Pechuga de pollo confitada con mango y olivas

4 pechugas de pollo Sal y pimienta a gusto 4cdas. de Mostaza 1 taza de Mayonesa casera 2 dientes de ajo Jugo de 1 limón Pimienta, orégano y comino 2-3 cdas. de Aceite de Girasol Relleno 4 fetas de jamón crudo 150 g. de queso en hebras Guarnición 1 kilo de papines 2 echalotes 1 pocillo de Aceite de Girasol Sal y pimienta a gusto 4 cdas. de Aceite de Oliva 50 gr de aceitunas negras descarozadas 1 cd ...

Hoy os dejo una propuesta deliciosa, éste plato de pollo, acompañado de mango y una rica salsa con curry. Una receta que no resulta nada complicada de preparar y gusta a todos. El pollo es una carne muy versátil, con poca grasa perfecta para nuestra salud y muchas posibilidades de cocinar, alimenta y es barato. Ingredientes para 4 pax: 4 pechugas de pollo 2 mangos 1 limón 4 cucharadas de miel 1/2 ...

Hola amigos! Hoy les traigo una estupenda entrada, como lo es la ensalada de pollo con rúcula. Esta ensalada además de entrada, también puede resultar se una comida completa si l acompañas de frutas, verduras y frutos secos. ¡Anímate a hacerla y verás lo deliciosa que es! Solo sigue esta simple recta. Cómo preparar Ensalada de pollo con rúcula Ingredientes: 2 Pechugas de Pollo. 100 grs. de Rúcu ...

4 pechugas de pollo deshuesadas 1/2 kg de papas 1 pocillo de Aceite de Oliva 2 tazas de Aceitunas negras descarozadas, unas gotas de cognac 1 vaso de vino banco Hacer una pasta con las 2 tazas de aceitunas (tienen que estar bien remojadas) en 1 pocillo de aceite de Oliva. Agregar las gotas de coñac y salpimentar. Cortar las papas en rodajas de 1 cm y hornear con aceite y sal gruesa. Calientar en u ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo otra receta con pollo, se trata de unas riquísimas albóndigas de pollo con salsa de mango y curry. Están espectaculares!! INGREDIENTES PARA LAS ALBÓNDIGAS CON SALSA DE MANGO Y CURRY 1 kg de pechugas de pollo 2 mangos maduros 1 cebolleta 500 ml de nata líquida 2 huevos 1 cucharadita de curry 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebol ...

Ingredientes para 1 comensales pollo asado,hojas baby e espinacas,lechuga morada,rúcula,huevo,aceite de oliva,mango,2 cucharadas pequeñas de curry,pan,tomate,sal Desmenuzar la carne del pollo asado, mojando en la salsa a fin de que no quede muy reseco y reservar. Cortar tomate en rodajas quitándoles previamente la piel. Lavar y secar con papel de cocina hojas baby de espinacas, lechuga morada y r ...

Un plato variado, fresco y saludable al que no le falta detalle. Empezamos con unas hojas de cogollos que adornamos con pollo a la parrilla, mango, cebolla morada y lascas de parmesano. Terminamos con un toque de vinagreta de naranja para hacerlo aún más refrescante y apetecible para estas calores de verano, que no ha hecho más que empezar. INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 3 cogollos de Tudel ...

La receta de pechugas de pollo que os muestro hoy es muy sencilla y fácil de hacer y eleva está pieza a un nivel más rico. La cobertura de hojaldre con el pesto entre el pollo y la masa le dan un sabor super rico y las pechugas de mantienen jugosas y tiernas como nunca antes! La receta la he sacado del último libro de Jamie Oliver, de 5 ingredientes y la verdad es que agradece cocinar con pocos el ...

Hoy trigo una cena muy simple, dos pechugas de pollo y dos mazorcas de maíz cocidas. Ingredientes (2 personas): 2 pechugas de pollo (sin deshuesar) 2 mazorcas de maíz cocido Aceite de oliva Pimienta negra molida Sal 1 limón (para exprimir sobre el pollo, opcional) Preparación (60 minutos): Salpimentamos ambas pechugas de pollo. Colocamos un papel de hornear en el grill doble, para manchar ...

Nueva receta: Ingredientes: 3 pechugas de pollo 2 cebollas 600 gr. de tomates maduros 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 2 calabacines aceite de oliva sal pimienta Preparación: Abrir las pechugas de pollo y freírlas bien en una sartén con aceite. Reservarlas. Pelar los tomates, cortar la cebolla en juliana y los calabacines y los pimientos a dados. En la sartén anterior, saltear los ajos dura ...