recetas con harina de trigo

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La harina de trigo es la más utilizada en la cocina española. Se obtiene de la molienda del grano de trigo y con ella se puede elaborar desde pan, hasta bizcochos, pasando por masas de todo tipo como la de las empanadas. Pero también se usa para rebozar o como base de algunas salsas como la bechamel. Puedes descubrir más abajo infinidad de recetas en las que se usa harina de trigo. ¡Toma nota!


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Hace unos días, mi amiga Sonsoles me sorprendió enviándome un regalazo. Un montón de productos ecológicos que en Asturias distribuye la estupenda Cooperativa de Gijón Fito Verde y digo un montón, nooooo, es un montonazo, lo puedes ver al final del post. !!Qué maravilla!! todo tipo de Harinas 100% ecológicas, Productos de belleza, Té verde y rojo, Patés de Berenjena, Aceitunas, Tahin, Semillas de S ...

cocina internacional entrantes guarniciones ...

Seitán a partir de harina de trigo.Ingredientes:1kg de harina de trigo.1litro de agua.Especias a tu gusto.Yo le pongo laurel, una pastilla de caldo de verduras, un poco de sal, pimentón ahumado, curry , jengibre en polvo, perejil fresco, ajo en polvo...Preparación:Juntamos la harina y el agua como si fuésemos hacer pan.Cuando este hecha la masa , la dejó reposar una media hora en agua.Pasado la me ...

Aperitivos y entrantes Salado

Hoy os traigo unos ricos y sencillos tacos que están muy bien para comer en este verano, en esta ocasión los hice para el Reto Desafío en la cocina, que en este mes de junio va de Tacos Mexicanos.Aunque parezcan difíciles no lo son, las totitas del taco se hacen muy rápidamente en un plis-plas.Os lo cuento.Yo hice las tortitas con harina de trigo, aunque los mas famosos se hacen con harina de maíz ...

ENTRANTE harina de trigo levadura de panaderia ...

Pan pita CantidadPara 4 Dificultadpoca Tiempo50 ‘ INGREDIENTES :– 500 gr de harina de trigo– 1 sobre de lavadura de panadería seca (granulada)– 2cda. de aceite de oliva– sal y seminas de ajwan (opcional)– 1 cdta. de azúcar– 250 ml de agua tibia PREPARACIÓNSe mezcla la levadura con el azúcar y un poco de agua, disolvemos y dejamos reposar 10 minutos más ...

pizzas tartas y empanadas cerdo ...

¡Konnichiwa queridos amigos de Paulina Cocina! La receta de hoy es de Gyozas. Probablemente nunca escuchaste sobre estas, son empanaditas que tienen un repulgue distintivo y a diferencia de las que conocemos en Latinoamérica, éstas se cocinan al vapor.  ¿Sabían que en Japón hay un ritual tradicional muy particular para comer gyozas? Al final te voy a contar de qué se trata. Vamo ...

Galletitas Recetas Recetas dulces ...

¡Hola gente bonita! Que placer traerles esta receta de galletitas de manteca fáciles, porque es de las favoritas del pueblo y de lo más sencillo que van a encontrar en toda la web. Las galletitas de manteca son una opción muy popular para las fiestas y las comidas en grupo, y también son estupendas para servirlas con café o té. Les traigo una buena noticia: son fáciles de preparar, y se pueden ho ...

Cerdo Recetas Tapas y Snacks ...

¡Hola queridas y queridos amigos de Paulina Cocina! Sean bienvenidos nuevamente a esta hermosa comunidad de recetas que van llegando desde distintas latitudes. Hoy les traemos una delicia que viene de la gastronomía asiática, pero muy popular en las cocinas de todo el mundo: Lumpias. Unos rollitos crocantes que son un manjar irresistible para los amantes de la cocina oriental. En este recorrido, v ...