Pimientos de padrón

Receta Arroz Caldoso con Mejillones Autor Manoli Blanco Raciones 2-4 Tiempo 25 minutos aprox. (más reposo) Ingredientes 300gr de Arroz 400gr de Mejillones cocidos (pesados sin concha) 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1 Pimiento verde 1 lata de Pimiento morrón 2 hojas de Laurel 100gr de Tomate frito 50gr de Aceite de oliva 1L de Caldo de pescado 1 pizca de Cúrcuma (o azafrán) Hola! Aquí os traemos una re ...

Receta Judías Blancas Rápidas Autor Manoli Blanco Raciones 2-4 Tiempo 35 minutos (aprox.) Ingredientes 2 botes de Judías blancas escurridas 2 sobres de Sopa de cebolla en polvo 150gr de Chorizo en taquitos 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de Pimentón (dulce, picante o mitad y mitad) 1 cucharada sopera de Aceite de oliva 1L de Agua 1 pizca de Sal Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ult ...

Receta Pechugas de Pollo al  Vapor con Tomate Autor Manoli Blanco Raciones 4-6 Tiempo 95 minutos (aprox.) Ingredientes 700gr de Pechuga de pollo cortada en tacos 1 Cebolla 3 dientes de Ajo 800gr de Tomate triturado (1 lata grande) 50gr de Aceite de oliva 1 cucharadita de Sal 1 cucharadita de Azúcar 1 cucharadita de Tomillo (u otra hierba al gusto) 1 pizca de Pimienta negra molida Elaboración: 1. C ...

Receta Petit Suisse de Fresa Autor Manoli Blanco Raciones Tiempo 15 minutos (aprox.) Ingredientes 500ml de Leche 200gr de Queso de untar 200ml de Nata para montar 1 sobre de Gelatina de fresa 60gr de Azúcar Elaboración: 1. Equipamos el robot con el batidor. Ponemos en el bol 250ml de leche y programamos velocidad 3, 50º, 6 minutos. 2. Añadimos el sobre de gelatina y el azúcar, con cuidado que no ...

Receta Sopa Castellana Autor Diana López Raciones 4 Tiempo 45 minutos aprox. Ingredientes 80gr de Aceite de oliva 1 Patata mediana (100gr aprox.) 100gr de jamón en trozos 7 dientes de Ajo grandes cortados en láminas 100gr de Pan del día anterior cortado en rebanadas finas 1 Cucharada rasa de Pimentón dulce 1L de Agua 1 Pastillas de caldo de carne 3 o 4 Huevos Elaboración: 1. Equipamos el robot co ...

Receta Gazpacho de Pepino Autor Manoli Blanco Raciones 4-6 Tiempo 10 minutos (aprox.) Ingredientes 1Kg de Pepinos 2 dientes de Ajo 3 Yogures naturales (sin azúcar) 70ml de Aceite de oliva 30ml de Vinagre 1 cucharadita de Sal Agua (al gusto) Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol todos los ingredientes menos el agua. Trituramos con velocidad 12, 3 minutos. ...

Receta Sardinas al Vapor en Escabeche Autor Manoli Blanco Raciones 4-6 Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 500gr de Sardinas ½ Cebolla 4 dientes de Ajo 125gr de Aceite de oliva 125gr de Vinagre 125gr de Vino blanco 1 cucharadita de Pimentón 1 Zanahoria 2 hojas de Laurel 20 granos de Pimienta negra ½ cucharadita de Sal ½ cucharadita de Tomillo (opcional) ½ cucharadita de Orégano (opcional) Elab ...

Receta Pimientos Morrones Rellenos Autor María Luisa M Raciones 2-4 Tiempo 65 minutos (aprox.) Ingredientes 4 Pimientos morrones medianos 2 dientes de Ajo 1 Cebolla mediana 1 Zanahoria 1 taza de Cuscús 300gr de Carne picada de pavo/pollo 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 50gr de Queso emmental rallado 1 cucharada sopera de Sal 1 pizca de Pimienta molida 1 pizca de Perejil seco picado Hola! Q ...

Receta Mini Pimientos Rellenos de Quinoa con Vinagreta de Encurtidos Autor Eduardo Domenech Raciones Tiempo 25 minutos aprox. Ingredientes 200gr Quinoa Agua Mini pimientos Para la vinagreta Pepinillo Oliva negra Oliva Gazpacha Ajo dulce 1 chorro de Aceite de oliva 1 chorro de Vinagre de Módena caramelizado Sal Elaboración: 1. Equipamos el robot con el mezclador. Ponemos agua  y programamos manual ...

Receta Pan Rápido de Ajo y Orégano en Pirex Autor Manoli Blanco Raciones Tiempo 10 minutos (más horneado) Ingredientes 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de Orégano 270gr de agua 25gr de Levadura fresca 480gr de Harina fuerza 20gr de Aceite de oliva 2 cucharaditas de Sal Aceite para pincelar Orégano para espolvorear Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla amasar/picar. Ponemos en el bol el ...