando sólo las cazoletas y raspar bien debajo del chorro del agua fría, secándolos con un paño. A continuación, untar con el limón para que no se ennegrezcan y reservar. Poner el aceite ...
En la Fiesta del Marisco de O Grove probamos unas navajas deliciosas, así que decidí reproducirlas en casa, pero como no tenía navajas de tanta calidad les hice un ajilimoje con aceite, ajo y perejil para chuparse los dedos. Ingredientes: - Medio kilo de navajas. - Aceite de oliva virgen. - Sal gorda. - 2 dientes de ajo. - Un poco de perejil. - ...
INGREDIENTES Navajas (calcular 1/2 docena minimo por persona) 1 limón Aceite de oliva Sal gorda Mayonesa Ajo Perejil ELABORACIÓN DE NAVAJAS A LA PLANCHA Este plato es muy fácil de elaborar y rápido, sólo hay que tener cuidado de tener una buena campana extractora y cuidado con las salpicaduras, ya que tiene tendencia a dejar mucho olor, humo y podernos quemar. Aunque actualmente las navajas suele ...
Esta sencilla receta será un deleite para sus invitados, solo tiene un secreto, paciencia. INGREDIENTES Para 4 personas - 4 muslos de pollo granditos - 12 dientes de ajo - Perejil al gusto - Sal gorda - 1 cuchara de pimentón de la Vera - 1 Cayena - Zumo de un limón - 1/2 Vaso aceite de oliva - Un chorrito de vinagre Así se hace En un almirez se mezclan todos los ingredientes, excepto el pollo, ...
Hola holaaa!!! Madre mía que sencillo de preparar y que bueno que está. Una manera de comer langostinos sin salsas ni aceites y pocas calorías que es lo que nos interesa ahora mismo, por lo menos a mi. jajajaja. Espero que os gusten. Ingredientes para 4 personas: 800 gr de langostinos tamaño medio, 2 kg de sal gorda, 2 cucharadas de pimentón dulce, ralladura de 1 limón, 1/2 vaso de vino blanco. ...
El pollo es una carne deliciosa y nutritiva, que se puede preparar de muchas formas. Hoy os traigo una receta que, aunque se suele preparar en el horno, esta vez lo he hecho en una sartén y ha quedado exquisito y se ha cocinado mucho más rápido. Ingredientes: 1/2 pollo 1 lata de cerveza Ajo en polvo Romero en polvo Aceite de Oliva Sal y pimienta negra Preparación: En un recipiente mezclamos un ...
Ingredientes para None comensalesLenguado 1 filete harina aceite sal mantequilla 100 gr. zumo de limón perejil picado Se salpimientan unos filetes de lenguado, se pasan por harina, una capa finita, se ponen en una sartén con poco aceite y dejamos que se doren por las dos partes, se reservan en una fuente, manteniéndolos calientes. Limpiamos la sartén , echamos unos 100g de mantequil ...
Ingredientes u2 cigalas por comensal 1 limón pequeño Sal y aceite c/n 1 diente de ajo y perejil Elaboración Lavar y cortar las cigalas, forma de cortar las cigalas de arriba abajo, o bien dejarlas enteras, una vez tengamos las cigalas preparadas, poner al fuego una sartén tipo plancha y añadimos sal, si es gruesa mejor, pero eso ya va al gusto. Dejar calentar, exprimir el limón y añadir aceite com ...
Ingredientes para 4 comensalesChampiñones 1/2 kg. jamón serrano 1/2 kg. ajo 3 dientes perejil 2 ramas aceite de oliva al gusto sal al gusto Cortamos el rabo a los champiñones, loslavamos muy bien y los dejamos por unas horas en agua con zumo de limón para blanquearlos bien y eliminarle toda la tierra. Después, se ponen a escurrir una vez transcurrido el tiempo, se prepara el picadillo de ja ...
