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Leche merengada de avellanas. Prepara una leche merengada muy especial gracias a esta receta que comparte la autora del blog Tapitas y Postres.
leche merengada
1.931 ideas encontradas en Cocina.
La leche merengada es una bebida que se consume especialmente en España y, sobre todo, en los meses de más calor. Sus ingredientes son leche, azúcar, claras de huevo, cáscaras o zumo de limón y un toque de canela, siendo su sabor muy parecido al del arroz con leche.
Además de la leche merengada en sí, existen diversos dulces o postres que se hacen con su sabor, como son el propio helado de leche merengada, flan de leche merengada, tartas de esta bebida...
Aquí puedes encontrar la receta para hacer leche merengada en casa, así como todo tipo de dulces con su irresistible sabor.
Imagen: jonny2love/Flickr
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