comunidades

Pollo con champiñón y vino blanco



Receta
Pollo con Champiñón y Vino Blanco
Autor
Gemma Muñico
Raciones
4
Tiempo
50 minutos (aprox.)
Ingredientes
1 Cebolla

1 diente de Ajo

1 chorrito de Aceite

Sal

500gr de Champiñón

4 cuartos traseros de Pollo

½ vaso de Vino blanco
Hola! Hoy os traemos un receta que nos envía Gemma Muñico, se trata de pollo con champiñón y vino blanco. Un guiso muy apetecible que se prepara de forma muy sencilla con nuestro robot de cocina favorito.

Os apetece preparlo en casa? Pues seguid leyendo y os mostramos cómo.

Elaboración:

1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrablade. Ponemos en el bol la cebolla y el ajo y picamos con velocidad 12, 20 segundos.

2. Cambiamos la cuchilla por el mezclador, añadimos el aceite y sal. Programamos cocción lenta P1, 130º, 5 minutos.

3. Añadimos el champiñón troceado y programamos cocción lenta P1, 130º, 3 minutos.

4. Añadimos el pollo (Gemma nos cuenta que cortó los cuartos en dos trozos cada uno) y el vino. Programamos cocción lenta P1, 130º, 15 minutos (que es el tiempo máximo que se puede poner el P1) cuando termine, repetimos el programa P1, 130º, 15 minutos. Si finalizado el tiempo vemos que el pollo no está bien hecho, podemos poner algún minuto más. En el caso de Gemma, lo puso en total 35 minutos.

.

Fuente: este post proviene de Recetas Cuisine Companion, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Receta Arroz con Secreto de Cerdo Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo Ingredientes 1 filete de Secreto de cerdo 1/2 Cebolla 1 Pimiento verde italiano pequeño 1 Tomate rallado 1 cucharadita de pulp ...

Receta New York Cheese Cake Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo Ingredientes Para la base 125gr de Harina 50gr de Azúcar Unas gotas de esencia de vainilla Ralladura de 1/2 limón 1 yema de Huevo ...

Recomendamos

Relacionado

Recetas Moulinex Cuisine Companion ...

Receta Arroz con Pollo y Champiñones Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 50 minutos Ingredientes 1 Cebolleta ½ Calabacín 2 cucharadas de Aceite de oliva Sal 100gr Champiñón fresco Pollo 1 pizca de Comino 1 pizca de Jenjibre Pimienta Cayena molida (opcional) 1 chorrito de Vino Blanco 150gr Arroz 2 vasos de Agua o caldo de pollo Colorante Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrabl ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Ternera Estofada con Patatas y Champiñones Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo 65 minutos (aprox.) Ingredientes ½ Cebolla Aceite de oliva 500gr de Ternera para guisar 60ml de Vino blanco 75gr aprox. de Champiñón fresco Agua 1 cucharada de Bovril (concentrado de carne) 1 Patata 2-3 cucharadas de Guisantes cocidos Hola! Hoy publicamos una nueva receta de ternera estofada, esta vez la he pr ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Fideos con Pollo Autor Marta MG Raciones 2-4 Tiempo 60 minutos (aprox.) Ingredientes 250gr de Fideos 300gr de Pollo Aceite de oliva 800ml de Caldo de pollo 1 Cebolla 1 Pimiento verde 1 trozo de Pimiento rojo 1 chorro de Vino blanco Sal Pimienta Colorante ¼ de pastilla de Caldo de carne 2 dientes de Ajo 1 cucharada sopera de Tomate concentrado (o 3 de tomate triturado) Elaboración: 1. Equipa ...

Arroz Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Arroz con Pavo al Curry y Piña Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 30 minutos (aprox.) Ingredientes 200gr de Arroz 4 filetes de Pavo 1 Cebolla roja 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo Aceite de oliva 450ml de Caldo de pollo 2 cucharaditas de especias de Curry 140gr de Piña 1 Limón (el zumo) Sal Pimienta Elaboración: 1. Equipamos el robot con la cuchilla ultrabalde. Partimos la cebolla en cu ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Pollo con Verduras y Cuscús Autor RecetasCuisine Raciones 2 Tiempo Ingredientes 2 pechugas de Pollo 1 Tomate ½ Pimiento verde ½ Pimiento rojo ½ Cebolla 1 ramita de Romero Aceite de oliva 1 chorrito de zumo de limón ½ taza aprox. de Cuscús 1 taza aprox. de Agua Pimienta negra Sal 1 pizca de Comino 1 Pizca de jengibre en polvo Hola! Si os apetece preparar en casa un plato con pollo os propon ...

Cuisine Companion Moulinex Platos Principales ...

Receta Champiñones al Vermut Autor Lourdes Alcober Raciones Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 600gr de Champiñón portobello 4 dientes de Ajo 1/2 Cebolla Vermú Un chorrito de Nata para cocinar Sal (yo he echado avecrem casero de pollo) 1 cucharadita y 1/2 de Maicena Aceite Hola! Si os aptece preparar unos ricos champiñones al vermut, os recomendamos seguir esta receta de Lourdes que está par ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Salchichas al Vino con Cremoso de Patatas Autor Caco Galmés Raciones Tiempo Ingredientes 3 dientes de Ajo pelados 1 Cebolleta en juliana fina 12 Salchichas frescas de cerdo 1 cucharada de Tomate frito casero (Hida sale muy bueno) 1 vaso de Vino blanco seco (Manzanilla, Jerez…) 3 Patatas Sal de trufa negra Dados de mantequilla 1 hoja de Laurel 1 cucharadita de ají molido argentino Elaborac ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Alitas de Pollo con Tomate Autor Gabriel Raciones 2-4 Tiempo 50 minutos (aprox.) Ingredientes 800gr de Alitas de pollo (cortadas en dos) 250gr de Tomate natural triturado 100gr de Pimiento verde 100gr de Pimiento rojo 100gr de Cebolla 60gr de Vino blanco 25gr de Aceite 2 dientes de Ajo 1 cucharadita de Azúcar 1 pizca de Sal 1 hoja de Laurel 1 pizca de Perejil picado 1 pizca de Cayena (opcio ...

Carne Cuisine Companion Moulinex ...

Receta Estofado de Ternera Rossinyol y Chocolate Autor Eduardo Domenech Raciones Tiempo 75 minutos (aprox.) Ingredientes 1 Cebolla grande Aceite de Oliva 750gr de Ternera para guisar 15cl de Vino tinto 400ml de Caldo de pollo 1 bandeja de Camagroc 1 bandeja de Rosellon 5 onzas de Chocolate Sal Hola! La receta que publicamos hoy, la prendí a preparar en la sesión culinaria cocina de mercado, con e ...

Recetas Moulinex Cuisine Companion ...

Receta Huevos en Salsa Autor RecetasCuisine Raciones 4 Tiempo 40 minutos aprox. Ingredientes 8 Huevos cocidos 1 Huevo fresco (para rebozar) Harina Aceite de oliva ½ Cebolla 2 hojas de Laurel 2 dientes de Ajo 1 ramita de Perejil 200gr Gambas peladas 100gr Jamón picado Agua Guisantes Pastilla de caldo vegetal Colorante Elaboración: 1. Partimos los 8 huevos por la mitad, rebozamos en harina y huevo b ...