dieta durante el embarazo

Es una evidencia decir que, durante el embarazo, la mujer debe cuidar en extremo su dieta, ya que la vida del recién nacido depende de la buena alimentación de la madre. Sin embargo, se tiene la falsa creencia de que cuanto más se come, más sano nacerá el bebé. Las embarazadas tienen que comer en cantidad suficiente para sustentar a una pequeña vi ... Seguir leyendo

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El hierro del organismo representa en total alrededor de 3,8 mg. en el hombre y 2,3 mg. en la mujer. Las dos terceras partes del mismo cumplen funciones metabólicas y el resto se encuentra en la hemoglobina de los glóbulos rojos. De esta forma ayuda al cuerpo a transportar oxígeno hacia los tejidos. Además ayuda a formar proteínas de los músc

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Una vida sana comienza con una alimentación completa y equilibrada. Los alimentos son nuestros mejores aliados para mantener una salud óptima. Mejorar nuestra calidad de vida no cuesta nada, tan sólo tenemos que comer bien. El ácido fólico es una de las vitaminas más beneficiosas para nuestro organismo, por eso es imprescindible en nuestra dieta diaria. Conocer sus propiedades y saber en qué ali ... Seguir leyendo

  Etiquetas: cómo tomar ácido fólico, que es el ácido fólico, qué contiene ácido fólico

Los cereales han formado parte de nuestra dieta durante siglos siendo considerados alimentos básicos de la misma. Los encontramos en multitud de productos como la pasta, el pan o el arroz blanco. La mayoría de los que consumimos, incluyendo los anteriores, suelen estar refinados, es decir, que al ser triturarlos han perdido la mayor parte de la fibra, las proteínas, las vitaminas, los minerales y ... Seguir leyendo

  Etiquetas: tipo de cereales, centeno, mijo, espelta, uso de cereales

Usar el mijo es muy fácil, pues tiene los mismos usos que el resto de granos integrales. Es una excelente alternativa a la pasta o el arroz. Su sabor, neutro, suave y lleno de matices, recuerda un poco a la mantequilla, por lo que es apropiado para cocinar junto a otros ingredientes de gustos más intensos en una gran variedad de platos. Al tostar el mijo ligeramente en la sartén se percibe un lig ... Seguir leyendo

Según una noticia publicada en 20minutos.es, un estudio realizado por la Universidad de Pretoria (Sudáfrica) pone de manifiesto que la alimentación que lleva a cabo la madre antes del embarazo influye en el futuro sexo del bebé. Esta investigación que se ha hecho, de momento, sólo con ratones, se basa principalmente en el consumo de azúcar: cuanto más azúcar en sangre tiene la madre, más ratones m ... Seguir leyendo

Propiedades beneficiosas para el aparato circulatorio: Estudios realizados en Japón, que tienen su fuente principal de alimentación en el pescado azul, muy rico en omega-3, demostró que los habitantes de esta nación tienen un índice de enfermedades circulatorias más baja. De igual manera, otros estudios llevados a cabo entre los esquimales de Groenlandia concluyeron que su dieta, basada en pescado ... Seguir leyendo

Alimentación equilibrada y raciones alimentarias recomendadas en la población en general. Nutrientes. Planificación de una dieta diaria equilibrada. Técnicas culinarias. Comer fuera de casa sin jugarse la salud. Otras situaciones especiales. La dieta del diabético. La dieta del hipertenso. La dieta para la hipercolesterolemia. La dieta para la hiperuricemia. La ... Seguir leyendo

  Etiquetas: manual de alimentación, libro sobre alimentación, alimentación de ejecutivos, alimentación de estudiantes, dieta sana, nutrición

Una dieta sana beneficiará a su bebé incluso antes de que sea concebido. De como llevar acabo una dieta saludable es lo que trata la primera parte de estas pagina. Se habla también sobre la planificación de su embarazo; y si usted ya está embarazada, también le hablamos sobre como comer sano, así como otros aspectos sobre los estilos de vida recomendables durante su embarazo Una dieta sana Puede ... Seguir leyendo

  Etiquetas: embarazo, embarazo sano

Suele decirse que ser vegetariano es mucho más que un modo de alimentarse: es una forma de vida. Y es que los que deciden incorporarse a esta alternativa realizan un enorme esfuerzo de adaptación vital que muchas veces se ha tachado de insano, ya que supone eliminar nutrientes esenciales que tienen origen animal. Sin embargo, en contra de lo que muchas personas creen, la dieta vegetariana puede ... Seguir leyendo

  Etiquetas: falta de nutrientes en los vegetarianos, embarazadas y vegetarianismo, niños y dietas vegetarianas

