SOLOMILLO MOZÁRABE PICANTE EN OLLA GM D

Habían sido años duros Sin ayuda, había intentado mantener la casa que había heredado de sus padres. La casa, los animales y un poco de tierra.lo justo para subsistir El campo ya no daba para vivir. Nunca lo hizo, pero en los últimos tiempos había sido aún peor Las ayudas estaban para los grandes. Los pequeños de morían ahogados por las dudas y un trabajo sin fin que nunca daba los frutos suficien ...

Había palabras que solo conocía de oídas Hogar, por ejemplo. Sabía lo que significaba, por supuesto, pero en su realidad, eso nunca había existido Nunca se había sentido querida por su familia. Bueno, su familia. Un padre violento que, por suerte, desapareció pronto de su vida y una madre preocupada solo en ella misma De niña, le estorbaba para divertirse y hacer su vida y, más tarde, una adolesce ...

Tenerlo entre sus brazos fue algo extraordinario Lo miraba como algo insólito. Todo había sido extraño Desde el mismo momento en que supo que estaba embarazada. Los nueve meses de gestación, los dolores físicos del parto, los dolores previos a poder quedarse embarazada, las pruebas, las decepciones, las interminables visitas médicas, todo Todo lo vivió como si su vida hubiera estado en suspenso, a ...

Lo suyo eran las palabras "La reina de las palabra", como la llamaba su hermana pequeña de manera cariñosa Cualquiera que la conociera estallaría en una carcajada al oír esta afirmación ¡Pues si, lo era! Ella sabía más que nadie de palabras Pero de aquellas que se quedan dentro, muy dentro Atascadas en la garganta, echas un ovillo en el estómago Aquellas que rebotan en la cabeza sin enco ...

Desde los siete años cuidaba cabras en los montes de su pueblo Las condiciones de aquellos tiempos ya no eran las mismas El frío, el miedo, sobre todo el miedo de aquel entonces, eso ya había pasado Ahora estaba preparado para cualquier circunstancia, incluidas la soledad y el miedo Aún recordaba aquella sensación de encontrarse sólo en el mundo, en un paisaje infinito Nada le quitaba el frío ni e ...

Rabia. Rabia. Rabia Rabia agolpada en sus oídos, retorciéndole las entrañas, subiéndole como bilis hasta la garganta ¿Quién decía que la rabia era sorda? La rabia le consumía la cara como si estuviera febril, con los ojos encendidos "Que se atrevieran ahora a reírse de él" No iba permitir ninguna humillación más "¿Qué se pensaban aquellos desgraciados?" Años y años aguantando s ...

Desde que era bien pequeño su abuela era la encargada de ocuparse de él de lunes a viernes y hasta las cinco de la tarde Su abuela siempre le hacía los platos más rico que jamás probó Siempre acertaba Nunca le decía lo que tenía pensado para el día siguiente Y desde que tenía uso de razón, él sabía que no tenía que preguntarlo, no era necesario No recordaba ni una sola vez en que dejara comida en ...

Con ocho años ya sabía lo que era intentar no decepcionar a nadie Escondía sus sentimiento para no herir a los demás Cuando sus padres le dijeron que tenían que hablar con él, él ya sabía lo que le iban a contar Para que no tuviera ningún trauma muchas palabras disfrazadas y gestos contenidos Aquel día dejaron aparcados las voces y los malos modos, para comportarse como adultos y hacer creer a su ...

Poco a poco, había conseguido que la granja volviera a renacer No con el esplendor de cuando vivían mis abuelos Entonces vacas, gallinas, conejos, ocas, viñas y un inmenso huerto componían el paisaje de mi niñez Aunque no lo pareciera, cada uno tenía papeles muy bien definidos Mi abuelo, en aquel pequeño tractor, yendo y viniendo de un campo a otro Mi abuela se ocupa de las vacas y del resto de lo ...

Con el buen tiempo, quedaba inaugurada la temporada de reuniones a la fresca con amigos Aquellos que tenían jardín en sus casas no se libraban: barbacoas, cenas temáticas, tardes de fútbol De una cena salía otra para la semana siguiente. De una parrillada al lado del río, salía una excursión a la montaña. De una salida a la playa con fiambreras, sandía en un cubo con agua para mantenerla fresca, s ...