Calabacín
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El calabacín, zapallo o zucchini es una hortaliza que puede tener muchos tamaños y colores distintos. Uno de los más consumidos es el que tiene la piel de color verde y la pulpa blanquecina, con pepitas pequeñas.
Su uso en la cocina es muy amplio, puesto que su sabor suave hace que combine muy bien con multitud de alimentos. En este enlace encontrarás todas las recetas que se han compartido en facilisimo.com y en las que se usa calabacín.
Imagen: facilisimo.com/guisolandia
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Unas palmeritas muy originales: de calabacín y queso. Un aperitivo diferente qué llamará la atención de tus invitados.
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La autora de LOS DULCES SECRETOS DE CUCA ha decidido decirle adiós al verano con estos muffins de calabacín y limón.
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Si preparas esta receta en casa, tus hijos te pedirán repetir una y otra vez. Por ANNA RECETAS FÁCILES.
Hoy aprendemos a preparar una sencilla, rápida y saludable crema de calabacín. ¡Anota el paso a paso!
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"Hoy tenemos una de esas recetas que puede hace cualquiera, porque solo tiene un ingrediente principal que es el calabacín. Es un aperitivo ideal para cualquier ocasión, ya que te llevará 10 minutos hacerlos". Por JAVIER ROMERO, COCINA FAMILIAR.
Si preparas las croquetas de calabacín de Y HOY QUÉ COMEMOS, ¡no quedará ni una en el plato!
"Dos texturas en un solo plato y con el mismo ingrediente. El resultado es una crema ligera y fresquita que entra por los ojos y que sorprende a la primera cucharada".
"Si estás cansado de las típicas recetas de calabacín, hoy te enseño a preparar una deliciosa hamburguesa". Es una idea de RECETAS POR UN TUBO.
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