Si hace cien años hubiéramos dicho que el pollo iba a ser hoy uno de los alimentos más consumidos nadie lo habría creído. Y es que entonces, este producto era un artículo de lujo al alcance de muy pocos. Hoy en día, las técnicas de crianza y comercialización de estas pequeñas aves han convertido su carne en uno de los ingredientes más utilizados en la cocina diaria.   Cuando comemos, por ... Seguir leyendo

  Etiquetas: consumo de pollo en España, recetas con pollo, carne de pollo propiedades del pollo

Llevas mucho tiempo llevando una vida vegetariana. Has adecuado tu dieta a los rigores de una alimentación sana que prescinde de las carnes y derivados de origen animal. Ahora decides tener un hijo y te preguntas si tus hábitos alimenticios aportan los nutrientes necesarios a tu futuro hijo. La práctica del vegetarianismo saludable contrarrestra las carencias de una dieta sin carne con sustitutivo ... Seguir leyendo

  Etiquetas: alimentos vegetarianos, alimentos durante el embarazo, nutrición extra

Esta es la conclusión a la que han llegado científicos de la Universidad de Navarra, tal y como recoge la noticia de 20 minutos que reproducimos a continuación: Las virtudes de la dieta mediterránea no tienen fin. A la larga lista hay que sumar ahora la que aportan investigadores de la Universidad de Navarra, que han visto que este tipo de dieta podría aumentar la ... Seguir leyendo

  Etiquetas: embarazo, dieta mediterranea, fertilidad, oxum center

Las vitaminas son uno de los mitos de la alimentación. Cuando uno se siente débil suele recurrir a ellas. Y es que estas sustancias orgánicas que se encuentran en los alimentos son imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. Al contrario de lo que se cree, no aportan energía, pero sin ellas el cuerpo humano no puede aprovechar los elementos en ... Seguir leyendo

  Etiquetas: vitamina A, vitamina B, vitamina C, características de las vitaminas, carencia vitamínica, tipos de vitaminas

Perder peso de forma desordenada y exenta de control médico puede desembocar en consecuencias fatales para nuestro organismo. Existen regímenes poco fiables que no se dictan por especialistas en endocrinología. Es muy fácil dejarse embaucar por folletos y revistas que nos prometen en letras grandes que nuestra figura quedará moldeada y perfecta con un núme ... Seguir leyendo

  Etiquetas: alimentación equilibrada, dieta sana, función del flúor, función del potasio, función del yodo, minerales, nutrición

Como ya apuntamos en el primero de estos reportajes, los minerales son una fuente de fuerza y vitalidad para nuestro organismo. Su misión es fundamental para un desarrollo correcto y para alejar las enfermedades. La adecuada cantidad de minerales que tiene que recibir nuestro cuerpo dependerá de la constitución y de las circunstancias que rodeen nuestra vida. La investigaci&o ... Seguir leyendo

  Etiquetas: alimentación equilibrada, dieta sana, función del magnesio, función del sodio, función del zinc, minerales, nutrición

Es muy común decirle a una mujer embarazada que debe comer más porque lo hace por dos. Sin embargo, muchos nutricionistas están de acuerdo en afirmar que esto es un error. El problema es que esta creencia al provenir de viejas tradiciones, es muy difícil de modificar. Para la mayoría de los expertos en dietética y nutrición lo perfecto no hay que engordar indiscriminadamente, sino hacerlo a u ... Seguir leyendo

Hoy en día, por extraño que pueda parecer, la investigación en torno a la dieta vegetariana no sólo pretende compensar las carencias que los vegetarianos pudieran padecer al eliminar los productos de origen animal de su alimentación. Más bien al contrario: un régimen vegetal moderado o estricto se ha revelado como una herramienta muy interesante para prevenir y paliar determinadas enfermedades. ... Seguir leyendo

Durante el embarazo, hay mujeres que extreman el cuidado en 2 aspectos concretos: salud y belleza. Salud, porque es obvio que es la parte más importante, y belleza corporal, porque es cierto que durante esta época, la piel, y el cuerpo en general experimentan cambios derivados de las hormonas y de la propia gestación, que a algunas mujeres les producen más secuelas de las que les gustaría. E ... Seguir leyendo

  Etiquetas: cuidados embarazo, dieta embarazo, cuidarte embarazo

Hoy he leído, por casualidad, un artículo en el que se hablaba de Mamirexia, como un fenómeno que cada vez cuenta con más 'adeptas'. Se trata de un cuidado excesivo y consciente del del peso, durante el embarazo, para que, pasado el parto, sea más fácil volver al peso ideal. A ver, está claro que no todas las celebrities que conocemos, que se las ve flacas, hasta en plena gestación, pert ... Seguir leyendo

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