Pizzetas de berenjena

¡Saludos, Calderer@s! De nuevo un mes más nos apuntamos a participar en el reto que nos propone Pilar Monge, Color y Sabor de Temporada en el que la autora del blog Postres Originales nos propone una fruta y una verdura de temporada para que demos rienda suelta a nuestra imaginación y elaboramos las recetas que nos inspire su selección. Este mes la fruta propuesta era el aguacate, el cual me encan ...

Oooooohhh que cena más rica!! se hace en un momentín, es sana y deliciosa!! yo cogería papel y boli, porque os va a encantar!! Con el hojaldre que me sobró, hice unos rulos y los pasé por la salsa que me había sobrado y que cosa más bueeenaaaa!! TRADICIONAL Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 100g. tomate frito orégano tomillo 4 tomates 2 calabacín pequeño 300g. queso de cabra sal pimienta Preparac ...

La receta que comparto hoy es una variante a la pizza; tiene el mismo aspecto pero con la ventaja de no estar elaborada con harina de cereal y por tanto libre de gluten. Si queremos hacerla completamente vegana, simplemente deberemos de vigilar los ingredientes que colocamos encima y sustituir el queso por algunos anacardos triturados o algun producto preparado que podemos encontrar en tiendas de ...

Con la llegada del buen tiempo nos apetece cuidarnos un poco más y comer platos ligeros y frescos. Aquí te traigo la idea para disfrutar de las verduras que junto con el pollo hace que sea un plato completo. Ingredientes 1 cebolla 1 pimiento rojo grande 2 berenjenas 300 gr de judías redondas congeladas 2 pechugas de pollo Aceite Sal Elaboración Paso 1 Preparamos cortando a dados todas las verduras ...

¿Conoces a alguien que no le guste la pizza? Creo que será difícil encontrar a alguien en realidad. La pizza de berenjena es una gran alternativa para aquellos que están en una dieta libre de gluten, es simplemente perfecta. No incluye pan de ningún tipo. Esta receta de pizza de berenjena baja en carbohidratos utiliza rebanadas de berenjena en lugar de una masa llena de carbohidratos. Toneladas de ...

Hola!! Después de este parón sin publicar aquí vuelvo con otra deliciosa y sencilla receta. El ratatouille es una receta perfecta para cenar, ahora que parece que el verano nos está dejando un clima más fresco por las noches. Lo podéis acompañar con lo que queráis, incluso, como siempre os comento, podéis cambiar o añadir aquellas verduras que más os gusten. El ratatouille de verduras es un plato ...

La pizza es un pan plano horneado y cubierto de los más variados ingredientes. El tomate y el queso son los ingredientes básicos pero pero sobre ellos admite fiambres, verduras, carnes, pescados… Debido a la multitud de empresas que han surgido en los últimos años de comida rápida que tienen la pizza como su principal producto, estamos asociándola con la comida basura y, nada más lejos de la ...

Esta rica tarta de verduras es una receta sencilla, deliciosa y saludable, ideal para cualquier momento, pero sobre todo para el verano, puesto que apetece comer cosas más ligeras. ¡Anímate a disfrutarla con los tuyos! Cantidad: 1 tarta (6 Raciones) Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 50 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: Fáci ...

Hoy os traigo una receta llena de sabor y para callar bocas a todos aquellos que dicen que comer vegetariano es aburrido y soso. El otro día estaba hablando con unos amigos de que ellos no se hacían vegetarianos por que siempre comer lo mismo, todo cocido y hervido, era un tostón. Qué gran error!!!!, les dije, hay un montón de platos ricos que se pueden preparar y que seguro que están tan buenos ...

La pizza sin harina que te permite darte el capricho sin "regordimientos", una pizza cien por cien natural y con menos hidratos de carbono. Menú: Una berenjena grande y tomate frito casero (+150gr) + champiñones Una latita redonda de atún + queso semigraso (30gr) Pan (comida 40gr, cena 20gr) Postre (Fruta o Yogur) Elaboración: Con una mandolina o con un cuchillo hacer la berenjena en l ...