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tallarines

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Los tallarines son un tipo de pasta alimenticia de harina o de arroz en forma de tiras planas o cilíndricas y alargadas. Existen varios tipos de tallarines en cuanto a su forma y su estrechez, pero todos ellos se caracterizan por combinar muy bien con distintos tipos de salsas e ingredientes variados.

En el canal de Cocina de facilisimo.com se han compartido muchas recetas en las que los tallarines son los protagonistas. Descubre aquí todas ellas.

¡Qué aproveche!

Imagen: blackdenimgumby/Flickr


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Tallarines a la marinera

Tallarines a la marinera, una de mis comidas favoritas, porque me gusta mucho el pescado y marisco, y la pasta me apasiona, así que la combinación es perfecta para cualquier día o para un día especial, probadla y ya me contareis. . Ingredientes para 4 personas: . 300 g Tallarines (Puede ser otro tipo de pasta, la que más os guste) 20 Mejillones 250 g Calamar o sepia 250 g Gambas peladas C ...

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Tallarines con champiñones

Buenos días, hoy os traigo unos tallarines, que aunque en mi blog tengo muy pocas recetas de pasta en casa la solemos comer al menos una vez a la semana.No hace falta que os diga lo socorrida que es, cuando no se que preparar siempre recurro a la pasta, y es que hay tanta variedad y admite tantos ingredientes... además se que siempre voy a acertar, a mis hijos les encanta.Ingredientes:400 grs.. ...

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Tallarines chinos con almejas y gambas

Hoy toca hablar de los tallarines chinos con almejas y gambas. Una receta tradicional que vamos a cocinar tal y como lo hacen ellos. Usaremos mejillones, gambas, almejas e ingredientes que tal vez desconozcas pero que le aportarán un sabor muy especial al plato. Buen ejemplo de ello es el bambú, que tiene un alto contenido en sílice, este estimula la síntesis del colágeno y por ello es muy bueno p ...

Calabacín cocina italiana gambas ...

Tallarines con gambas

Algunas fórmulas culinarias son muy versátiles, como este plato de tallarines con gambas y calabacinos.Los calabacines los he servido crudos con el plato de gambas y pasta, proporcionando un alto valor nutricional, sabor y frescura al plato.Estamos en temporada de calabacines y es muy recomendable añadirlos a los platos que cocinamos cada día. Contiene pocas calorías, es rico en magnesio, calcio,. ...

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Tallarines con salmón

El salmón es un excelente acompañamiento para las pastas por su sabor suave pero muy característico. También contribuye a dar suavidad la salsa hecha con puerro.RECETAS SIMILARES: PASTA CORTA CON SALMÓNFUENTE: Elise Gasché (JdF)INGREDIENTES400 g de tallarines400 g. de lomo de salmón.Dos puerros.Un diente de ajo.80 g. de queso parmesano rallado.Un bric pequeño de nata para cocinarVino blanco.Limón. ...

Pastas Verduras tallarines con pavo ...

Tallarines con pavo en salsa de soja

¡Se acerca la hora de la comida y todavía sin pensar el menú!! ¡Horror!! Una visita rápida al supermercado, hoy creo que toca improvisar. Necesitamos un plato rápido, elegimos pasta, pero nos apetece un acompañamiento original, una vueltecita más por los estantes y ya tenemos lista la receta de hoy “tallarines con pavo en salsa de soja”.Ingredientes-300 gr de tallarines-1 cebolla-1 pim ...

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Tallarines con Verduras

Receta Tallarines con VerdurasAutor María Luisa MRaciones 2-4Tiempo 30 minutos (aprox.)Ingredientes 1L ½ de Agua260gr de Tallarines1 Calabacín2 Zanahorias200gr de Champiñones1 Cebolla3 dientes de Ajo1 hoja de Laurel2 cucharadas soperas de Aceite de oliva suave (más un chorrito para cocer la pasta)SalPimienta1 chorrito de vinagre de Módena en crema (opcional)Hola! Hace tiempo que nos os ponemos una ...

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Tallarines verdes

Mezclar bien: 4 huevos apenas batidos 1/2 taza de espinaca cocida y picada 2 cdas de aceite Agregar y mezclar: 4 y 1/2 taza de harina 1/4 cdta de sal Formar la masa y dejar descansar por 15 minutos. Dividir la masa en dos. Estirar cada trozo sobre mesada enharinada y cortar los tallarines del grosor deseado. Dejar secar antes de hervir y listo!  

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Tallarines al nero di sepia con anguriñas

Buenos días a todos.Hoy os traigo un plato nuevo en casa, espero que os guste tanto como a mí, a mi hijo mayor no le ha hecho mucha ilusión, dice que los pelos esos están negros de sucios, jajajaja, mi pobre. Pero os aseguro que están muy ricos.Como veréis y sabéis ya, es súper sencillo y rápido, queda súper bien para cuando tienes invitados, es muy resultón.¿Vamos?Ingredientes.-Una cebolla260 gr. ...

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Tallarines con mejillones

Con esta receta vuelvo a mis orígenes. A los platos de sofrito confitado tan característico de la cocina catalana. Al laurel, el ajo, y el aceite de oliva arbequina. Un toque personal de peperoncino como homenaje a Italia, ese país al que adoro y en el que nacieron algunos de mis antepasados, le termina de dar el toque que necesita para estar deseando repetir...Imprescindible que los mejillones se ...