Salmón a la plancha con setas

Hola Chic@s. Hoy vengo con un sencillo segundo plato, El salmón que me gusta bastante y los espárragos trigueros que me encantan. Yo lo suelo poner para comer pero igual te gusta para cenar, como sea es un estupendo plato más fácil y sencillo imposible. Ingredientes: Para 2 Un paquete de espárragos trigueros Dos filetes de salmón Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Elaboración: En una sartén ...

Hola Chic@s. Hoy vengo con un segundo plato muy sencillo que podemos hacer cualquier día de la semana es muy socorrido y se cocina muy, muy rápido. Seguro que os gustará. Ingredientes: Para dos 4 filetes gorditos de lomo sin grasa 1 pimiento amarillo 3 dientes de ajo Unas setas a tu gusto 2 Cucharadas soperas de soja Aceite de oliva, sal y pimienta al gusto Elaboración: Lo primero ponemos en una s ...

Hola Chic@s. Hoy vamos con un segundo plato muy socorrido. El pollo es una de las carnes blancas que más consumimos y si le damos toques diferentes tendremos unos platos sencillos pero muy ricos de sabor. Lo podremos hacer en la olla express o en una olla normal, es muy fácil seguro que os gustará. Ingredientes: 6 muslitos de pollo 2 cucharadas de tomate rallado 2 botes de cerveza 200 - 250 grs de ...

Si os gustan las setas el plato de hoy es ideal. Fácil y rápido como a mí me gustan, pero también sabroso y delicioso (como a mí también me gusta, claro :D ). Ahora tenemos la suerte de poder encontrar setas en el supermercado casi todo el año, así que no hace falta esperar o sufrir para degustarlas. De esta manera, a la plancha, mantienen todo su sabor y textura. Si además las acompañas con un po ...

Receta de albóndigas con setas Hoy os traigo unas albóndigas con setas, un plato muy de esta época del año con setas de temporada. Las albóndigas es un plato muy socorrido, se pueden preparar de muchas maneras diferentes con una salsa de tomate, con una salsa de cebolla, al curry.... Acompañarlas de setas, patatas, verduras, arroz ..... Un estupendo plato de albóndigas caseras para comer un día ...

Hola Chic@s. Hoy os traigo un sencillo pero rico plato de pasta con setas, Las setas son de cultivo y es una mezcla que va empaquetada, pero si no encontraís o no os gustan podeís hacerlo con champiñones. Vamos a usar pocos ingredientes, es un plato digamos de diario y lo cocinaremos en un solo recipiente. La pasta que utilizo se llama fideuá y el tiempo de cocción depende del fabricante así que t ...

Hoy les traigo una manera de cocinar un ingrediente que descubrí hace un tiempo y me encanta. Unos ricos y sanos fideos de soja, son muy versátiles y fáciles de cocinar. Para mí ya se han convertido en un básico en la despensa junto con el arroz y los espaguetis.  Empezamos cortando la cebolla en juliana y poniéndola en una sartén o wok con un poco de aceite, sal y pimienta y la pochamos. Añadimos ...

Estas setas son las que podéis encontrar en cualquier tienda de barrio o en grandes superficies. Las que llegan a Cantabria son de La Rioja y las utilizo mucho. Me gusta su sabor y pueden acompañar a muchos platos. Tal y como las he preparado nos sirven como aperitivo, o como cena acompañadas de una ensalada. INGREDIENTES:Por persona 8 setas si no son muy grandes 1 diente de ajo 1 rama de perej ...

INGREDIENTES(4p) 4 rodajas de salmón Perejil Sal Pimienta ¼ kg Tomates cherry 2 RemolachasELABORACIÓN: Se pone en el fuego la plancha o sartén anti adherente a calentar. Salpimentamos el salmón. Cuando la plancha o sartén estén bien caliente yo no suelo echarle aceite el salmón tiene mucha grasa lo ponemos que se haga como 6 minutos por cada lado le añado un poco de perejil picadito cuando ...

El fin de semana juntamos unas setas, unas gambas y un aceite aliñado de ajo y perejil que teníamos preparado varios días antes y comimos la mar de bien. Mar y montaña casero y delicioso. INGREDIENTES: - 500 g de setas frescas de temporada - 400 g de gambas peladas - aceite de oliva aromatizado con ajo y perejil (pinchando podréis ver la receta de nuestro aceite) - sal - 5 dientes de ajo - sal Mal ...