La carne es la fuente habitual de proteínas, grasas y materiales de la dieta humana. Existe gran variedad de carnes. Nos podemos encontrar carne de porcino, de vacuno, ovino, de aves, de caballo... Podemos prepararla de infinitud de formas. En este caso hablamos de rollo de carne. ES un plato muy completo, ya que podemos completar con muchos ingredientes.
Además podemos prepararlo al horno o a la cazuela de una forma rápida. Aquí puedes ver todas las recetas de rollo de carne.
Imagen: evilhayama / Flickr
La mezcla de sabores que tiene esta receta es espectacular, la berenjena tierna y jugosa, la carne de pollo mezclada con el sofrito que le aporta sabor y la salsa bechamel que hace que todo haga que combine a la perfección aportando una cremosidad y sabor maravilloso
Este relleno de ternera es una receta muy fácil tradicionalmente empleada en fiestas navideñas y familiares. Para elaborarla, me gusta usar lonchas de jamón ibérico, pero un jamón de tipo serrano también le irá bien.Si estás buscando recetas con carne para una celebración, como puede ser la Navidad, te recomendamos visitar algunas de estas: Pavo a la naranja Pavo relleno de Navidad Solimillo en s ...
¡HUELE BIEN! nos trae esta receta de un fiambre de pavo. Perfecto como entrante o para hacernos un bocadillo, lo mejor es que lo podemos hacer en la víspera.
"Una receta que te garantizo que la harás una y otra vez, porque además de estar deliciosa se prepara fácil y rápidamente y el resultado es un riquísimo fiambre de pollo casero con mucho sabor", por LOLI DOMÍNGUEZ.
O cómo sacar partido de una forma magistral a unas sobras. Una idea fantástica del blog RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO!
Si te apasionan los rollos en gastronomía, ¡estas deliciosas propuestas seleccionadas por JULIA Y SUS RECETAS son para ti!
Una pizza enrollada rellena de verduras. Una original propuesta del blog El Saber Culinario que volvemos a compartir para que, si no la has probado, no dejes pasar la oportunidad.
El otro día, ya harta de meterme en la cocina, compré unos rollos de esos que te preparan ya en la carnicería, de pollo relleno de foie. La idea era no cocinar nada de nada, pero al final, miré los rollos y pensé...ay que tristes se ven...total que en un plis, les hice unas manzanas asadas y una salsa con Pedro Ximénes que le queda de maravilla. Si no habéis probado nunca una salsa con este vino,. ...
TU CAJÓN VINTAGE nos enseña a preparar una lasaña así de maravillosa. Y es que sus ingredientes son ideales para la época.
¿Estás indeciso con el plato principal de Nochebuena o Navidad? No te pierdas estas sugerencias y seguro que te decides ya. Una recopilación de MI MUNDO PINKCAKE.
¿Tienes que preparar un lato con el que recibir a tus invitados el fin de semana y te apetece ir pensando en ello? LA COCINA DE MASITO te da la solución.
Nos aseguran desde el blog ATRAPADA EN MI COCINA que con esta receta quedaremos con nuestros invitados como los mejores anfitriones.
Gracias a las nuevas ollas de cocción lenta que hay en el mercado, este guiso de carne de toda la vida queda muy muy jugoso. Compruébalo con la receta de LAS DELICIAS DE MAYTE.
Unos rollitos de primavera, pero sin ser rollitos. ¿Cómo? Descubre esta original receta del blog MERENGUE Y LIMÓN.
Mezcla la carne picada con los ingredientes que te explican en el post y verás qué platazo obtienes.
Si en tu carnicería de confianza te preparan rollos de lomo de cerdo rellenos, cocínalo la próxima vez como te cuenta la autora de LAS DELICIAS DE MAYTE. ¡Te va a encantar!
Sigue los pasos que apuntan desde el blog LA COCINA DE MONDIE para hacer este plato de carne tan sensacional.
ROLLO DE CARNE PICADA RELLENO DE JAMÓN Y QUESO