Pollo empanado sin huevo

Buenos días, el otro día iba a hacer pollo empanado y me di cuenta que no tenía huevo así que mirando por internet encontré esta alternativa con leche y debo decir que queda igual de bueno así que vamos con los ingredientes y lo veis.



- filetes de pollo
- harina de trigo
- pan rallado
- leche

Preparamos 3 platos, uno con harina, otro con leche y uno más con pan rallado. Yo uso uno con ajo y perejil que le da un toque muy rico, pero eso ya va a gustos.



Una vez lo tengamos preparado, ponemos una sartén con aceite al fuego y vamos pasando los filetes de pollo por los 3 platos, primero por la harina, luego por la leche, hay que escurrirlo bien, y finalmente por el pan rallado.



Seguidamente los freímos con abundante aceite.



Y cuando ya estén doraditos los retiramos del fuego y los dejamos unos minutos sobre papel absorbente.



Y ya tenemos listos nuestros filetes de pollo empanados. Quedan muy crujientes por fuera y jugosos por dentro.



Espero que os guste y hasta la próxima!

Fuente: este post proviene de Una caja en el desvan, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Buenos días! Hoy os traigo una receta de risotto o arroz cremoso totalmente vegano pero con el toque de sabor a queso imprescindible en un buen risotto. Ingredientes para 2 personas: - 200gr arroz re ...

Buenos días! Hoy os traigo uno de mis platos favoritos y que solemos pedir siempre cuando vamos a un restaurante chino, pero en su versión vegetariana. Se trata del cerdo agridulce pero cambiando el l ...

Buenos días, Hoy os traigo una receta de pescado sin espinas, muy fácil de preparar y a la vez muy rica. Ingredientes para 2 personas: - 2 ó 3 patatas medianas - 1 cebolla - 2 dientes de ajo - 4 lomo ...

Etiquetas: platos

Recomendamos

Relacionado

pollo pechuga empanado ...

Receta fácil y rápida para preparar unos deliciosos filetes de pollo crujientes. INGREDIENTES: Filetes de pollo Harina Huevo Pimienta negra molida Pan rallado Sal ELABORACIÓN: 1. Salpimentar los filetes de pollo. 2. Batir el huevo. 3. Empanar en el siguiente orden: 1. Harina. 2. Huevo. 3. Pan rallado. 4. Freír en abundante aceite caliente. 5. Colocar los filetes fritos sobre pap ...

recetas carnes aves y caza ...

Ingredientes para 4 comensalesPollo 4 filetes queso rallado nata 2 tazas cebolla 1 unidad huevo 1 unidad pan rallado sal aceite 2 vasos nuez moscada 1 pellizco Se salan los filetes de pollo. Se empanan pasándolos primero por el huevo y luego por el pan rallado y se fríen en el aceite. Se reservan.Se pone en un cuenco la cebolla cortada en juliana, frita en el mismo aceite del pollo, y se le ...

primeros platos carnes de mundo ...

Estas tiritas de pechuga de pollo empanadas son ideales para todos pero especialmente para los más pequeños de la casa porque les encanta el pollo. Cantidad: 1/2 kilo de pechuga (4 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Lista en: 35 minutos Cocina: Internacional Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 1/2 kilo de pechuga de pollo fileteada leche enter ...

segundos platos filetes de pollo empanados playa ...

Los Filetes de pollo empanados son un clásico de los domingos para el campo o la playa. A los niños les encanta y es un muy fácil de preparar. Ingredientes: Pechuga de pollo fileteada Ajos Perejil Sal Pimienta Limón Vino blanco u oloroso Harina Huevo Pan rallado Aceite de oliva Cómo se hacen los Filetes de pollo empanados: 1. Lo primero que haremos es aliñar los filetes, picaremos 2 o 3 dientes ...

carne cerdo empanado ...

Aunque soy más partidario de la carne rebozada que empanada, en esta ocasión he optado, para variar por empanar unos filetes de cerdo. Ingredientes (2 personas): 4 filetes de cerdo grandes y cortados finos 3 tomates pequeños 1 huevo Harina Pan rallado de ajo y perejil Sal Aceite de girasol Preparación: Batimos el huevo, sazonándolo abundantemente, así evitamos sazonar la carne. Cortamos en dos tro ...

recetas de primeros croquetas

Buenos días de miércoles. ¿Cómo habéis recibido el verano? ¿Qué tal la noche de San Juan? Seguro que lo habéis disfrutado de lo lindo. Yo también, entre amigos, cenando en una terraza...una maravilla. Deberían de ser así muchas mas noches del año. Hoy os traigo una receta de esas que sirven para no desperdiciar nada. Compre una bandeja de pechugas de pollo, y las hice a la plancha. Solo somos dos ...

recetas de primeros carnes recetas por alergeno ...

Desde que mi hija va al colegio y come fuera de casa ha descubierto la comida empanada. Como es alérgica a la leche y al huevo, cada vez que hay croquetas, a ella le dan otra comida. No me gustan los fritos, por eso nunca había hecho croquetas en casa. Para que mi hija tuviera la oportunidad de probarlas, he preparado croquetas de pollo sin leche y sin huevo. Y han triunfado. En lugar de leche he ...

comida con pechuga de pollo comidas rapidas y faciles de hacer como hacer pechugas de pollo ...

¿Quieres darle un sabor distinto a tus empanados? ¿Estás cansado de usar siempre pan rallado? Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os enseñamos en nuestra receta como hacerlo de una manera diferente y saludable. Empanado con quinoa queda un pollo más crujiente y muy sabroso! Ingredientes: - 300 ml de agua - 160 gr de quinoa - 4 filetes de pechuga de pollo - un huevo L - albahaca al gusto - pimi ...