Receta de zanahorias glaseadas

En el maravilloso mundo de las guarniciones, las zanahorias están infravaloradas, te lo digo yo. Que sí, que las patatas son muy buenas y le gustan a todos (y yo soy la primera que se las pongo a todo), pero vamos a reconocer que de color andan un poco pálidas. Sin embargo las zanahorias glaseadas tienen un color divino y quedan tan bonitas en una guarnición de verduras para un plato con carne o p ...

Estas zanahorias glaseadas acompaña deliciosamente tus platos, de carnes, pescados, pollo, etc. Suaves, tiernas y con un sabor delicioso sabor que le aporta el glaseado. Este glaseado te sirve para cualquier corte de zanahorias, ya sean las torneadas pequeñas, en cubos etc, en esta receta utilicé el corte Vichy. El corte Vichy que es cortar en cilindros de 1/2 cm de grosor y luego redondear las ar ...

Hola!! Un día más estrenamos receta y queremos compartirla con vosotros. Esperamos que os guste y os animéis a hacerla claro ;) Ya sabéis que para cualquier duda estamos disponibles, así que...a cocinar!! Estas zanahorias glaseadas han sido todo un descubrimiento, un descubrimiento estupendo claro!! Hemos visto miles de veces, el las películas, como los americanos en acción de gracias llevan a sus ...

En estas fiestas que tanto me gustan vamos siempre de invitados, me libro de cocinar y lo único que suelo hacer son dulces. Diréis que ya se nota porque es lo que habéis visto por aquí estas semanas. Hoy para variar os traigo un plato salado que perfectamente podría valer para estos días, delicioso, sencillo y a la vez resultón. No da complicación ninguna, podemos medio preparar las zanahorias co ...

¡Bienvenidos otra vez a mi humilde morada cocinillas míos! Mi propuesta para este día es: Arroz con Coco (estilo Jamie Oliver) aromático, cremoso, con toques caribeños ¿Se puede pedir más?. Arroz con Coco (estilo Jamie Oliver) No sé si os he dicho en alguna ocasión, que si hay un cocinero con el que me identifico y tengo como referencia, es Jamie Oliver, si no lo conocéis ¡os invito a hacerlo! es ...

Posted by: Gemma BioscaEsta vez las chicas que nos montan el Reto "Cooking the Chef" nos lo han puesto muuuuy fácil...y muuuy rico....este mes el reto va dedicado Jamie Oliver!Si buscáis por mi blog, vais a poder ver varias recetas que las he sacado de sus revistas, sus libros, su web....en fin...que me encanta este chico y siempre me inspira. De hecho, y no sé si os ha pasado a los demá ...

Mañana es el cumpleaños de Monsieur Accidents y vamos a elaborar un maravilloso pastel de mandarina para celebrarlo. Para ello, nos vamos a basar en la receta que viene en el último libro de Jamie Oliver que tengo, "Comer juntos" de la Editorial Grijalbo. Como dice Jamie Oliver, "El placer de elaborar este pastel es comparable al comérselo acompañado de una taza de té... Dudo que ...

Me gusta mucho la comida rápida, sencilla, sabrosa y que además quede vistosa con lo que cualquier receta de Jamie Oliver se adapta a mis expectativas :D Creo que me he tragado absolutamente todos sus programas de televisión y ninguna receta me ha dejado indiferente. De entre todos los programas el que más me gusta es el de "30 minutos de Jamie" y me compré el libro para poder copietearl ...

¡Hola a tod@s! Hoy os traemos una receta tan sencilla que podría ser tranquilamente digna de un viernes (que son los días de relajarse :D), pero es que mañana tenemos preparada un plato para ponerse tanto las botas que hemos preferido hacer una ensalada para dejar hueco en nuestros estómagos. Además teníamos pendiente presentaros este libro, que aunque seguro que muchos ya lo tenéis en vuestras ca ...

Un mes más, participo en el reto Cooking the Chef, que organizan mis queridas A&A. Este mes, nos sugieren un chef facilito, muy mediático y con mucha información disponible, porque estamos en verano, y muchos blogueros y blogueras bajamos el ritmo de trabajo. Jamie Oliver, a priori, es un chef que me gusta, al que ya conocía, y que me resulta simpático y agradable. Sus recetas me suelen gustar, a ...