Y hoy que comemos Idea guardada 80 veces
La valoración media de 88 personas es: Excelente

Hamburguesa de pollo y brócoli



Hoy en día queremos comer rico y saludable, muchas veces por falta de tiempo tendemos a comprar comida ya preparada. La receta de hamburguesa de pollo y brócoli que te traigo hoy la vas a preparar en un momento, con ingredientes sencillos y sin complicaciones, para una comida rica y sana.

Ingredientes: Para 6 hamburguesas

500 gr de carne de pollo picada

100 gr de brócoli

1 huevo grande

Ajo molido( una cucharadita de las de postre)

Cúrcuma(una cucharadita)

Cominos molido(media cucharadita)

Orégano(una cucharadita)

Una cebolleta pequeña

Sal y pimienta
Video Receta de Hamburguesa de Pollo y Brócoli:



PUEDES SUSCRIBIRTE A NUESTRO CANAL DE YOUTUBE AQUÍ

Receta de Hamburguesa de Pollo y Brócoli:

Para empezar nuestra receta,  cortamos el brócoli quitando el tallo, lavamos bien la flor y secamos con papel absorbente para quitar el exceso de agua.

Seguidamente lo ponemos en la trituradora o picadora, y lo picamos durante unos segundos. ( También puedes cortarlo con el cuchillo en trocitos muy pequeños).

A continuación, ponemos en un bol la carne de pollo picada, un huevo, sal, el ajo molido, la cúrcuma, el comino molido, un poco de pimienta molidaorégano y la cebolleta fresca picada fina. Mezclamos todo bien hasta que quede bien integrado.

Después, le añadimos el brócoli picado y volvemos a mezclar.

A continuación, tapamos el bol con papel transparente y lo metemos en la nevera al menos 1 hora, así la carne cogerá consistencia sin necesidad de añadir pan rallado para poder moldearlas bien y además cogerá el sabor de todos los ingredientes.

Pasado ese tiempo, ya podemos moldear nuestras hamburguesas, si no las vas a consumir todas en ese momento, las puedes poner sobre 2 trozos de papel parafinado y directamente al congelador para otro momento.

Para hacer nuestras hamburguesas de pollo y brócoli sólo tenemos que poner unas gotas de aceite en una sartén o plancha y con el fuego fuerte hacerlas unos minutos por cada lado y listo!!
Ya ves que comer rico y saludable con estas hamburguesas caseras es super fácil. La puedes acompañar con una ensalada, unas verduras a la plancha…

¿Quieres formar parte del club de los comilones? Síguenos en nuestra página de Facebook y te mantendremos y te enviaremos todos los días nuestras nuevas recetas. Haz CLIC AQUÍ para ver las recetas.



Fuente: este post proviene de Y hoy que comemos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pastel de yogur

Hoy vamos a hacer un postre rápido, rico y que prepararás en casa sin complicación alguna.  A mí personalmente me encanta este pastel de yogur porque es un postre con una textura suave y ligera y con ...

Ensalada de pimientos asados

La Ensalada de Pimientos Asados es una receta fácil, rica y muy saludable. Aprovechando que aún tengo algunos pimientos de asar en el huerto, he querido preparar esta maravilla nutritiva. Los ingredie ...

Recomendamos

Relacionado

recetas con atun recetas con atún en conserva recetas de hamburguesas

Hamburguesas de Atún

Receta de Hamburguesas de Atún ¿Has probado alguna vez unas Hamburguesas de Atún? Cansada de comer siempre las típicas hamburguesas de carne, me he animado a prepararlas con atún en conserva. Y me han sorprendido bastante el sabor tan rico que tienen y lo fáciles que son de preparar. Apunta esta receta y anímate a probar cosas nuevas. Ingredientes para las Hamburguesas de Atún (para 4 personas) 1 ...

aves quinoa fitness ...

