Secreto ibérico con setas

Receta Fideos de Arroz con Secreto Ibérico y Setas Autor Irene Requena Raciones Tiempo 30 minutos Ingredientes Ingredientes para la pasta: 1L de Agua 400gr de Fideos de arroz orientales Ingredientes para el salteado: Pasta precocida 350gr de Secreto ibérico 200gr de Setas variadas ½ Pimiento verde 2 Cebolletas 1 Diente de ajo 2/3 Cucharadas de salsa yakisoba 2 Cucharadas de aceite Sal y especia ...

El arroz con secreto ibérico y setas es un arroz inolvidable para los sentidos. El secreto ibérico es una carne muy gustosa que junto a las setas le aportan un sabor inconfundible y delicioso a este arroz. Ingredientes: (Para 4-5 personas / tiempo de preparación 45 minutos) 400 grs. de secreto ibérico troceado 200 grs. de setas variadas (pueden ser frescas, congeladas, o deshidratadas) Unas ti ...

En casa nos encanta el secreto y sin pasarlo. Ya sé que hay que ser despistado para dejar mal un secreto, pero les aseguro que he estado en más de un restaurante de esta Isla con prestigio que lo hacen de más o que venden cualquier otra parte del cerdo como secreto. INGREDIENTES (para dos personas): un trozo de secreto de unos 250 gramos, un poco de trufa negra rallada, 3 cucharas soperas de merme ...

La vi en la revista de diciembre de CUINA y me encantó que haya propuestas para todos los bolsillos. Esta crema va a salir por muy poquito dinero y está riquísima con el sabor a pescado. Las almejas son opcionales, aunque le dan un toque bonito y sabroso. Vamos a cocinar!! Ingredientes: 1 puerro 1 cebolla 3 ajos 2 zanahorias 2 tomates aceite de oliva Virgen Extra sal pimienta chorrito de brandy 2 ...

Ingredientes: 2 personas 1 Pechuga de pollo 300 grs de champiñones 1 cebolla roja 1 diente de ajo aceite de oliva 2 cucharadas de pimentón sal pimienta perejil mantequilla un chorrito de brandy 2 cucharadas de nata espesa o yogur natural ralladura de limón jugo de limón Elaboración: Picamos la cebolla muy fina y la echamos en una sartén con aceite caliente. Añadimos el ajo picado también. Cortam ...

Ingredientes: Secreto ibérico (1) Cebolla (1) Ajo (2) Maicena (1 cucharadita) Pacharán -brandy, wisky, ron, tequila... el licor que gustes- (25 ml) Caldo de carne (100 ml) Leche entera o crema de leche -nata- (50 ml) Pimienta blanca Nuez moscada Cebollino fresco -o perejil- Laurel (1 hoja) Sal Aceite de oliva Patatas fritas (de guarnición) Preparación: Pela la cebolla y los ajos. Corta la cebolla ...

Para hoy tengo una delicatessen de receta, un fabuloso plato hecho con carne de secreto ibérico. El secreto ibérico es un corte de carne del cerdo, denominado así. Es una carne jugosa, tierna y exquisita. Además, si la acompañas de buenos ingredientes el resultado es sorprendente. La receta la hice con cava, el sabor del cava realza aun más su sabor. Si os ha sobrado cava de las navidades pasadas ...

Qué tal? hace un plato marinero y con mucho sabor? Pues ideal, porque os traigo la receta perfecta! hace falta pan aquí...mucho! TRADICIONAL Ingredientes: 800g. calamares limpios y cortados a rodajas 1 cebolla 2 ajos 1/2 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco chorro de brandy 1 cta. azúcar moreno 1 cucharada de harina 1/2 chile fresco sin semillas pimienta aceite perejil sal Preparación: - P ...

Secreto ibérico con salsa a la pimienta verde. Una receta fácil y rápida de hacer que te quedará muy bien y seguro que repites más de una vez. La salsa a la pimienta verde es un clásico de la cocina francesa que te servirá para infinidad de platos de carne.  Consigue realzar casi cualquier receta de carne y darle a platos muy sencillos una nueva dimensión. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -800 gr. de ...

El plato de hoy es muy sencillo pero con ingredientes premium, sobretodo el secreto ibérico de Happig (te contamos nuestra experiencia allí en este enlace), ya que apetece comerlo nada más verlo, ¡es irresistible! Ingredientes para 2 personas: - 300 gr de secreto ibérico de Happig - 1 cebolla morada - 1 patata - 100 gr de setas shiitake - 1 diente de ajo - Reducción de Módena - Perejil picado - Sa ...