Distintas ideas para preparar recetas con pollo

La carne de pollo es de las más consumidas y no es de extrañar si tenemos en cuenta que es de las más baratas del mercado, apenas tiene grasa y como sus distintas piezas se pueden cocinar de mil formas, sus posibilidades culinarias son infinitas. Tanto si eres más de pechuga que de muslo; o en realidad lo que más te gustan son las alitas; o, incluso, disfrutar del pollo entero, este post te interesará. En él te dejamos 13 distintas recetas con pollo como protagonista. Platos que van desde los guisos más tradicionales, pasando por el pollo asado, hasta platos con los toques más exóticos que tan bien combinan con esta carne.

Guisos de pollo tradicionales
Muslos, contramuslos, alitas... Muchas piezas del pollo quedan jugosas si se cocinan en distintas salsas y en cazuela, a fuego lento. Recetas donde se hace imprescindible un buen trozo de pan para mojar. 

Pollo al ajillo



Pollo con piña



Alubias con pechuga de pollo y gambones



Pollo al horno
Mediante un buen adobo o una mezcla de especias y hierbas podemos aderezar la carne de pollo antes de meterla al horno para que al asarse adquiera un sabor espectacular. 

Muslos de pollo macerados al horno


Pollo asado con papas y puerro


Pollo al horno adobado



Pollo 'exótico'
Con exótico nos referimos a recetas con pollo que nos vienen de otras partes del mundo y que le dan a esta carne sabores muy potentes fruto del uso de especias e ingredientes a veces poco conocidos por el paladar más convencional.  

Arroz con pollo al curry



Pollo cajún con mac & cheese


Pollo con verduras en salsa agridulce



Más recetas con pollo
Lobritos, bolitas rellenas, rollitos... ¡la de recetas con formas, presentaciones y sabores variados puedes crear partiendo de una pechuga o carne picada de pollo!

Bolitas de pollo rellenas de queso



Libritos de pimiento y queso



Rollitos de pollo con jamón y queso



Además, echa un vistazo a:

- Beneficios de comer pollo en la dieta
- Recetas de pollo caseras y fáciles

¿Cuántas de todas estas recetas vas a probar?
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

pollo pechuga rollitos ...

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas recetas de rollitos de pechuga, la carne de pollo es una de las más consumidas alrededor del mundo. Contiene un alto porcentaje de proteínas de valor biológico, además de grasas beneficiosas y minerales como potasio y cinc. La parte que más grasa contiene es la piel, que se puede retirar antes o después de cocinarlo. Por el contrario la que me ...

ocasiones especiales segundos platos recetas de pollo ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar unas deliciosas recetas de pollo, si hay un ingrediente que no falta en nuestra mesa sin duda es el pollo, una carne blanca muy nutritiva y baja en grasas. Ya sea que estemos a dieta o simplemente porque nos gusta un montón, rara es la semana en que no incluyamos una receta de pollo en nuestro menú. Una de las principales ventajas que tiene ...

pollo alitas alitas de pollo ...

Cuando hablamos de alitas de pollo, ¿A quien no le gustan? A todos, lo sé, por eso os voy a presentar siete formas de las miles que hay para preparar alitas de pollo. Espero que os guste el recopilatorio, lo he preparado con mucho cariño. El 1er post es de Chusa y nos propone hacerlas al limon, sobre una cama de patatas, cebolla e hierbas provenzales, mirad su blog http://bien-me-sabe.blogspot.com ...

primeros platos recetas carnes recetas carnes faciles ...

Es habitual encontrarse el Pollo en muchos platos y preparaciones de las cocinas de todo el mundo. Su carne es un alimento básico que se pueda cocinar de mil maneras diferentes. Aquí te dejo una selección de recetas fáciles con pollo para que tengas donde elegir. 1. Pollo al Tomillo. Pocos ingredientes, una salsa con Vino de Jerez y al Horno. Una delicia fácil y preparada en pocos minutos. 2. ...

Dificultad media Segundos platos

Recetas de pollo, 5 formas de cocinarlo Receta de Javier Romero Recetas de pollo, 5 formas de cocinarlo ,historia: Las recetas de pollo son siempre muy buscadas y por eso te muestro 5 formas de cocinarlo diferentes. De esta forma no podrás decir que te aburres de comer siempre igual... Cómo ya sabrás la carne de pollo es la más consumida a nivel mundial y por eso es tan importante poder cocinarla ...

general carne y pescado apio ...

La vida es aquello que te va sucediendo mientras te empeñas en hacer otros planes. JOHN LENNON ¡Que socorrida es la pechuga de pollo! Cuantas recetas diferentes podemos hacer con ella sin que nos rompa el presupuesto y en poquísimo tiempo. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -500 gr. de filetes de pechuga de pollo. -2 cucharadas de queso rallado. -2 cucharadas de pan rallado. -1 huevo. -1 cebolla pequ ...

aperitivos y entrantes carnes recetas fáciles ...

Rollitos crujientes de pollo con verduras. Deliciosos y crujientes rollitos muy fáciles de hacer he ideales como entrantes o aperitivos, incluso como segundo plato. Te sorprenderá su exquisito sabor por su toque de curry y otras especias que los hace de esta receta una auténtica delicia, a la que no les falta de nada ya que lleva verduras y carne, en este caso de pollo que hace que sea un plato re ...

segundos platos pollo

POLLO EN SALSA - RECETA TRADICIONAL Una receta, sencilla y deliciosa, con todo el buen hacer de la cocina tradicional y con una salsa a la que es imposible resistirse. Para su elaboración necesitamos un pollo troceado, una rebanada de pan, vino, cebolla, ajo y perejil principalmente. Doraremos el pollo y haremos un majado en el mortero. Regamos el pollo con el vino y, cuando se haya evaporado el ...

guarniciones primeros platos pollo

Hoy te traigo deliciosas recetas con pollo, una carne blanca magra, económica y alta en proteínas. Con el podemos elaborar una gran variedad de recetas y demás decir que es una carne que podemos encontrar a nivel mundial. Ensaladilla de Pollo y Apio con Cogollos de Tudela Una opción económica y muy fácil de elaborar no exenta de sabor la puedes encontrar en el blog Cocina con Clau Solo necesitar ...

recetas de segundos carne patatas ...

INGREDIENTES: ROLLITOS DE POLLO: - filetes finos de pechuga de pollo - pimientos verdes - lonchas de jamón serrano - queso en lonchas - sal - vino blanco PATATAS PANADERAS: - 3 Patatas - 1 cebolla - 1-2 pimientos verdes - sal - pimienta - aceite de oliva (AOVE) - 4-5 dientes de ajo (enteros con piel) - 1/2 vaso de vino blanco ELABORACIÓN: ROLLITOS DE POLLO: Cortamos las pechugas en filetes finos. ...