Hamburguesas de brócoli, pavo y quinoa

Feliz año nuevo cocinillas! Un añito más por aquí estamos dispuestos a compartir nuevas recetas! Supongo que tras los excesos navideños todos estamos intentando cuidarnos un poquito estos días verdad? Pues para comenzar el año cuidándonos os traigo una recetas de hamburguesas super sanas, con brócoli y pavo como fuente de proteína y con quinoa con todos sus super nutrientes. Sanísimas!! Ingredie ...

blog recetas

Hamburguesas de pollo: 3 opciones low fat sabrosas y fáciles

Las hamburguesas caseras son un plato saludable y muy apetecible, también para los más pequeños de la casa. Hoy te proponemos 3 opciones para hacer hamburguesas de pollo muy sencillas y rápidas para cualquier día de la semana. Hamburguesas de pollo: la receta básica El pollo es una carne ligera y nutritiva que forma parte de una dieta saludable. Para darle una vuelta a la sencilla pechuga a la pla ...

ENTRANTES ALFABETO SALADO

Hamburguesas de quinoa, espárragos y tofu #ElDesafíoSalado

Hola a tod@s!! Hoy comienza un nuevo reto... y como a mí no me gustan los retos jajaja, pues uno más.Se llama El ALFABETO SALADO y se le ha ocurrido a Elena, del blog Mrmlada . Ya hay un ALFABETO DULCE, por eso se le ocurrió lanzar éste salado. El reto consiste en elegir dos letras y con esas letras dos ingredientes y realizar una recetas que lleve los dos. En ésta ocasión, han salido las letras ...

Preferidas Recetas Recetas saladas ...

Hamburguesas crujientes al limón

Muy buenas gastrolover! Hamburguesas + crujientes + al limón ¿Cómo se te ha quedado el cuerpo? Espera, espera, que hay más: Veganas & sin gluten. Antes de pasarte la receta, quería darte una breve pincelada de nuevos proyectos que tengo con este blog. A medida que pasa el tiempo, todos vamos evolucionando, nos vamos acercando más a quienes somos y a quienes nos gusta ser. Vamos definiendo nuestra ...

CARNES COCINA SALUDABLE

Hamburguesas de pollo, calabacín y maíz

¡Que bien y que rico hemos cenado esta noche! Si, con estas ricas hamburguesas que le he "mangado" a Montse, la administradora del blog "No sin Mi Taper", es el blog que nos toca asaltar este mes en el Reto #Asaltablogs. Pasaros por el y encorareis cosas bien ricas. He elegido esta receta porque me encanta una hamburguesa y esta con tanta verdurita, esta ¡Buenísima! Y ademas m ...

Recetas saladas Brocoli Hamburguesas ...

Hamburguesas de brócoli y pollo

Anteriormente ya os he facilitado recetas de hamburguesas caseras, alguna incluso completamente vegetariana como la receta de hamburguesas de quinoa y berenjena que gustaron tanto al publicarlas en el blog, pero ahora he querido además facilitaros una versión mixta, unas hamburguesas de brocoli y pollo que de seguro os parecerán además de saludables, originales y fáciles de hacer. Esta forma de ha ...

recetas de segundos hamburguesas saludables valores calóricos ...

Hamburguesas de pollo bajas en calorías

Las hamburguesas siempre son de las preferidas por los chicos y los adultos, sea para prepararlas en familia en un fin de semana, o en cualquier actividad, quedará muy bien ante sus comensales y más en esta oportunidad que le sugiero unas hamburguesas saludables, donde se han bajado valores calóricos para convertirlas en un platillo sano. Ingredientes: 200 g de pollo cocinado, desmenusado ...

CENAS SALUDABLES COMIDAS HAMBURGUESAS ...

Hamburguesas de brócoli y pollo

Hamburguesas de brócoli y pollo Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Pechuga de pollo mediana 1 Puñadito de brócoli 1 Huevo pequeño Semillas de sésamo (opcional) Proceso: Precalentamos el horno a 200º En una picadora picamos bien la pechuga de pollo y reservamos en un plato hondo. Picamos bien el brócoli y reservamos en el plato hondo (si es congelado dale un hervo ...

Platos principales Recetas Recetas Vegetarianas ...

Hamburguesas de calabacín

Es el momento de comer mejor, más sano y más sabroso. Para ello necesitamos recetas apetitosas y originales así que márcate estas hamburguesas de calabacín ya mismo. Para mí, una dieta saludable es sinónimo de variedad, tanto de ingredientes como de recetas. Las hamburguesas de calabacín son una receta vegana ligera y sabrosa; no tienen nada que envidiar a las hamburguesas de carne. Estas hamburgu ...