comunidades

Puré de calabaza



Este mini-post es simplemente para decirle como preparo yo el puré de calabaza para luego hacer recetas de dulces.

Es muy sencillo.

Pelamos nuestra calabaza, la troceamos y la ponemos en un bol.



La cubrimos con film trasparente y la ponemos en el microondas. Yo tardé unos ocho minutos para guisar 1/2 kg. de calabaza.



Sacamos con cuidado de no quemarnos y la hacemos puré ayudándonos de un tenedor. A mi me gusta como queda la textura así, no tan molida.

Usamos la que necesitemos y podemos guardar el resto un par de días en la nevera o congelarlo para más adelante.

 

¿A que no se tarda nada?

Fuente: este post proviene de Blog de Dulcespecados, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Este es uno de mis dulces favoritos. No podía pasar por delante de la pastelería San Martín que estaba en la calle Tomás Morales sin pararme a comprarme una milhojas. ¡¡¡Estaban buenísimas!!! Ahora, ...

Hoy te traigo una receta que va a ser mi introducción en la repostería turca. El google me lleva tentando hace varias semanas poniendo en mis noticias varias de estas recetas y me decidí a probar con ...

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

vegetarianos aceite de oliva ahuyama ...

Hoy os traigo una receta muy sencilla que me transporta directamente a mi infancia, este puré lo preparaba muchísimo mi mamá, recuerdo que a mis hermanos no les hacía mucha gracia, mientras que a mí me encantaba. Mi predilección por este plato ha perdurado en el tiempo, así que cada vez que tengo una buena ahuyama dulce con la pulpa harinosa y firme, no me lo pienso dos veces y hago un delicioso ...

Trucos y tips Menos calorías Recetas ...

Buenas buenas a todos y todas!! Bienvenidos un día más a Paulina Cocina. Que alegría me da verlos por aquí hoy compartiendo conmigo la receta de esta delicia de Puré de Calabaza Cremoso. La belleza de lo simple, aquí en su versión comida, para el mundo Acompáñenme que hoy voy a compartir con ustedes la MEJOR de las mejores formas de hacer puré de calabaza. Rico, fácil y delicioso. La CALABAZA es d ...

general juanjo sopas y cremas

Puré de calabaza al jamón por Juanjo En estos días de frío que nos está trayendo este invierno lo que más apetece son los guisos o las sopas bien calientes, en este caso traemos este puré de calabaza al jamón, con sus picatostes, patata horneada muy crujiente y el toque salado del jamón en forma de sal que le da un toque especial a este plato, sin duda varias ideas que podéis usar para otros plato ...

general juanjo sopas y cremas

Puré de calabaza al jamón por Juanjo En estos días de frío que nos está trayendo este invierno lo que más apetece son los guisos o las sopas bien calientes, en este caso traemos este puré de calabaza al jamón, con sus picatostes, patata horneada muy crujiente y el toque salado del jamón en forma de sal que le da un toque especial a este plato, sin duda varias ideas que podéis usar para otros plato ...

Vegetarianas

La receta que hoy os traigo es para preparar un puré de calabaza. Después de tantos días de fiesta y tantas comidas copiosas este puré es una buena forma de volver a la normalidad alimenticia. Es un puré muy ligero, depurativo, diurético y muy reconfortante. Está preparado con seis ingredientes: calabaza, puerro, cebollas, un  poco de aceite de oliva, agua para cocerlo y sal. Es rápido de hacer y ...

general

Con este puré conseguiréis que los más reacios a comer verduras se coman este plato sin rechistar gracias al toque dulce que aportan la calabaza, las zanahorias y la manzana. […]

COCINA RECETAS DULCES Recetas Sanas ...

Puré de calabaza saludable Hoy traigo una receta de esas básicas, con la que podrás preparar multitud de deliciosos postres. Se trata de un puré de calabaza saludable, sin ningún tipo de grasas ni azúcares añadidos. La calabaza es una verdura altamente nutritiva y muy baja en calorías. Tiene alto contenido de agua y fibra, haciéndola muy buena en dietas de adelgazamiento o si sufres de retención ...

básico materias primas recetas ...

Básico repostería: puré de calabaza fácil para tartas, galletas, cremas y rellenos. Ya están aquí, este producto tan versátil y utilizado en la gastronomía mundial. Voy a dedicarles varios posts a la calabaza y creo que lo oportuno es empezar con lo básico un puré de calabaza para realizar elaboraciones tanto dulces como saladas, es una pasta base para agregar a tus galletas, tartas, pastelitos&he ...

puré de calabaza buttermilk puré de calabaza casero ...

Imagen: jeffreyw/Flickr La repostería creativa de origen norteamericano ha invadido ya por completo los foros y blogs de cocina. Los cupcakes, bizcochos con coberturas variadas y otras delicias, ya nos son recetas 'exóticas'. De igual forma, ante la creciente demanda de esta repostería, se han desarrollado una gran multitud de tiendas o establecimientos donde podemos adquirir los ingredien ...

primeros platos vegetarianos platos veganos ...

Puré de calabaza – receta vegana Cocina baja en calorías, receta saludable En este post os traigo una receta de puré de calabaza, ya que la calabaza es una verdura muy completa pero que, a veces, puede ser complicada de comer. Además, es una receta vegana perfecta como entrante. Os dejo un resumen de todas sus propiedades y, más a bajo, la receta. Propiedades de la calabaza La calabaza es u ...